Конечно копать, причем желательно на зиму почву перекапывать на большую глубину делаю большие комки, вносить одновременно органику, а весной перекапывать так чтобы все комки разрушились и затем рыхлить. Так вы сохраните влагу в почве, а заодно можете избавиться и от сорняков!