Садовые подсказки от gazetasadovod.ru №39(11.10.2017)
- Вопросы-ответы - Сад минимального ухода(видео) - Правила совместных посадок овощей(видео) - 8 способов хранения моркови - Низкорослые виды рододендрона - Садовая информация
Интернет-издание "Газета Садовод" обновляется ежедневно (кроме выходных)
В этом году смородина сильно пострадала от огневки. Как бороться с этой напастью? Огневка – распространенный вредитель ягодных кустарников. Гусеницы проникают внутрь ягод, выедают семена и мякоть, оставляя только кожицу. Поврежденные ягоды скрепляются паутиной, окрашиваются и засыхают. Перед созреванием ягод, примерно с третьей декады июня, гусеницы уходят в почву на окукливание, которое заканчивается к концу созревания ягод. Для отпугивания огневок можно приготовить настой древесной золы: 3 кг просеянной золы заливают 10 л горячей воды, выдерживают 2 суток, процеживают и опрыскивают растения. В период массового цветения крыжовника и смородины эффективно опрыскивать кусты при температуре воздуха не ниже 15-20 °C препаратом энтобактерин. Огневка не поражает смородину и крыжовник, если в междурядья высадить томаты или несколько растений мяты. Нужно собирать и уничтожать все поврежденные огневкой ягоды крыжовника и смородины. Можно привлечь на участок жужелиц, поедающих огневок. Для этого следует обложить кусты смородины и крыжовника кусками толя или рубероида, под которым будут укрываться жужелицы. Поскольку вредитель зимует в стадии куколки в поверхностном слое почвы под кустами, то осенью необходимо провести окучивание кустов плодородной землей на высоту 10-12 см. Это воспрепятствует выходу бабочек из почвы весной (но в начале лета почву следует отгрести). Также для профилактики появления вредителя полезно провести обильный осенний влагозарядковый полив водой.
В этом году у нас урожай помидоров был нормальный, но самые последние почему-то все кривые, с наростами, очень странные. Их можно есть? Уродливость плодов может быть связана как с инфекцией, так и с дефицитом элементов. Если растения выглядят в целом чахлыми, а плоды мелкие и кривые – это может быть дефицит азота (возможно, за время плодоношения растения его израсходовали, и последние плоды уже не получили питания). Томаты в этом случае хранятся плохо, но в пищу пригодны. В будущем важно не упускать момент, когда растениям необходима подкормка аммиачной селитрой или мочевиной. Если на плодах видны трещины, точки выгнивания – скорее всего, это грибковая или бактериальная инфекция. Такие плоды в пищу лучше не употреблять, а уничтожить. Теплицу нужно тщательно дезинфицировать, а почву в ней заменить на глубину не менее 30 см. Бывает, плоды неравномерно развиваются при слишком обильном удобрении. Вспомните, какие меры по уходу вы принимали. Если вы вносили слишком много удобрений, такие плоды тоже лучше не есть
_______________________КАЛЕНДАРЬ ОСНОВНЫХ РАБОТ_____________________________________
8 способов хранения моркови Морковь выращивают все огородники, и после ее уборки перед каждым встает задача, как сохранить свой урожай. Опытные огородники уже нашли для себя оптимальный вариант хранения этого овоща, а вот начинающие дачники зачастую сталкиваются с проблемами в этом деле. Поэтому специально для них хочу рассказать о нескольких проверенных способах хранения моркови, которые использую либо я, либо мои знакомые. Все они позволяют сохранять урожай без особых потерь в течение длительного периода, и среди них каждый сможет выбрать для себя наиболее подходящий. Но стоит заметить, что при использовании того или иного способа следует закладывать на хранение исключительно позднеспелые сорта моркови, которые были убраны в положенные сроки с применением правильной техники уборки. Хранение корнеплодов в песке, пожалуй, можно назвать самым популярным среди огородников, которые имеют в своем распоряжении прохладный погреб, подпол или гаражную яму. Песок действительно увеличивает срок хранения моркови, поскольку поддерживает температурный режим на постоянном уровне, сокращает испарение влаги из корнеплодов и тормозит развитие грибковых болезней. Его насыпают небольшим слоем на дно ящика или специально оборудованного закрома, затем выкладывают подготовленные корнеплоды так, чтобы они не соприкасались друг с другом. Каждый слой моркови пересыпают слоем песка, повторяя процедуру до тех пор, пока емкость не заполнится доверху. Морковь отлично хранится в хвойных опилках, которые благодаря своим бактерицидным свойствам значительно повышают лежкость корнеплодов. Сосновые или еловые опилки не только препятствуют возникновению гнили на моркови, но сдерживают ее прорастание. В данном случае корнеплоды закладываются на хранение точно так же, как в предыдущем варианте, только вместо песка берутся опилки. Морковка отлично сможет сохраниться в полиэтиленовых пакетах. Для этой цели подойдут пакеты любой вместимости. Подготовленные корнеплоды укладывают в пакет и хранят в прохладном месте. Но стоит помнить, что при хранении морковь выделяет углекислый газ, который в завязанном пакете достигнет слишком большой концентрации, в результате чего урожай может быстро испортиться. Поэтому пакеты оставляют открытыми, либо завязывают, но делают по бокам несколько отверстий. Концентрация углекислоты в данном случае окажется оптимальной и будет препятствовать развитию патогенных микроорганизмов. В этих же целях, я рекомендую в каждый такой пакет с морковкой насыпать по горсти просеянной древесной золы. Также этот овощ отлично сохраняется, если использовать не пленочные пакеты, а полиэтиленовые мешки из-под сахара. Они более прочные и смогут прослужить не один год. Предотвратить увядание корнеплодов и сохранить их до следующего сезона поможет обыкновенная глина. Для этого глину заливают водой на 3-4 дня для разбухания, периодически перемешивая содержимое, и постепенно доводят его до консистенции густой сметаны. Перед закладкой на хранение каждую морковку необходимо обмакнуть в глиняную болтушку, а затем хорошо просушить до тех пор, пока глиняный «панцирь» полностью не затвердеет. Такие корнеплоды укладывают в ящики или засыпают в закрома и хранят в прохладном месте. Один мой знакомый ежегодно привозит из леса по мешку влажного мха и им переслаивает морковь при закладке на хранение. Для этого он в подполе своего частного дома соорудил большой закром, который после заполнения урожаем прикрывает брезентом. Как-то была у него в гостях в конце весны и была чрезвычайно удивлена, увидев его морковь. Она к этому моменту имела такой вид, будто только что была сорвана с грядки. А для тех, у кого найдутся в хозяйстве большие эмалированные кастрюли, можно порекомендовать использовать их для хранения этого овоща. Очищенные и хорошо просушенные корнеплоды укладывают плотно друг к другу в вертикальном положении в такую кастрюлю, сверху накрывают салфеткой и закрывают крышкой. В таких емкостях морковь отлично сохранится на протяжении длительного периода. Также сохранить урожай поможет луковая и чесночная шелуха. Специально для этих целей я собираю ее на протяжении всего года и переслаиваю ею морковь, которую держу в ящиках в погребе. Фитонциды, выделяемые из шелухи, предотвращают гниение корнеплодов, и урожай отлично сохраняется до нового сезона. Некоторые дачники, не имеющие своего погреба, часть урожая хранят в земле прямо на грядке. Морковь при этом не выкапывают, а только обрезают ботву с каждого корнеплода. Эту процедуру следует провести перед наступлением заморозков, а грядку с морковью при этом необходимо засыпать крупнозернистым песком, сверху накрыть полиэтиленовой пленкой, а на нее толстым слоем уложить мульчу, в качестве которой могут быть использованы опавшие листья, любые растительные остатки, опилки, перегной и т.п. Слой мульчи снова необходимо накрыть пленкой и оставить корнеплоды зимовать под таким укрытием. До весны они отлично сохранятся и могут быть выкопаны с наступлением первой оттепели. Кудрина Ирина
Низкорослые виды рододендрона Рододендрон атлантический. Родом с атлантического побережья Северной Америки. Листопадный кустарник, 0,6 м высотой. Крона густая, распростертая, до 1 м в диаметре. Растет медленно (прирост 3-4 см в год). Листья обратно-яйцевидные, летом зеленые, осенью желтые. Цветки крупные, воронковидные, бело-снежные, с сильным ароматом, по 4-10 штук в соцветии. Цветет в мае-июне в течение месяца. Зимостоек. Рододендрон мелколистный. Родина - Сибирь, Дальний Восток, Северная Америка, Япония, Корея, Китай. Вечнозеленый кустарник, ветвистый, прямостоячий, высота до 1 м. Крона широкоовальная. Все побеги растут вверх. Растет медленно, годичный прирост - 1,5-2 см. Листья продолговато-ланцетные, 1-2 см длиной, до 0,5 см шириной, с обеих сторон покрыты чешуевидными железками, сверху кожистые, темно-зеленые, собраны на концах побегов. Цветки сиреневатые до 2 см в диаметре, широковоронковидные, без запаха, собраны по 2-5 в верхушечные соцветия. Цветет в мае-июле до появления молодых листьев в течение 15-18 дней. Зимостоек. Рододендрон золотистый. Родина - Алтай, Саяны, Забайкалье, Дальний Восток, Монголия, Северная Корея, Китай, Япония. Вечнозеленый кустарник, высотой 0,3-1 м. Крона стелющаяся, приземистая, широкораскидистая. Растет очень медленно, годичный прирост 1 - 1,5 см. Листья кожистые, широкоэллиптические, 2-8 см длиной, 1-3 см шириной, голые, блестящие. Цветки светло-желтые, золотистые, до 4 см в диаметре, воронковидные, собраны по 3-5 (8) штук на концах побегов. Цветет в мае-июне, иногда повторно в августе-сентябре. Зимостоек. Среди карликовых рододендронов (0,15-0,4 м) встречаются листопадные или вечнозеленые растения. Рододендрон камчатский. Родина - Чукотка, Камчатка, Приморье, Курильские и Командорские острова, Япония, Аляска. Листопадный, низкий кустарник, высотой 0,35 м. Крона стелющаяся. Листья почти сидячие, обратнояйцевидные, 2-5 см длиной и 1-2,5 см шириной, реснитчатые. Летом светло-зеленые, осенью красные или желтые. Цветки колесовидные, темно-розовые или красные, диаметром 2,5-5 см, без запаха, собраны по 1-3 шт. на цветоножках. Цветет в июне-июле более 20 дней. Зимостоек. Рододендрон укореняющийся. Родина - Китай (Тибет). Подушковидное растение, 5-15 см высотой. Вечнозеленый, очень ветвистый кустарничек. Побеги укореняющиеся. Растет очень медленно, годичный прирост – 1см. Листья мелкие, узколанцетные, с обеих сторон покрыты чешуйками. Цветки одиночные или по два, колесовидной формы, пурпурные, 1см в диаметре. Цветет в мае-июне, повторно — осенью. Цветет не обильно, но продолжительно (до 3 недель). Довольно зимостоек. Рододендрон привлекательный. Родина - Китай. Вечнозеленый стелющийся кустарник, высота 0,15 м. Листья мелкие, обратнояйцевидные, длиной 1,5 см, шириной 1 см, оливково-зеленые, с сильным запахом, сверху голые, снизу сильно чешуйчатые. Цветки пурпурно-фиолетовые с темным пятном, 2,5 см в диаметре, почти колесовидные, собраны на концах побегов по 1 -3 шт. Цветет в мае-июле. Зимостоек.
О сайте
RSS
