ПАТИССОН: БЫСТРЫЙ И ВКУСНЫЙ В начале ХХI в. патиссон, несмотря на все свои полезные качества, остается в тени своих более «продвинутых» собратьев – кабачка, цуккини, тыквы. Давайте узнаем его поближе. Патиссон, или тарельчатая тыква – однолетнее травянистое растение семейства тыквенных, разновидность твердокорой тыквы. Родина патиссона – Южная и Центральная Америка. Культивируется по всему свету, а в диком виде растение неизвестно. Русское название растения является заимствованием из французского языка; французское же слово patisson образовано от «pâté» (пирог), что связано с формой плода. Молодые плоды патиссонов, употребляемые в пищу, называются «пуплята».
ЧЕРЕДОВАНИЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР Сегодня, к сожалению, на большинстве садовых и приусадебных участков овощные культуры выращиваются на одних и тех же местах много лет. Что начинает постепенно сказываться на количестве и качестве урожая, приводит к серьезному утомлению почвы, создает благоприятные условия для развития вредителей и болезней, специфических именно для этой культуры.
Пионы в дизайне сада Пионы, как и розы, вокруг себя «не терпят суеты». Не надо подбивок из анютиных глазок и маргариток, стриженых бордюрчиков, плиточных окантовок и прочих садовых ухищрений. Пионам нужен простор, бархатный зеленый ковер газона. Поэтому и отводятся им в саду самые парадные места – партеры. Как разместить здесь кусты?
ЧИСТЯК – ЦВЕТОЧНЫЙ КОВЕР В САДУ В первые дни после таяния снега на прогалинах среди кустарников и солнечных пятнах в лесу можно увидеть это растение. Чистяк, или жабник хорошо заметен издали благодаря своим ярким цветкам над блестящими листьями. Чистяк – род многолетних травянистых растений семейства лютиковых. Это типичное ранневесеннее растение, которое цветет в одно время с подснежниками и гусиным луком. Растет чистяк по сырым местам, на лугах, на лесных опушках, по берегам рек, вдоль ручьев, в оврагах и среди кустарников на Кавказе, в Сибири, на Урале, в Средней Азии, во многих районах европейской части России.