Капуста брюссельская: коротко о главном Из всех капуст брюссельская наиболее требовательна к почвенному плодородию, хорошо отзывается на осеннее внесение органики. Из-за повышенной холодостойкости образование листьев и рост стебля продолжаются до конца вегетации. В связи с этим растение характеризуется более продолжительным периодом интенсивного поглощения питательных веществ. Навоза под брюссельскую капусту требуется меньше, чем для краснокочанной и савойской. Свежий навоз при весенней заделке приводит к израстанию и заболеванию кочанчиков. С целью стимулирования роста, повышения скороспелости верхних кочанчиков проводят вершкование растений до середины сентября. Для лучшего вызревания верхних кочанчиков нижние постепенно срезают.
Вирус Y на картофеле Среди возбудителей вирусных болезней больше всего неприятностей доставляет так называемый вирус Y, вызывающий на картофеле морщинистость и мозаичную светло-зеленого цвета пестроту листьев, а также полосчатость стеблей, черешков и жилок листьев, т. е. образование на них черных некротических полос. Растения, имеющие эти признаки заболевания, угнетены в росте и дают низкий урожай, имеют в основном мелкие клубни. Урожай больных кустов вполовину меньше, чем у здоровых, а иногда вредоносность вируса Y может достигать и 90%. Внешнее проявление болезни, причиняемой этим вирусом, т. е. его симптоматика, а также размеры потерь могут быть различными в зависимости от сорта картофеля и от штамма, т. е. разновидности вируса. С практической точки зрения, для общего размера урожая не столь опасна острота болезни, как ее массовость.
Убранные лук и чеснок необходимо высушить прямо на грядке Вовсю идет уборка лука и озимого чеснока. Убранные лук и чеснок необходимо высушить прямо на грядке или под навесом, и только после этого очистить от грязных чешуи и обрезать перья и корни. Некоторые огородники очищают лук до белых чешуи и сушат его после этого на сетчатых поддонах до образования новых сухих чешуи, уверяя, что этот способ сохраняет урожай в целости. Кстати отходы лука и чеснока, незагрязненные землей, можно использовать на корм домашней птице.
Фитофтора заболевание томатов и картофеля Долгожданные, взлелеяные плоды приносит и огород. Начало месяца - разгар урожая, и заботливые хозяева торопятся не упустить ни единой возможности по наполнению своих закромов. Но в то же время, вместе с холодными росами приходят в огород и свои болезни и определенные вредители. Если август не балует теплыми днями, вовсю разыгрывается фитофтора. Особенно достается картофелю. Заболевание это может скрываться как в земле, так и в самом посадочном материале, а потом уже передается и с ботвой. Старый способ сохранить урожай картофеля - при первой же небольшой вспышке заболевания провести окучивание, чтобы защитить клубни. К сожалению, в дождливую погоду это мало помогает. Можно провести и опрыскивание ботвы раствором медного купороса или другим медьсодержащим препаратом.
Уборка кольраби, фенхеля, водяного кресса и укропа В конце июля начинают выборочно убирать кольраби, отдавая предпочтение стеблеплодам диаметром 7—8 см. У перезревших стеблеплодов внизу образуются грубые волокна, но верхняя часть долго остается нежной. По мере отрастания срезают верхушки и отдельные низко расположенные листья новозеландского шпината. Фенхель убирают на зелень до начала цветения, когда растения достигают высоты 20 см. В этот период на них долго сохраняется обильная нежная зеленая масса. Кочанчики фенхеля убирают при достижении ими диаметра 10 см. При задержке с реализацией обязательно срезают листья на расстоянии 15—20 см выше кочанчиков.
Уборка и заготовка впрок пряно-вкусовых культур В начале массового цветения приступают к основной заготовке впрок пряно-вкусовых культур, посеянных или посаженных весной либо в начале лета. Часть растений оставляют на семена, то есть с них не срезают зелень. Но иссоп заготавливают впрок до цветения. Ветки срезают на расстоянии 8—10см от земли. Их сушат в тени и после измельчения хранят в закрытой посуде. Продолжают заготовку тимьяна. В первый год жизни сеянцы монарды не цветут, поэтому урожай собирают со второго года. Срезают веточки, расположенные не ниже 20—25 см от поверхности почвы (на уровне облиственности). После срезки растения подкармливают раствором коровяка (1:10) и обильно поливают с последующим рыхлением.
Уборка картофеля К уборке картофеля приступают сразу после созревания клубней. Ранний картофель, выращиваемый для летнего потребления, обычно убирают при зеленой ботве или в начале ее пожелтения. Максимальный урожай формируется к моменту подсыхания ботвы. В это время в клубнях увеличивается содержание сухого вещества и крахмала. Кусты аккуратно подкапывают, находят наиболее крупные клубни (мелкие не трогают) и отрывают их от столонов, после чего засыпают растения влажной почвой. В результате часть корней остается нетронутой и кусты не привядают. Как отмечалось, в молодом картофеле содержится меньше крахмала, зато в нем больше витамина С, чем в старом. Такие клубни быстро теряют влагу и хранятся непродолжительный срок.
На огородных грядках в середине лета Растения перца не пасынкуют и не прищипывают, а укорачивают лишь сильно выросшие побеги. Зато листья обрывают до первого плода, чтобы улучшить проветривание. У баклажана нормируют число плодов: на растении оставляют пять-шесть равномерно расположенных завязей, остальные обрывают, вновь образующиеся цветки выщипывают. При низкой завязываемости плодов цветки искусственно доопыляют или опрыскивают растения средствами — «Бутон» и «Завязь». За тыквенными культурами ухаживают так же, как в июне. Когда плоды тыквы заметно увеличатся в размере, их открывают для солнечных лучей, обламывая листья.
Правильное формирование кустов томата Во второй половине июля продолжают пасынкование томата. Растения ранних сортов формируют в один-два стебля оставляя на них две-три наиболее рано образовавшиеся кисти (на высокорослых — пять-шесть кистей). В конце июля у растений прищипывают верхушку —точку роста. Над последним соцветием оставляют два-три зачаточных листа для питания верхней кисти с плодами. Сформировавшиеся и начавшие цвести соцветия также удаляют, но крупные побеги, на которых они расположены, оставляют. Благодаря такому приему образуются более крупные плоды, улучшаются их вкусовые качества.
О сайте
RSS
