Вход Регистрация
меню сайта
Популярные новости
Реклама

ООО "Экоплат"
Экологичная отделка,теплозвукоизоляция,плиты

ООО «СевЗапГеодезия»
Кадастровые работы. Оформление прав на землю и строения

ООО "Озунар"
Продажа теплиц, сотового поликарбоната прозрачного и цветного

ИП Гогаладзе Ия Гиевна
Кадастровый инженер

Друзья
Облако Тегов
Gladiolus Гладиолус Годеция НВ Помидоры в открытом грунте анютины глазки баклажан биокомплекс виола георгины иберис инструмент кабачки капуста декоративная картофель клематис колокольчик крокус лилия маргаритка многолетник нарцисс настурция пион розы сорта баклажана супер-лопата титан томаты фиалка Витрокка флокс хоста хризантема цветоводство черенки
 
левый угол

::. Петрушка: виды и сорта | Овощеводство / петрушка |
Петрушка: виды и сорта
Петрушка пришла к нам из Средиземноморья и завоевала огромную популярность благодаря своим высоким пряно-вкусовым качествам и богатому комплексу полезных веществ. Широкое распространение эта культура получила и среди дачников, поскольку проста в выращивании, неприхотлива и высокоурожайна.
Среди большого сортового разнообразия этой культуры, относящейся к семейству Сельдерейные, можно встретить две разновидности петрушки – листовую и корневую. Корневая разновидность в первый год выращивания формирует листовую розетку и ароматный мясистый корнеплод, похожий по внешнему виду на морковь, но окрашенный в молочно-белый оттенок. Если оставить такие корнеплоды под зиму, на следующий год они выбросят высокие цветоносы и позволят в конце лета собрать с них семена. Мясистые корнеплоды петрушки очень полезны и ароматны – это отменная пряность для приготовления супов, вторых блюд и, несомненно, маринадов для зимних солений.
Подробнее | прочитало: 242 :| автор: sadovod| Вчера, 10:49 | Комментариев 0 |
::. Тыква: в чем отличие видов | Овощеводство / тыква |
Тыква: в чем отличие видов
Мы уже достаточно много рассказывали о диетических свойствах тыквы, о том, что можно приготовить из этого овоща. Но, на мой взгляд, недостаточно материала публиковалось о том, чем отличаются виды тыквы.
Тыква крупноплодная - очень пластичный, высокоурожайный вид. Растения длинноплетистые, листья овальные, цельнокрайние. Плоды крупные, могут достигать массы 20-40 кг (в этом году этот рубеж мною перейден - 52 кг). А в Смоленске выращена тыква массой более 120 кг. Обычно плоды уплощенные или слабоуплощенные, гладкие или слабосегментированные, серого цвета. Иногда с розовыми пятнами. Мякоть толстая, оранжевого или светло-оранжевого цвета. Чем ярче окрашена мякоть, тем больше в ней каротина. Сорта средне- и позднеспелые. В нашем Северо-Западном регионе успевает созреть только при выращивании через рассаду.
Подробнее | прочитало: 485 :| автор: sadovod| 19 января 2018 | Комментариев 0 |
::. Профессиональные семена | Овощеводство |
Профессиональные семена
Один из самых изученных и консервативных рынков - это рынок семян. Ну что принципиально нового может найти на нем садовод? Еще два-три сорта помидоров, огурцов, капусты. А вот такое понятие, как профессиональные семена - это что-то новенькое для овощеводов-любителей. "Зачем нам профессиональные? - скажут некоторые. - Мы-то любители!" Но ведь каждый огородник заинтересован в том, чтобы вырастить большой урожай, да чтобы овощи получились вкусные, красивые и ровные. Как говорят, один к одному.
Именно такие замечательные овощи и можно вырастить из профессиональных семян.
Вообще-то изначально профессиональные семена и предназначены для профессионалов, которые выращивают и продают овощи в больших количествах и заинтересованы в том, чтобы их продукция имела товарный вид.
Наш садовод-любитель тоже не баловством занимается на своем
Подробнее | прочитало: 467 :| автор: sadovod| 18 января 2018 | Комментариев 0 |
::. Батат, или сладкий картофель | Овощеводство |
Батат, или сладкий картофель
Большинство из нас любит испытывать на своих огородах что-нибудь новенькое, необычное. Тогда давайте обратим внимание на батат, или культурный картофель. Его родиной считают Мексику и Центральную Америку, в Европу он был завезен Колумбом и уже в те времена считался культурным картофелем, а тот картофель, что мы с вами едим и любим, тогда называли мелким.
Еще бы, батат образует на корнях клубни (разной формы и окраски) весом, обычно, 200-500г, но бывает, что клубеньки тянут на 3 кг и даже на десять. Они содержат до 32% крахмала и до 6% Сахаров, в них много витаминов, особенно в молодых листьях и стеблях. Вареные или печеные сочно-мясистые клубни напоминают по вкусу скорее фрукты и используются для приготовления повидла, пастилы или начинки для сладких пирогов.
Батат принадлежит к семейству вьюнковых.
Подробнее | прочитало: 368 :| автор: sadovod| 16 января 2018 | Комментариев 0 |
::. Дынная груша: от рассады до урожая | Овощеводство |
Дынная груша: от рассады до урожая
Дынная груша, или пепино - новая для нас овощная культура семейства пасленовые. Происходит из Южной Америки, досталась нам в наследство от цивилизации древних инков. Растение по внешнему виду напоминает чем-то перец, а по биологии имеет много общего с томатом. Цветки похожи на картофельные. Плоды удивительно красивые - желтые с продольными сиреневыми полосками, форма яйцевидная и сердцевидная. Масса 150-450 г (рекорд - 1300 г). У плодов очень сочная ароматная и сладкая мякоть, по запаху и вкусу напоминающая дыню. В центре плода расположена съедобная маленькая семяносная плацента с мелкими семенами. Нередко плоды бывают бессемянными (партенокарпическими). Кожица тонкая, но плотная, легко отделяется от мякоти, ее лучше перед употреблением снимать. Плоды употребляются в качестве десерта, во фруктовых салатах и для приготовления душистого янтарного варенья.
Подробнее | прочитало: 568 :| автор: sadovod| 15 января 2018 | Комментариев 0 |
::. Фенофазы плодовых деревьев и управление ими | Ваш сад |
Фенофазы плодовых деревьев и управление ими
Периодичность явлений в жизни растений и соотношение этих явлений с факторами окружающей среды называется фенологией (от греческих слов phaino - являю, освещаю и logos - учение). Садовод, умело используя внешние условия и хорошо зная фенологическое состояние растений, может с успехом управлять фенофазами, удлинять или сокращать их сроки, изменять их ритм, т. е. вызывать изменение сроков цветения, темпов роста побегов, сокращать или увеличивать вегетацию отдельных органов. Приведем некоторые примеры управления фенофазами.
Чтобы ускорить фенофазу роста побегов, нужно ранней весной усилить азотное питание растений. Быстрый весенний рост побегов будет способствовать своевременному окончанию его осенью, что в Ленинградской области крайне важно. Чтобы добиться раннего закладывания цветковых почек у наших плодовых деревьев, проводят кольцевые надрезы коры, прищипку побегов, наклон ветвей.
Подробнее | прочитало: 524 :| автор: sadovod| 12 января 2018 | Комментариев 0 |
::. Как заготовить собственные семена | Овощеводство |
Как заготовить собственные семена
За долгие годы огородничества я перепробовала множество сортов и гибридов овощных культур и остановила выбор на тех, которые лучше всего проявили себя на моих грядках. Раньше к каждому сезону приобретала семена в магазине, но, к сожалению, мне неоднократно сталкивалась с пересортицей. А однажды мои помидоры поразил вирус табачной мозаики, с которым мне затем пришлось бороться в течение нескольких последующих лет. Так как всегда поддерживаю высокую агротехнику и тщательно забочусь о своих зеленых питомцах, считаю, что данное заболевание занесла на свой огород именно зараженными семенами.
Это неприятное обстоятельство побудило меня начать собирать свои семена, и теперь я всегда уверена в качестве посадочного материала,
Подробнее | прочитало: 499 :| автор: sadovod| 11 января 2018 | Комментариев 0 |
::. Овощная фасоль - древняя культура индейцев | Овощеводство / фасоль |
Овощная фасоль - древняя культура индейцев
Фасоль - древняя культура индейцев Центральной Америки и Мексики. В Европу была завезена в XVI веке и в Россию попала из Англии и Голландии. В настоящее время выращивается почти во всех земледельческих странах мира.
Ее возделывают на зерно, для овощных целей и как декоративную культуру. По своей питательности и калорийности, содержанию белка (20-25%) и его усвояемости (до 75%) может быть приравнена к белку мяса и молока. В семенах содержится до 50% крахмала, до 4% Сахаров, свыше 3% жира, зольные элементы и витамины.
Очень часто в пищу используют и зеленые плоды, бобы-лопатки. Бобы овощной фасоли богаты белком (3-6%), сахаром (3-4%), витаминами А, С, В, минеральными веществами, особенно солями кальция и железа, при этом в клетчатки содержится всего 2-3%.
Подробнее | прочитало: 357 :| автор: sadovod| 10 января 2018 | Комментариев 0 |
::. Пора проверить клубнелуковицы гладиолуса | Цветоводство |
Пора проверить клубнелуковицы гладиолуса
В январе кончается естественный период покоя клубнелуковиц гладиолуса, усиливаются процессы обмена веществ, и потому к этому времени усиливается деятельность болезнетворных начал. Этому способствует повышенная влажность и другие неблагоприятные условия хранения.
Достаньте клубнелуковицы и тщательно осмотрите каждую. Если обнаружите коричневый пятна, необходимо такие клубнелуковицы вынуть и уничтожить, так как это чаще всего указывает на то, что клубнелуковица заражена фузариозом, черной или твердой гнилью, а коричневая мягкая гниль - это результат деятельности грибка ботритиса. Так как гифы этих грибов проникают в сосуды, то вырезание заболевшего места не дает оздоровления и такая клубнелуковица не доживет до посадки.
Можно вырезать небольшие поражения «лаковой болезнью» или паршой,
Подробнее | прочитало: 835 :| автор: sadovod| 9 января 2018 | Комментариев 0 |
::. Скорцонера – спаржа для бедняков | Овощеводство |
Скорцонера – спаржа для бедняков
Несколько лет назад я стала счастливой обладательницей пакетика семян скорцонеры. Ими со мной поделилась знакомая, которая давно выращивает на своем дачном участке эту вкусную и невероятно полезную овощную культуру. Скорцонера была широко распространена в России в 19 веке, а сейчас о ней неоправданно забыли. Это растение именуют черным корнем, черной морковью, сладким испанским корнем, козелцом, а также спаржей для бедняков, потому что отваренная и обжаренная на масле скорцонера чем-то напоминает еще более диковинную в наших краях спаржу.
Скорцонера пользуется большой популярностью в странах Западной Европы и США, где давно оценили по достоинству ее уникальный химический состав и изумительные вкусовые характеристики. Для кулинарных целей используется стержневое корневище этого растения, достигающий длины 30-40 см и толщины 3-5 см. Корень покрыт шероховатой черной кожурой
Подробнее | прочитало: 357 :| автор: sadovod| 8 января 2018 | Комментариев 0 |
Вернуться назад << 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 ... 310 >> Следующая страница


Реклама









календарь
«    Январь 2018    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
Опрос
Применяете Вы при выращивании овощных культур минеральные удобрения?

Опрос



архивы

Январь 2018 (14)
Декабрь 2017 (23)
Ноябрь 2017 (25)
Октябрь 2017 (26)
Сентябрь 2017 (23)
Август 2017 (24)


поиск
Расширенный поиск
подписка
Хочу получать каждую среду по E-mail
«САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
Как это выглядит
правый угол
Рейтинг@Mail.ru   Rambler's Top100   Яндекс.Метрика
 
Сайт для садоводов,
цветоводов, огородников
"Газета СадовоД"