
ДРОВА ДЛЯ ШАШЛЫКА
Для приготовления шашлыка лучше всего использовать березу, липу, дуб и все породы фруктовых деревьев (яблоню, грушу, сливу, вишню, черешню, абрикос, персик и другие).
По мнению специалистов, лучшими для шашлыков являются дрова из виноградной лозы.