Хрен. От биологии к агротехнике Из-за засоряемости почвы корневыми остатками, огрубения корней и появления в них пустотелости в многолетней культуре хрен часто возделывают в течение одного года. На бедных песчаных почвах и тяжелых глинистых урожай снижается. На тяжелых почвах затрудняется выборка остатков корней. Требуется рыхление почвы во второй половине лета для предупреждения преждевременного прекращения роста и развития. Рыхление способствует утолщению корней и приросту однолетних. Хрен отзывчив на подкормки только полным удобрением. Подкормки отдельно азотом и калием при многолетней культуре снижают урожай в первые два года.