Июньский огород
Основные работы на огороде в июне заключаются в поливе и прополке. Оба занятия требуют много физических усилий, поэтому чтобы не надорваться, таская лейки и ведра, важно знать, какие культуры в каком количестве воды нуждаются и как правильно полоть.
ПОЛИВ
Больше всего нужно будет потрудиться для самых влаголюбивых культур, которыми являются: салат, укроп, петрушка, шпинат, огурец, капуста, редис, горох, бобы, лук, чеснок. В засуху и жаркую погоду эти культуры поливают ежедневно, а в пасмурные дни – через день. Достаточное количество влаги в почве обеспечит мощный рост растений и хороший урожай.

ИЮНЬСКИЙ САД
Июнь – месяц разнообразный по погодным условиям. В самом начале этого месяца есть еще угроза заморозков, в течение всего месяца жаркие засушливые дни сменяются пасмурными и дождливыми. И как раз на это время приходится формирование будущего урожая, качество и обилие которого зависит по большей части от погодных условий и соответствующего ухода. По народным приметам если 16 июня Лукьян-ветреник с юга ветер направит, то погода будет держаться хорошей, если же ветер с северо-запада, то ненастье будет. Когда зацветает калина, посев заканчивается – Еремей-распрягатель (13 июня). И внимание садоводов и огородников всецело направляется на уход за посадками. Начиная с Иллариона (19 июня) особое внимание уделите сорнякам, иначе они задушат все посадки.

Огород в начале лета
Вы хотите улучшить свою землянику? На двухлетних посадках во время плодоношения выберите два самых урожайных куста. Отметьте их колышками. Весной следующего года не забудьте удалить у них все цветочные побеги. Кусты дадут много усов.
Продолжают убирать скороспелые культуры: редис, лук, укроп, шпинат, салат, щавель, лук-батун и др. Чтобы сохранить их как можно дольше в свежем виде, растения лучше убирать утром или вечером. Листовой салат убирают в фазе 5-7 листьев, позже он грубеет.

Брюссельская капуста: есть что выбрать
В настоящее время ассортимент сортов брюссельской капусты значительно расширился, в основном, за счет растений иностранной селекции. Определенной популярностью пользуются следующие сорта и гибриды.
Боксёр F1 – среднеспелый, урожайный гибрид, устойчивый к низким температурам. Кочанчики среднего размера, плотные, темно-зеленой окраски. Урожайность с одного растения

достигает 500 г.

КОПАЕМ ГРЯДКИ
Лучшими для сада и огорода считаются ровные участки земли или южные и юго-западные склоны (на таких склонах надо защищать растения поливом или тенью от избытка солнца – но не все растения, а те, которые этого требуют). На склонах других сторон света растения будут в лучшем случае позже плодоносить, а в худшем – пострадают от заморозков.
Если наклон участка 2 и менее градусов, то продумайте отток ливневых и талых вод – чтобы не было болота.

Томаты в открытом грунте
Высаживать в грунт рассаду лучше всего по окончании весенних заморозков, при температуре воздуха днем 14...15 оС, почвы – не ниже 10...12 оС.
Рассада ко времени высадки должна иметь крупные бутоны или один распустившийся цветок. Безгоршечную рассаду выбирают вместе с большим комом земли, не допуская повреждений корней.
Важнейшее условие при высадке рассады на постоянное место (грядки) – растения должны быть свежими. Незначительное увядание задерживает рост томатов после высадки, вызывает опадение самых ценных первых цветков или бутонов.