Подписка на канал "Газета садовод - видео" 

   _______________________КАЛЕНДАРЬ ОСНОВНЫХ РАБОТ_____________________________________ 

 

                       Кумато — черные томаты

В середине марта прошлого года, когда на окнах уже зеленели всходы томатов, в супермаркете мое внимание привлек необычный цвет овощей, упакованных в прозрачные контейнеры. По внешнему виду это были томаты непривычной черно-коричневой окраски, а на этикетке написано: кумато.

Купила на пробу. Круглые ровные плоды внутри оказались зеленоватыми, а по вкусу очень похожи на наши помидоры. Мякоть плотная, сочная, а разрезанная на кусочки хорошо сохраняет форму.

В двух камерах располагалось большое количество зеленоватых семян, но вкуса кумато они не портили. А так как в разгаре был посевной сезон, то наличие семян сразу вызвало желание их посеять. Семена промыла (а было их достаточно), и свежими, не жалея, посеяла в емкость с землей.

Каково же было удивление, когда через 3–4 дня земля в емкости приподнялась – множество семян проросли и своими крепкими спинками как пушинку сдвинули слой укрывавшей их земли. 

Растениям было явно тесто, но не веря в серьезность этого дела, я с пикировкой не торопилась, а только с удивлением поглядывала на новичков. 

Сеянцы были одинаковой высоты, крепкие, темно-зеленого цвета. Развернув полностью семядольные листья, они дружно остановились в развитии из-за нехватки места. Распикировать смогла уже в конце апреля, когда обычная рассада томатов имела несколько настоящих листьев. Из всего количества сеянцев выбрала только 10 растений. 

Через 2–3 дня после пересадки рассаду было не узнать: начался мощный рост в высоту и в ширину. В середине мая, когда стала высаживать рассаду томатов, перцев и баклажанов, кумато почти догнали их, сохранив темно-зеленый цвет листьев и стебля.

Девять растений высадила на грядку в открытый грунт, а одному нашла место в уже занятой теплице. Именно это растение и проявило себя во всей красе: явно индетерминантное, оно стремилось вверх, выпуская все новые и новые крупные крепкие листья. 

Первые цветочные кисти появились позднее и попали под июньскую жару – опыления не произошло. Но с появлением последующих проблем не возникло: то ли погода наладилась, то ли улучшилось проветривание в теплице, но все цветки опылялись и появились первые завязи.

Кисть у кумато была довольно длинная, 6–8 плодов располагались свободно. И опять же удивил цвет плодов: темно-зеленые с небольшим опушением и с еще более темным пятном возле плодоножки. Количество кистей росло, но кумато не зрели. В конце августа прищипнула верхушку растения, а оно уже выросло до 2,5 м. С этого времени началось и окрашивание плодов, но происходило это очень медленно. В начале сентября попробовали первые куматины: по вкусу они превзошли все сорта, которые у нас росли в это время, а их было много. Лично мне они напомнили вкус томатов из детства – сладкие, с насыщенным ароматом. Теперь мы знаем, что можно не торопиться их есть, так как они хорошо лежат и набирают вкус. Внутри они становятся розовато-оранжевого цвета, а возле плодоножки появляется оранжевый ободок. 

В теплице фитофтороза не было, а на улице в августе все томаты в разной степени были поражены этим заболеванием — прошедшее лето было дождливым и прохладным. Кумато долго сопротивлялись, но и их болезнь затронула. В высоту растения в открытом грунте к этому времени были до 1,5 м и урожай был значительно меньше и мельче, чем в теплице. Снятые плоды долго хранились и даже в начале ноября мы с удовольствием их кушали. Замариновала несколько баночек – красиво и вкусно.

Семена тоже заготовила, но сеять кумато буду намного раньше – в середине-конце февраля, чтобы успели полностью проявиться все их возможности.

Татьяна ТАЛЫЗИНА, агроном. Нижегородская обл., п. Селекция. Фото автора.

«Сад для души и хрошего отдыха». - 2014. - №2

 

 

             Однолетники: посев однолетников на рассаду

Самое лучшее время массового посева однолетников на рассаду - вторая половина марта. В это время высевают - годецию, астры, бархатцы, лобелию, душистый горошек, левкои, лобулярию, портулак, львиный зев, цинию и другие однолетники.

Большое внимание следует уделить составу субстратов, в которых будут высеваться семена. Все субстраты должны хорошо пропускать воду, быть свежими, содержать необходимое количество питательных веществ.

Субстраты для культур, легко поржающихся черной ножкой в рассадном возрасте (астры, левкои, лобелия, лобулярия, петуния), составляют из торфа, песка и дерновой земли в соотношении 1:1:3. Торф и дерновую землю просеивают через сито с ячейками 2x2 см. Дерновая земля должна быть двухлетней заготовки, а торф должен быть вылежавшимся в течение года. В него добавляют известь из расчета 150 г на 10 л. Песок лучше речной, крупный. Если нет речного песка, то можно взять любой, но его просевают через два сита - с большими и мелкими отверстиями - этим самым отсеиваются камни и мелкие фракции. После чего песок промывают до прозрачности воды и просушивают. В субстраты для других культур добавляют еще 1 часть компоста или перегноя. Для пикировки сеянцев используют эти же субстраты, но вдвое увеличивают долю компоста или перегноя.

Семена культур, которые сильно поражаются в рассадном возрасте черной ножкой, протравливают в 0,1 %-ном растворе марганцовокислого калия (1 г на 1 литр воды) в течение 25-30 минут, после чего их столько же времени промывают в проточной холодной воде.

Высевают семена в рассадные ящики размером примерно 30x40x8 см. За сутки до посева на дно ящика насыпают слой песка толщиной 1,2-1,5 см, а затем - подготовленный субстрат, оставляя до верха примерно 1 см. Субстрат слегка уплотняют и обильно увлажняют, но лишнюю воду обязательно сливают.

Высевают семена в бороздки, которые делают обыкновенной линейкой через каждые 2-3 см. Глубина бороздок равна диаметру высеваемых семян. Крупные семена сеют в луночки, которые делают с помощью маркера в виде палочки. На маркере предварительно отмечают необходимую глубину высева.

Разложенные в бороздки и лунки семена засыпают песком, толщина слоя которого не превышает диаметра высеваемых семян. Мелкие семена для равномерности посева смешивают с мелким сухим песком и этой смесью "присаливают" сделанные бороздки. Их песком не засыпают, а закрывают стеклом.

Если песок не промокает от субстрата, то его увлажняют из пульверизатора или укладывают небольшой слой снега. После этого рассадный ящик накрывают двойным слоем газеты, чтобы верхний слой быстро не пересыхал и туда поступал воздух.

Прорастают семена большинства цветочных культур в темноте, поэтому все посевы держат в темноте, за исключением посевов портулака. Если семена прорастают недружно, медленно, то субстрат увлажняют из пульверизатора или поливают через двойную марлю несильной струей воды.

При температуре +8-12°С прорастают семена львиного зева. Семена годеции, душистого горошка, лобелии и лобулярии всходят при температуре +12-15°С, астры и левкои - при температуре + 15-17°С.

После появления всходов дневная температура для теплолюбивых культур (бархатцы, лобелия, портулак, циния) поддерживается в пределах+20-23°С, а ночная - плюс 15-17°С более холодостойкие культуры (астры, годеция, душистый горошек, лобулярия) растут и при пониженных температурах - плюс 15-16°С. Для львиного зева достаточно температуры даже +8-12°С. Для всех этих растений допускается понижение ночных температур до +8°С и повышение дневных - до +25°С. Но лучше не допускать резких скачков между ночными и дневными температурами. Нужные температуры обеспечиваются своевременным проветриванием без сквозняков.

Большое значение для получения качественной рассады имеет правильное выдерживание влажности почвы и воздуха. Астра, бархатцы, вербена, лобулярия, львиный зев, портулак, циния переносят сухость воздуха и некоторое пересыхание почвы. Поливают их относительно редко (при высыхании верхнего слоя почвы) и только в утренние часы. При этом промачивают весь слой почвы. Годеция, душистый горошек, лобелия требуют более влажного воздушного и почвенного режима. Для увеличения влажности воздуха в жаркие дни проводят опрыскивание растений, ставят емкости с водой, развешивают смоченные тряпки. Все поливы проводят раствором марганцовокислого калия розового цвета. 

В. Майоров, цветовод-любитель

   ________________________________________САДОВАЯ_ИНФОРМАЦИЯ____________________________________