Лук анзур: виды, выращивание Анзурами называют три вида луков: лук афлатунский, лук гигантский и лук Суворова. Эти виды лука относятся к секции Моллиум (Mollium). Лук афлатунский образует яйцевидную луковицу толщиной 2-6 см с сероватыми бумагообразными оболочками. Листья ремневидные, наружные шириной 2-10 см, сизые, по краю гладкие, значительно короче стебля. На одном растении может быть 6-8 листьев. Стебель у этого вида лука мощный, 80-150 см высотой, со слабовыступающими жилками. Соцветие - зонтик почти шаровидной формы, густой, со светло-фиолетовыми цветками, имеющими более темную жилку, лепестки длиной 7-8 мм, линейно-ланцетной формы, с острым кончиком. После отцветания они отгибаются вниз. Плод - коробочка, около 5 мм в диаметре. Под Санкт-Петербургом у любителей этот вид луков распространен относительно широко.
Лук-чеснок анзур Однажды, выходя из продовольственного магазина, обратил внимание на продажу больших зеленых сочных листьев, напоминающих лист кукурузы. Поинтересовался этими удивительными листьями. Хозяйка рассказала, что выращивает у себя на даче лук-чеснок. Купил у нее только один зубок (больше не было), и тот был с дефектом. В октябре месяце посадил его на грядку. В июле месяце следующего года получил крупную головку чеснока с двумя зубками. Ежегодно количество выращенного чеснока увеличивалось, а 11 июля сего года снял очередной урожай с очень крупными головками, надеюсь, что в каждой будет по три и более зубков. Одно растение дало мощную стрелку (соцветие), на котором образовались бульбочки — "детки ". Через пару лет, надеюсь на это, буду высаживать целую грядку этого чудо-великана лука анзура.
Как правильно засушить цветы Недолго длится жизнь свежих цветов. Как будет не хватать нам их долгой зимой! Если, конечно, не заготовить букет впрок. А подумать об этом надо тогда, когда распускаются в цветнике розы, лилии, петуньи и бархатцы, когда езде свежи и живописны их зеленые листья. Способов засушки цветов очень много. Самый лучший, я бы сказал, научно обоснованный — это засушка в вакууме, тогда цветы почти совсем не меняют своего вида. Способ этот, к сожалению, не доступен обычным любителям. Поэтому советую воспользоваться другим способом - засушкой цветов в песке. Песок нужен чистый, ничем не загрязненный, лучше всего речной, мелкий. Если сжать в кулаке такой лесок, совершенно сухой, он будет вытекать струйкой.
Алыча в садах Ленинградской области Алыча — ценная косточковая культура, она скороплодна, урожайна, сравнительно нетребовательна к условиям произрастания и дает плоды высокого качества, содержащие сахара, кислоты, дубильные и пектиновые вещества, а также витамины С и А. Плоды алычи употребляют в свежем и сушеном виде. Из них готовят варенье, повидло, компоты, желе, соки, сиропы, наливки и другие продукты с приятной кислотностью и хорошими вкусовыми качествами. К БОЛЬШОМУ сожалению, в садах Ленинградской области это очень редкая культура. Формы ее самые разнообразные: сильно - и слабооколюченные, с раскидистыми, пирамидальными или даже плакучими кронами.
Овощные соки НАРОДНЫЙ ОПЫТ профилактики и лечения различных недугов давно освоил полезные свойства свежих овощей. Но при различных заболеваниях или для их предупреждения эффективнее помогают соки овощей, так как они усваиваются организмом очень быстро и практически полностью, в отличие от овощной пищи. Лучше действуют свежеприготовленные соки, которые получают из более, чем двух десятков видов овощей. Соки бобов и брюссельской капусты помогают при диабете, когда требуется исключить из пищи сахар и крахмал. Полезность их увеличивается в комбинации с морковным соком. Брюквенный сок помогает от кашля и головной боли при простудах. В соках редьки, редиса, брюквы, репы содержится много кальция, который способствует росту и укреплению костей, особенно у детей. Сок репы употребляют часто в сочетании с соком моркови.
О сайте
RSS
