 Морозы, заморозки и садово-огородные культуры
В понятие мороз вкладывают продолжительное (от нескольких дней до многих недель) понижение температуры воздуха до отрицательных величин. Многолетние плодово-ягодные и овощные растения лучше переносят зимние морозы, если с осени их подкормили фосфорными или калийными удобрениями и выполнили мероприятия по утеплению и снегозадержанию (укрытие лапником, хворостом, мульчирование, связывание и пригибание стволов малины, ежевики и т. д.). А для однолетних овощных культур, таких как морковь, лук, чеснок и др., кроме того, важно выбирать рациональные сроки посева под зиму. При слишком ранних сроках посева, когда осень затяжная, да и начало зимы характеризуется продолжительными оттепелями, высеянные семена могут тронуться в рост, даже взойти и при морозах погибнут.
Заморозки в отличие от морозов характеризуются кратковременным понижением температур до отрицательных - всего на несколько часов. В нашей зоне рискованного земледелия (Ленинградская обл.) заморозки обычно имеют место утром с 4 - 5 до 10 часов (утренники) и реже - ночью (с 23 до 4 - 5 часов). По многолетним данным, в Ленинградской области время последнего весеннего заморозка в воздухе - 5 июня, а на почве - 30 июня. Наиболее вероятны заморозки на Карельском перешейке, Волховском, Киришском, Лодейнопольском, Подпорожском и Тихвинском районах, особенно на торфяных почвах.
Опасны и осенние заморозки. Время первого осеннего заморозка в воздухе - 4 сентября.
Весенние заморозки опасны не только для теплолюбивых овощных культур, но и для плодово-ягодных, особенно при формировании завязей и цветении у последних, что может привести к потере урожая. Если огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, кабачки, тыквы, патиссоны, фасоль уже высажены или взошли, а ожидаются заморозки, нужно позаботиться об их сохранении, т.к. они не переносят даже кратковременных заморозков. На всякий случай необходимо иметь семена для пересева или запасную рассаду. В отличие от этих теплолюбивых растений, холодостойкие культуры могут переносить длительное время заморозки минус 1 - 2°С, а в течение нескольких суток выдерживают температуры до минус 3 - 5°С. К группе холодостойких культур относятся корнеплоды, салат, шпинат, лук, чеснок, горох, бобы. У полухолодостойких культур (картофель) ботва гибнет уже при температуре 0°С. И, наконец, морозостойкие растения способны переносить заморозки до минус 8 - 10°С. К ним относятся хрен, щавель, ревень, многолетние виды лука. Предупредительные (профилактические) мероприятия применяют при высокой вероятности наступления заморозка, о чем нас заблаговременно предупреждает бюро прогнозов погоды. Но оно часто ошибается, да и на сравнительно небольшой территории могут быть значительные колебания температур.
Как же узнать - будет заморозок или его не будет?
Оказывается, это сделать не так трудно. Вашим верным помощником может стать самодельный психрометр, который еще вечером предупредит вас о возможных утренних заморозках. А вам в этом случае останется только принять соответствующие меры.
 Для предсказания заморозка используются два обыкновенных уличных термометра, которые висят обычно на оконных рамах. Эти термометры (ртутные или спиртовые) вешают на вертикальной дощечке с горизонтальной полочкой внизу. Конец одного термометра обертывается тонкой белой тканью (лучше батистом в один оборот) и закрепляют ниткой. Затем нижний край ткани опускают в маленький стаканчик или баночку, установленные на горизонтальной полочке. В стаканчик наливают небольшое количество снеговой, дождевой или кипяченой (охлажденной) воды. При этом ткань станет влажной. Изготовленный прибор (психрометр) вешают на специально установленную доску в саду (огороде) на высоте 1 - 1,5 м. % Рядом прибивают рамку под стеклом или пленкой с таблицей, по которой можно определить вероятность заморозка.
Возможность заморозка определяют так. В 8 - 9 часов вечера смотрят и записывают температуру на обоих термометрах. На смоченном она всегда бывает ниже, чем на сухом. Например, вы на смоченном записали 2°С, а на сухом 4°С. Найдите на таблице оба эти показания и мысленно проведите линии из того и другого показаний до их пересечения. Точка пересечения и подскажет - будет ли заморозок. В данном случае линии пересекутся в клетке со знаком "+", что говорит о том, что заморозок будет. Если точка пересечения полученных значений попадает в зону с крестиками, то заморозок будет наверняка, в зону с кружочками или близко к ней - заморозок реален, а если находится глубоко в белой зоне - можно быть уверенным, что заморозка не будет. Как видите, и прибор простой, и эксплуатировать его несложно. Лучше располагать прибор в тени. Благодаря этому простому приспособлению, которое каждый любитель может сделать сам, заморозок не застанет вас врасплох.
Но известно, что заморозки часто ложатся не сплошным ковром инея, а отдельными очагами. Это зависит от направления потока холодного воздуха, прогрева почвы, окружающих строений, деревьев, кустарников. Поэтому показания психрометра будут еще точнее, если замеры производить в нескольких местах участка.
О возможном заморозке можно судить и наблюдая за изменением температуры с 13 до 21 часа только на одном сухом термометре, установленном в тени на высоте 1 метра над землей. Если температура будет резко падать, и разница за указанный промежуток времени составит 6 °С, то ночью следует ждать заморозка. И наоборот, если нет резкого падения температуры - заморозка не будет, если, разумеется, не усилится вдруг ветер холодный.
 Таблица. Определение возможности заморозка по разности температур в 13 и в 21 час.
Материал из еженедельной газеты «САДОВОД»
Подпишись бесплатно на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ»
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
![](\"https://gazetasadovod.ru/images/baner/468-60.gif\")
