Вход Регистрация
меню сайта
Популярные новости
Реклама

Друзья
Облако Тегов
Gladiolus анютины глазки баклажан биокомплекс виола георгины Гладиолус Годеция иберис инструмент кабачки капуста декоративная картофель клематис колокольчик крокус лилия маргаритка многолетник нарцисс настурция НВ пион Помидоры в открытом грунте розы сорта баклажана супер-лопата титан томаты фиалка Витрокка флокс хоста хризантема цветоводство черенки
 
левый угол

::. Овощные неприятности и их причины | Овощеводство
Овощные неприятности и их причиныОвощные неприятности и их причины
РАЗЛИЧНЫЕ отрицательные явления у овощных культур могут проявляться на самих растениях во время вегетации, а на продуктивных частях - в период их формирования. Если условия таких проявлений не ликвидируются, они могут продолжаться из года в год. Чтобы этого не происходило, садоводам и огородникам необходимо знать причины, порождающие эти явления. Надеемся, что публикуемый ниже материал станет для читателей если не волшебной палочкой-выручалочкой, то уж наверняка полезной памяткой, незаменимой овощешпаргалкой.
Баклажан: опадение бутонов и завязей - недостаток влаги, пищи; горечь плодов - перерастание и огрубение.
Горох: опадение бутонов и цветков - недостаток влаги.
Кабачки: деформирование плода - неполное опыление; гниль завязей - высокая влажность воздуха, недостаточное проветривание; отсутствие завязей (пустоцветы) - высокая влажность почвы.
Капуста белокочанная: у молодых растений лист желтеет и подвядает в жаркие часы, слабый рост - поражение килой; желто-зеленая окраска половины листа, опадение листьев - фузариозное увядание; растрескивание кочанов - перепад влажности.
Капуста брюссельская: израстание кочанчиков -ранняя прищипка верхушки; заболевание кочанчиков -внесение весной свежего навоза.
Капуста брокколи: образование мелких головок -переросшая рассада.
Капуста цветная: загнивание и уродливость головок
- недостаток бора и молибдена; бурость и рыхлость головок - недостаток бора.
Картофель: мало клубней в гнезде - недостаток влаги в начале бутонизации; при мощной ботве мало клубней - избыток азота в почве; отмирание точки роста - недостаток кальция; опадение соцветий - особенности сортов; потемнение мякоти у сырых и вареных клубней - недостаток в почве калия; бурые пятна на клубнях, затвердевающие при варке, - недостаток фосфора; мелкие клубни с бурыми пятнами, при варке водянистые - недостаток бора.
Лук на перо и севок: стрелкование - неправильное хранение (при 2-20°С).
Любисток: рыхлая мякоть корней, при варке темнеющая - избыток азота.
Овощные неприятности и их причиныМорковь: растрескивание корнеплодов - неравномерное водоснабжение; разветвление корнеплода - очень плотная почва и травма кончика корня; мелкие корнеплоды - густота стояния и недостаток влаги; закручивание нижних листьев - недостаток калия; горечь корнеплода - позеленение на солнце верхней части и распространение соланина вглубь.
Огурец: избыток пустоцветов - посев семенами первого года, загущенность, излишняя влажность почвы; задержка в цветении - недостаток фосфора; опадение цветков и завязей - неопыление (холодная погода, отсутствие насекомых-опылителей); подсыхание завязей с опадением - недостаток пищи, высокая загрузка завязями, резкие колебания температуры и влажности воздуха; прекращение роста -низкая температура почвы, засоленность грунта, слабая рассада, высокая нагрузка завязями; растрескивание стебля в нижней части - вытянутая рассада, сильные суточные колебания температуры; пожелтение нижних листьев раньше времени - сильное затенение с падением фотосинтетической деятельности, густота посадки, недостаток азота; подвядание листьев днем - слабая корневая система, прикорневые гнили, низкая температура почвы, полив холодной водой, засоление грунта; лист темно-зеленый, ломкий, жесткий - избыток нитратного азота, общий избыток минеральных удобрений и навоза; вытягивание междоузлий - повышенная ночная температура; искривление плодов - недоопыление в жаркую и сухую погоду; увеличение количества нестандартных плодов - редкие сборы; посветление плодов или частичное пожелтение - высокая температура воздуха; заостренный конец- недостаток азота.
Перец сладкий: острый вкус плода - возможное переопыление с острым перцем; вершинная гниль плодов - недостаток влаги при высокой температуре; увядание растений - недостаток влаги при перегреве почвы; опадение бутонов, цветков, плодов - очень быстрый рост, резкое снижение влажности воздуха и почвы; тонкие стенки плодов - некачественные семена, недостаток влаги.
Ревень: горьковатый привкус - недостаток влаги.
Редис: мелкий лист и корнеплод - недостаток азота; ранний выход в стрелку, цветушность - посев некалиброванными семенами, растянутая всхожесть, загущенность посева, низкие температуры при всходах, недостаток влаги в период формирования корнеплода, тяжелая почва, угнетающая растения.
Салат: пятна на нижних листьях - кислая почва, обильное смачивание листа при поливе; стеблевание - пересыхание почвы; краевой ожог листьев - высокая температура воздуха и концентрация удобрений, переувлажнение или сухость почвы, низкая температура почвы; задержка роста, мелкий лист, бурые и отмирающие края - избыток калия или хлора; отверстия на листьях - повреждение слизнями или гусеницами капустной совки.
Сельдерей: ранняя цветушность - рассада выращивалась при температурах ниже 15°С.
Свекла: дупло в корнеплоде, гниль сердечка - недостаток бора; темные пятна - болезнь фомоз.
Томат: сиреневый оттенок листьев в рассаде - недостаток фосфора, низкая температура почвы; скручивание черешков и листьев - избыток азота; задержка в цветении - недостаток фосфора: морщинистость листьев, короткие междоузлия - недостаток калия; осыпание цветков и завязей - недостаток влаги и фосфора, избыток азота, полив холодной водой; плоды мелкие и поздние - недостаток фосфора; плоды с темными пятнами на кожуре и мелкие - недостаток калия; слабое плодообразование - низкая освещенность, температура воздуха ниже 14°С и выше 30°С днем, низкая влажность воздуха, избыток азота; растрескивание плодов - резкая смена подсушивания переувлажнением, недостаток фосфора или кальция, нарушение в их соотношении, резкое понижение температуры ночью и выпадение росы, полив перед сбором, задержка со сборами; вершинная гниль плодов - высокая температура при низкой влажности воздуха, недостаток воды во время активного налива, недостаток кальция; пятна отмирающей ткани в плоде - недостаток кальция; задержка созревания плодов - недостаток калия; прорастание семян в плодах - избыток в питании калия и фосфора, повышенная кислотность мякоти, перезревание; желтые пятна на плодах - солнечный ожог; зеленое пятно у плодоножки красного плода - высокая температура воздуха при затенении; пустотелость плодов - избыток калия и всех удобрений; мягкость плодов - высокие ночные температуры; израстание цветочных кистей - избыток азота.
Укроп: полегание и запревание - густой посев, сильный боковой полив, корка на поверхности почвы: свертывание листьев - поражение тлёй.
Чеснок: распадение луковиц на зубки - запаздывание с уборкой.
Шпинат: ранняя цветушность - недостаток влаги при высокой температуре.
Щавель: огрубение листьев, цветушность - недостаток влаги.
Эстрагон: ржавчина на листьях - избыток азота, загущение посадки; слабая ароматичность - высокое плодородие почвы.
Э. Феофилов, заслужен, агроном России

Подпишись бесплатно на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ»
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»

Использование материалов сайта возможно только с указанием активной ссылки на http://gazetasadovod.ru/

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

::. прочитало: 10 260 | автор: sadovod | 22 апреля 2014 | Комментариев 0 |
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 






Реклама

календарь
«    Март 2024    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Опрос
Применяете Вы при выращивании овощных культур минеральные удобрения?

Опрос



архивы

Март 2024 (2)
Февраль 2024 (1)
Январь 2024 (2)
Декабрь 2023 (4)
Ноябрь 2023 (3)
Октябрь 2023 (6)


поиск
Расширенный поиск
правый угол
Рейтинг@Mail.ru   Яндекс.Метрика  
Сайт для садоводов,
цветоводов, огородников
"Газета СадовоД"