Сеем овощные культуры под зиму В середине октября наступает время подумать и о подзимних посевах ряда овощных культур. Под зиму сеют многие культуры, как однолетние, так и многолетние. Подзимний посев имеет много преимуществ перед весенним, но есть у него и требования, которые необходимо соблюдать. Посев ведут в удобренную, полностью обработанную почву, как правило, при наступлении устойчивых холодов, чтобы семена не успели прорасти и не утратили всхожесть. Если сеять овощи в мерзлую землю, то бороздки под посев нужно сделать заранее, а после посева засыпать их рыхлой землей, перегноем. Подзимний посев, прежде всего, возможен для таких популярных многолетних культур, как щавель, ревень, катран. Щавель сеют в мерзлую землю на ровной поверхности или на грядах. На приусадебных участках, как правило, его высевают строчками с расстоянием между ними 20-30 см, заделывают семена на глубину 1,5-2 см. Норму высева при подзимнем посеве увеличивают на 15-20%. На 1 м2 достаточно 0,5-0,8 г семян. Если вы хотите размножить семенами ревень, то для него вполне приемлем подзимний посев. Его преимущество заключается в том, что сеянцы получаются крепкими и лучше развиваются. Осенью следующего года у молодых растений хорошо проявляются сортовые признаки, что для ревеня крайне важно, так как при семенном размножении наблюдается сильное отклонение от родительских признаков. Сеют ревень 1-10 ноября рядами, с расстоянием между ними 20-25 см, заделывая семена на глубину 2-3 см. На 1 м2 высевается 0,4-0,5 г семян. Весной всходы прореживают, а осенью следующего года отбирают лучшие типичные растения, остальные удаляют. В дальнейшем рассаду высаживают на постоянное место. Для такой культуры как катран (крымский хрен) подзимний срок посева не только возможен, но и желателен, так как избавляет садовода от длительной стратификации семян весной. Во время зимнего периода и, главным образом, весенних оттепелей и возвратных холодов семена катрана проходят естественную стратификацию. Вы получите относительно дружные всходы этой не отличающейся хорошей всхожестью культуры. Семена катрана (правильнее назвать их кусочками плодов) можно высевать в разные сроки - в сентябре, октябре, ноябре. Сеют их в бороздки, заделывая на 2-4 см. Расстояние между рядами 35-50 см. Необходимые условия выращивания катрана - не высевать его после растений капустной группы (поражается килой, бактериозами) и отбирать для посева самые крупные семена (у мелких всхожесть сильно снижена). Весной между всходами катрана оставляют 30-35 см. Под зиму можно сеять и многие пряновкусовые культуры. Например, такое красивое, полезное и неприхотливое растение, как змееголовник (турецкую мелиссу). Подзимний посев змееголовника дает дружные всходы и быстрое нарастание зеленой массы весной. Сеют его рядами с расстоянием 35-50 см, заделывая на 1,5-2 см. На 1 м2 идет 0,5-1 г семян. Посев ведут на легких почвах. Фенхель тоже можно посеять под зиму для получения дружных всходов весной. На 1 м2 нужно 0,8-1 г семян. Схема посева та же, что и для укропа, но овощной фенхель нужно проредить по всходам на 8-10 см. Если вы возделываете скороспелый сорт кориандра, получая от него семена (это вполне возможно в Ленинградской области), то можете применить подзимний посев. Семена при этом созревают на 10-15 дней раньше. Можно сеять под зиму и любисток, и иссоп, и руту. Можно применять подзимний посев даже для таких мелкосемянных культур, как душица и тимьян, хотя, конечно, их надежнее выращивать весной через рассаду. И в заключение упомянем приобретающие все большую популярность малораспространенные культуры - скорцонеру (черный корень) и овсяный корень. Эти высокоценные овощи, пригодные для диетического питания, тоже можно высевать под зиму. Схема посева и агротехника для них такие же, как для моркови О. Зверева, кандидат биолог, наук Материал из еженедельной газеты «САДОВОД»
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|