Салат из помидоров и цветной капусты На 400 г помидоров – 400 г цветной капусты, 200 г огурцов, 2 ст. л. мелко нарезанного лука, 1,5 ст. л. сметаны и майонеза, сахар и соль – по вкусу. Разделанную на соцветия цветную капусту варить (но не переваривать) до мягкости в подсолённой воде. Помидоры и огурцы порезать ломтиками, нашинковать зелёный лук. Овощи смешать и заправить их смесью сметаны, майонеза, солью и сахаром. Выложить в салатник и украсить помидорами и огурцами.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|