Растения против простуды
При простудных заболеваниях, как правило, используются лекарственные растения с преимущественным действием на органы дыхания. Учитывается симптоматика больного, и предлагаются растения соответствующей симптоматической группы.
Отхаркивающее и муколитическое действие оказывают такие растения как алтей, анис, девясил, душица, клевер луговой, мальва лесная, мать-и­мачеха, окопник лекарственный, подорожник большой, редька посевная, сельдерей пахучий, солодка, сосна обыкновенная, термопсис ланцетный, тимьян, фенхель, фиалка (лекарственные виды), цетрария исландская и др.
Противокашлевым эффектом обладают такие растения как багульник болотный, бересклет Зибольда, дурнишник зобовидный, мачок желтый, очанка лекарственная, чеснок, эвкалипт.
Весьма значимы при простудных заболеваниях растения противоинфекционного и противовоспалительного действия. Это бадан толстолистный, базилик благородный, девясил высокий, душица обыкновенная, ель колючая, календула лекарственная, лабазник вязолистный, солодка голая, сосна обыкновенная, тимьян ползучий, шалфей лекарственный, эвкалипт, а также относящиеся к группе бронхолитических: багульник болотный, валериана лекарственная, донник лекарственный (желтоцветковый), зверобой, ель обыкновенная, калина обыкновенная, виды коровяка, лабазник вязолистный, мелисса лекарственная, мята перечная, солодка, тимьян, элеутерококк колючий.
А при пониженном состоянии дыхательного центра можно рекомендовать использовать лимонник китайский, лобелию вздутую и эфедру хвощевую.
Предлагаемые нами растения, как правило, произрастают у нас на Северо­Западе и многие из них знакомы садоводам, но не всегда известны способы их использования при простудных и других, особенно хронических заболеваниях.
Это в первую очередь зверобой, излечивающий широкий спектр заболеваний и нередко используемый как в России, так и за рубежом в терапии лечения простудных заболеваний в виде различных лекарственных форм. Это и болотный житель багульник. Весьма симпатичная красивоцветущая лиловая душица, которая прекрасно сохраняется в зимнем букете. Любимица многих цветоводов лобелия, долго цветущий голубой колокольчик. А еще всем известное классическое растение – валериана, во многих отраслях хозяйства используемая сосна и, безусловно, растения-помощники, содержащие салициловую кислоту – ива и донник. Аспирин обладает весьма неприятным побочным эффектом, являясь разрушителем слизистых и серозных оболочек внутренних органов. А вот салицилаты растений в комплексе с другими компонентами вреда не принесут, более того поспособствуют защите организма при тромбофлебитах.
ЗВЕРОБОЙ – ЛЕКАРСТВО ОТ 99 БОЛЕЗНЕЙ
О зверобое как целебной траве, произрастающей в Сибири, стало известно в начале XVII в. Архивные документы гласят, что в 1638 г. тамошнему воеводе Ромодановскому была послана грамота, в которой приказывалось собирать в Сибири эту целебную ранозаживляющую траву и по пуду (16 кг) на всякий год присылать в Москву. Однако зверобой продырявленный, как нам теперь известно, растет почти на всей территории России и широко распространен на Северо­Западе. Увидеть и собрать это многолетнее травянистое, довольно высокое (до 100 см) растение, манящее ярко­золотистыми цветками, собранными в широкометельчатое соцветие с приятным терпким запахом, можно на сухих лугах, холмах, полянах, среди кустарников, на опушках леса повсеместно в Ленинградской области.
Его наименование происходит от казахского слова «джерабай» – целитель ран, а продырявленным он назван из¬за многочисленных светлых и редко темных, просвечивающих на солнце железок­отверстий, наполненных эфирным маслом, расположенных на овальных листовых пластинках. На просвет листья словно исколоты иголками. Этот признак, наряду с двуребристым стеблем, отличает его от других видов зверобоя с меньшими полезными свойствами. Заготовку сырья (травы) проводят во время цветения растений. В сухую погоду срезают верхнюю часть на 20-30 см, связывают в пучки (снопики) или раскладывают тонким слоем на бумаге (только не на газетной!), или мешковине, фанере. Сушат в тени, под навесом, в хорошо проветриваемом помещении, в сушильных шкафах, сушилках при температуре не выше 40-60 оС до ломкого состояния и матово¬зеленого цвета. Готовое сырье хранится в мешках или плотно закрытой таре около 3-х лет.
Строгие правила заготовки, сушки и хранения сырья необходимы для того, чтобы сохранить и полнее использовать для лечения биологически активные вещества растения (эфирные фитонциды, смолистые вещества, аскорбиновую и никотиновую кислоты, витамины Р и РР, флавоноиды, каротин и др. вещества, обладающие бактерицидным действием).
Зверобой с давних пор применялся на Руси как «лекарство от 99 болезней». В старину подсушенное растение заваривали как чай и пили не только при простудах, но и при таких заболеваниях, как ревматизм, ишиас, подагра, геморрой, мастопатия, туберкулез легких с кровохарканьем, желудочно­кишечных заболеваниях. Использовали зверобой для ароматизации горьких настоек и водок. Проверенные временем лекарственные формы из зверобоя, обладающие противовоспалительным, вяжущим и антисептическим (противомикробным) действием дают возможность использовать сырье растения при многих заболеваниях.
В домашних условиях из надземной массы можно приготовить следующие лекарственные формы.
Отвар: 10 г травы насыпают в эмалированную посуду, заливают стаканом горячей воды, ставят на 30 мин на водяную баню; охлаждают, процеживают, отжимают. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день за полчаса до еды. Отвар хранят в холодном месте не более 3-х суток.
Настойка. Ее готовят на 40 % спирте или водке в соотношении 1:5. Принимают по 30-40 капель 3-4 раза в день до еды.
Зверобойное масло. 1 ст. л. цветков заливают стаканом растительного масла, настаивают 2 недели в теплом месте, периодически взбалтывая. Процеживают, фильтруют. Хранят в бутылке из темного стекла.
ЧАИ-БАЛЬЗАМЫ
В байховый чай добавляют 1-3 ч. л. зверобоя и заваривают в чайнике.
Профилактический бальзам: чая байхового – 250 г, зверобоя – 2 ст. л., листьев мяты – 2 ст. л., травы чабреца – 2 ст. л., корня валерианы или цветков таволги – 1 ст. л.
Легочный бальзам: чай байховый – 250 г, зверобоя – 2 ст. л., травы чабреца – 1 ст. л., листьев мать¬и­мачехи – 2 ст. л., травы душицы – 2 ст. л., плодов аниса – 2 ст. л., корня алтея – 2 ст. л., листьев подорожника – 2 ст. л., листьев шалфея – 2 ст. л.
Чай и травы тщательно перемешивают и помещают в стеклянную банку с плотной крышкой. Заваривают бальзам как обыкновенный чай: в фарфоровый чайник смесь засыпают из расчета 1 ч. л. на стакан воды. Заливают крутым кипятком и настаивают 10 мин.
Лечебное действие чаев усиливает добавление к ним пчелиного меда.
Из сырья зверобоя отечественная промышленность в разное время выпускала антибактериальные препараты «иманин» и «новоиманин». За рубежом из зверобоя получен противогриппозный препарат «миновер». Принимать его рекомендуется при первых симптомах гриппа по 3-4 ч. л. на 0,5 стакана воды 2 раза в день. Этот препарат рекомендуется использовать в качестве лекарственной добавки к продуктам питания.
В. Богданова
Газета "САДОВОД" №4, 2010г.