Такие многолетники, как агератум, алиссум, дельфиниум, лихнис и другие можно вырастить так, чтобы они цвели в год посадки. Для этого семена высевают в парники рано весной (в марте), пикируют сеянцы в ящики и высаживают рассаду в конце мая - начале июня на грядку. Молодые растения надо защитить от холодных северных ветров. Выращивать их лучше на хорошо освещенных солнцем местах. Почва должна быть хорошо удобрена. Полив умеренный. В жаркую погоду растения лучше слегка притенить.
Слышала, что некоторые растения могут защищать другие от болезней и вредителей. Так ли это?
Н. Семенова, С.-Петербург
Да, это так. Приведем некоторые примеры.
Томаты, посаженные между кустами крыжовника, отпугивают пилильщика и огневку.
Чеснок и лук, посаженные среди кустов смородины и земляники, отпугивают почкового клеща.
Посадка одной луковицы чеснока на 4 куста земляники предотвращает заражение ее серой гнилью.
Томаты, посаженные в междурядьях смородины, защищают ее от тлей и пилильщиков.
Соседство малины и яблони спасает яблоню от парши, а малину - от серой гнили.
Хорошо отпугивает весеннюю капустную муху от капусты посаженный рядом сельдерей.
Как правильно стратифицировать семена черемши?
М. Утинова, Павловск
Неоднократно предпринимались попытки провести стратификацию свежих семян черемши в холодильнике по общепринятой методике в течение двух месяцев. Но всходы не появлялись. Поэтому был сделан вывод, что семена черемши должны проходить естественную стратификацию в природных условиях в течение осени - зимы.
_____________________________________КАЛЕНДАРЬ ОСНОВНЫХ РАБОТ_____________________________________
Морковь: выращивание, уход
Морковь относится к группе корнеплодных овощей. Входит в семейство сельдерейные, или зонтичные. По латыни называется Daucus carota.
В культуре известна свыше 4000 лет. Родина ее - Передняя и Средняя Азия, для оранжевых форм - Средиземноморье. Как о лекарственном растении, о моркови упоминал впервые Гиппократ в IV в. до н.э., как об овоще писал римский кулинар Апициус в III в. до н.э. В Древнем Риме из нее готовили салаты. При раскопках Геркуланума найдены рисунки моркови на стене дома. В России морковь стали выращивать с XIV в. В XVII в. вошли в обиход пироги с морковью в качестве праздничного блюда.
ДЛЯ МОРКОВИ наиболее пригодны почвы супесчаные, суглинистые, торфяные с легким механическим составом и хорошо окультуренные. На плотных почвах возможны разветвления корнеплодов.
Морковь - растение холодостойкое. При подзимнем посеве всходы появляются при температуре почвы 2°С, при весеннем посеве прорастание при температуре 4-6°С. Переносит заморозки до -3°С. Оптимальная температура для всходов +18-20°С.
Лучше растет на длинном дне. К свету она требовательна умеренно.
Зато морковь требовательна к влаге, слабо извлекает ее из почвы и много расходует на испарение. Наибольшая потребность в поливе - в начале роста при слабой корневой системе; хорошо отзывается на мелкокапельный полив. За месяц до уборки поливы можно прекращать. Лучше других переносит временный недостаток влаги. При развитой корневой системе добывает воду хорошо, расходует ее экономно.
Отзывчива на рыхление почвы - сначала на 3-5 см, затем до 10-12 см. Требует почв, чистых от сорняков. Выращивается посевом на глубину 1-2 см, на торфяниках до 3 см.
Корень опережает в росте надземную массу. За месяц роста образуется 4 листа. Основной урожай создается в последнюю четверть периода вегетации. Получение ранней пучковой продукции хорошо сочетается с прореживанием растений в окончательном виде. Полное отрастание листьев означает интенсивное нарастание корнеплода. Он растет в значительной мере благодаря оттоку органических веществ из листьев, которые начинают желтеть и опадать снизу.
На свежее известкование отзывчива слабо. Свежий навоз может снижать качество корнеплодов. Лучше выращивать на второй год после внесения свежего навоза. Норма внесения перегноя -1-2 кг/м ². Интервал кислотности почвы от 6,3 до 7,5 единиц рН.
Сравнительно не требовательна к минеральному питанию, но запас пищи необходим в достатке из-за большого выноса минеральных элементов: на 1 кг продукции - 2,5 г азота, 1 г фосфора, 4 г калия. Мало солеустойчива, не выносит высоких концентраций удобрений. Минеральные удобрения в основной заправке можно сочетать с птичьим пометом (100 г/м²). Содержание каротина в плодах увеличивают магниевые удобрения. Повышенные дозы азота резко ухудшают биохимический состав. С образованием корнеплодов усиливается потребление калия и фосфора. Наибольшее их количество содержится в пучковой продукции. В подкормки дают по одной трети азота и калия от общего количества. Очень важны микроэлементы.
Предшественниками моркови являются капусты белокочанная и цветная, ранний картофель, огурец, томат, лук, сельдерей, салат, тыква. Она хорошо растет с петрушкой, луком-севком, редисом, горохом, луком-пореем, листовым салатом. Несовместимых культур у моркови практически нет.
Морковь резко увеличивает содержание нитратов в корнеплодах и листьях при увеличении доз азота по сравнению с фосфором и калием. Самое низкое их количество в мякоти корнеплода, самое высокое - в нижней части и сердцевине, а также в пучковой продукции. Снизить накопление нитратов в урожае помогает обильный полив за две недели до уборки основного урожая.
Сорта и гибриды делятся на раннеспелые, среднеспелые и позднеспелые. Все они используются для немедленного потребления, переработки и хранения.
Из особенностей культуры можно отметить то, что семенники ее привлекают полезных насекомых;
выращивание несколько лет на одном месте способствует накоплению в почве проволочников; фитонциды моркови отгоняют луковую муху; каротин лучше усваивается с жирами.
Морковь не обладает устойчивостью к болезням и вредителям в течение вегетации
и к различным гнилям при хранении. Основные способы защиты ее - профилактические.
Корнеплоды лучше хранятся, когда они убраны при пониженной температуре. В этом случае у них снижается интенсивность процесса дыхания, лучше сохраняются питательные вещества и увеличивается срок хранения. При хранении морковь переслаивают сухим песком, торфом, мхом сфагнумом.
Выход семян составляет около 40 г/м ². С одного семенника можно максимально получить 20-25 г. Самой высокой крупности и всхожести бывают семена, созревшие первыми. Вообще морковные семена относятся к мелким, масса 1000 шт. составляет 1,1-1,8 г, всхожесть - 70%. Содержащиеся в семенах эфирные масла препятствуют их набуханию при посеве - и растягивают сроки прорастания и всходов. Влажность семян при хранении должна быть на уровне 12-13%. Всхожесть сохраняется 3-4 года.
Остуженный отвар моркови может служить подкормкой для комнатных цветов.
Жительница г. Выксы Нижегородской области вырастила на своем огороде морковь весом 2,18 кг, представляющую сросток 12 корнеплодов с одними корнями. В Книгу рекордов Гиннеса занесен корнеплод моркови массой 7 кг, выращенный в 1978 г. в Новой Зеландии.
Калорийность - 28-50,2 ккал/100 г, годовая норма потребления - 8-10 кг на взрослого человека.
Является диетическим продуктом, помогающем при желудочно-кишечных заболеваниях, в кроветворении, образовании костной ткани, при заболеваниях сердца, сосудов, почек, печени.
Очень полезен сок (особенно детям). Он нормализует обмен веществ, помогает при конъюнктивите, катаракте глаз, кашле, охриплости, при стоматите, камнях в почках, освежает дряблую кожу, лечит угри, устраняет пигментные пятна кожи, возвращает ей эластичность. Способствует хорошему росту и профилактике малокровия. Употребление моркови противопоказано при обострении язвы желудка.
Японские ученые рекомендуют овощи, содержащие каротин (морковь - первая по нему среди овощей), вместо сигарет по принципу: "каротин - вместо никотина". Как известно, продолжительность жизни в Японии самая высокая в мире.
Э. Феофилов, заслужен, агроном России
Сорта вишни для Северо-Запада
Вишня - одна из самых распространенных косточковых культур России. Она отличается скороплодностью, ранним созреванием и хорошим качеством плодов, которые обладают целебными и тонизирующими свойствами. По высоте кроны растений вишни различаются на кустовые (высотой 2-4 м) и древовидные (высотой 5-6 м). Сорта вишни делятся на две группы: морели - плоды с темной окраской кожицы и сока, и аморели - с розовой окраской кожицы, мякоти плодов и бесцветным соком. В Ленинградской области сортимент вишни беден, всего несколько сортов. Объясняется это слабой зимостойкостью большинства сортов.
Для нашей зоны будут интересны алтайские сорта, полученные во Всероссийском институте садоводства Сибири им. М.А. Лисавенко. Приводим их краткое описание.
Алтайская ранняя. Куст средне-рослый, с раскидисто-приподнятой кроной, средней густоты. Плоды массой 3 г, округло-приплюснутые, светло-красные. Мякоть нежная, сочная, светло-розовая, кисло-сладкая, освежающая. Отрыв плодов сухой. Плоды раннего срока созревания. Плодоносит на 5-й год после посадки. Сорт высокозимостойкий, урожайный, самобесплодный (необходимы сорта-опылители). Во влажные годы сильно поражается коккомикозом.
Универсального назначения.
Алтайская крупная. Куст слаборослый, с плоскоокруглой редкой кроной. Плоды массой 4,3 г, плоскоокруглые, ярко-красные. Мякоть нежная, сочная, розовая, кисло-сладкая. Отрыв плодов мокрый, Плоды среднепозднего срока созревания. Плодоносит на 5-й год после посадки. Сорт зимостойкий, урожайный, самобесплодный, неустойчивый к коккомикозу. Универсального назначения.
Алтайская ласточка. Куст слаборослый, с округлой компактной густой приподнятой кроной. Плоды массой 2,5 г, округлые, одномерные, темно-красные. Мякоть сочная, нежная, темно-красная, кисло-сладкая. Отрыв плодов полусухой. Плоды среднего срока созревания. Плодоносит на 5-й год после посадки. Сорт зимостойкий, урожайный, самоплодный, устойчивый к коккомикозу. Технического назначения.
Желанная. Куст среднерослый, с широкой приподнятой кроной средней густоты и поникающими ветвями и побегами. Плоды массой 3,7 г, одномерные, округлые, красные. Мякоть нежная, сочная, розовая, кисло-сладкая, приятная. Отрыв плодов сухой. Плоды среднего срока созревания. Плодоносит на 4-й год после посадки. Сорт среднезимостойкий, урожайный, самоплодный, засухоустойчивый, повреждается коккомикозом. Универсального назначения.
Змеиногорская. Куст слаборослый, с широкой загущенной кроной. Плоды массой 3,5 г, плоскоокруглые со швом, темно-красные. Мякоть нежная, сочная, красная, кисло-сладкая, приятного вкуса. Отрыв плодов сухой. Плоды среднепозднего срока созревания. Плодоносит на 5-й год после посадки. Сорт зимостойкий, урожайный, частично самоплодный, неустойчивый к коккомикозу. Универсального назначения.
Максимовская. Куст многоствольный, низкорослый, с пирамидальной, среднезагущенной кроной. Плоды массой 3,7 г, овальные, темно-красные. Мякоть сочная, нежная, розовая, кисло-сладкая. Отрыв плодов мокрый. Плоды среднего срока созревания. Плодоносит на 4-й год после посадки. Сорт зимостойкий, урожайный, частично самоплодный, неустойчивый к коккомикозу. Универсального назначения.
Новоалтайская. Куст невысокий, с шаровидной густой кроной, тонкими повислыми ветвями. Плоды массой 2,5 г, овально-продолговатые, ярко-красные. Мякоть сочная, нежная, розовая, кисло-сладкая, посредственного вкуса. Отрыв плодов сухой. Плоды среднего срока созревания. Плодоносит на 4-й год после посадки. Сорт зимостойкий, урожайный, самоплодный. Универсального назначения.
Обь. Куст многоствольный, слаборослый, с широкой загущенной кроной и пониклыми ветвями. Плоды средней величины, массой 3,8 г, округло-сердцевидные, темно-красные. Мякоть нежная, сочная, темно-красная, кисло-сладкая. Плоды среднего срока созревания. Плодоносит на 4-й год после посадки. Сорт зимостойкий, урожайный, засухоустойчивый, самоплодный, неустойчивый к коккомикозу. Универсального назначяени.
Субботинская. Куст слаборослый, с округлой раскидистой кроной и гладкими темно-красными побегами. Плоды средних размеров, массой 3,8 г, округлые, красные. Мякоть нежная, сочная, розовая, кисло-сладкого приятного вкуса. Отрыв плодов мокрый. Плоды позднего срока созревания. Плодоносит на 3-й год после посадки. Сорт зимостойкий, урожайный, частично самоплодный, устойчивый к выпреванию. Универсального назначяени.
Изысканные лилии, они покорили сердце не одному садоводу. Часто мы, просто не сумев удержаться, покупаем все новые и новые сорта с яркими цветками, незаметно уделяя им большую часть участка. На самом деле расцветок лилий множество, да и размеров и форм тоже хватает. Единственный недостаток это цена, увы, не каждому по карману каждый год покупать луковицы лилий, поэтому вопрос их самостоятельного размножения весьма актуален.
Как же можно размножить лилии? Оказывается вариантов очень много: чешуйками, семенами, бульбочками, молодыми детками и даже листочками. Все способы разные и каждый хорош чем-то своим. Размножение лилий самостоятельно позволит вам не только сэкономить деньги, но и сохранить понравившийся сорта, но и приобрести необходимый опыт.
Давайте начнем со способа размножения чешуйками, ибо у него довольно много поклонников. Ко всему прочему способ размножения лилий чешуйками подходит буквально для любых видов и сортов, а из одной «материнской» луковки можно получить до стони (!) новых лилий. Чешуйками размножать лилии можно весь год, однако наилучшие результаты будут только при размножении весной. В качестве донора допускается использовать и приобретенные в магазине и выращенные на участке луковицы. Главное их хорошенько очистить и отмыть от почвы, подсушить и поместить в увлажненный речной песок на хранение.
Методика проста – берем здоровые луковицы, отделяем от них чешуйки, просто пальцами, промываем их и погружаем в слабый раствор марганцовки минут на 20-30. По истечении этого времени чешуйки вынимаем и просушиваем на салфетке, а затем складываем в пакетик с каким-нибудь влажным абсорбентом типа мха или смеси перлита и торфа в равных долях. Хранить чешуйки сначала нужно в темноте, до той поры, когда у их основания появятся малюсенькие луковички, обычно для этого нужно несколько месяцев. После того как отметили их появление переместите пакет в холодильник дней на 25-30, имитируя естественную стратификацию.
По истечении этого срока все, что вам нужно сделать, это отделить луковички от чешуек и высадить их на клумбу с рыхлой и питательной почвой, либо, что гораздо лучше, в ящик с почвой.
Имейте в виду, что наиболее продуктивными в плане формирования луковичек считаются наружные чешуйки, из одной такой чешуйки могут сформироваться даже несколько луковичек.
Следующий очень хороший способ – с помощью бульбочек, однако бульбочки формируют не все лилии, а лишь только Азиатские гибриды и ряд сортов Трубчатых гибридов. При покупке у продавца можно осведомиться «бульбоносный» ли сорт, то есть образует ли он в пазухах листьев бульбы.
Бывает так что даже купив бульбоносный сорт, садовод не получает эти самые бульбы, причиной тому могут быть ошибки в агротехнике лилий либо нетипичные погодные условия. Так, например, замечено, что при достатке влаги бульбочек образуется гораздо больше, но при условии не слишком пышного цветения. Следовательно, если хотите получить больше бульб, то просто удаляйте с растений бутоны на стадии их обособления.
Размножают лилии бульбочками обычно в конце августа – начале сентября, сразу после окончания цветения. Во избежание путаницы бульбы следует собирать с каждого сорта в отдельный подписанный пакетик и высаживать на отдельную грядку отмеченную колышком с номером. Заглубляют бульбочки в почву на глубину 1,5-2 см, после чего обильно поливают. Обычно весной всходы появляются дружно, все, что им нужно, это полив и прополки с рыхлениями почвы. По мере роста лилии можно рассаживать на удобное и для них и для вас место. Зацветут лилии на третий год.
Семенами размножают только быстрорастущие разновидности лилий, тех которые формируют большое количество семян, это лилии Регале, Роскошная, Золотистая, Даурская, Узколистная и Длинноцветная, а также Поникающая. Семена высевают в тепличку, примерно в феврале на глубину около сантиметра в ящички, которые ставят на хорошо освещенное место. После посева почву лучше укрыть прозрачной пленкой. При наличии обогрева и поддержании в теплице температуры на уровне 22-24 градусов всходы появляются дружно. Как только семена прорастут, температуру следует понизить до 14-15 градусов, а с появлением первого листочка напротив повысить до 20-22 градусов. Спустя неделю после появления листочка можно проводить пикировки в небольшие контейнеры глубиной 8-10 см.
При размножении семенами важно не допустить переувлажнения почвы, а в апреле ящики с рассадой вынести в более прохладный парник. Слабые сеянцы можно оставить там до следующей весны укрыв на зиму, сильные высадить на грядки примерно в середине мая на 5-7 дней притенив от яркого солнца. Дабы сеянцы не заболели, в течение 10-15 дней после высадки в грунт их следует опрыскивать 0,15%-ным раствором марганцовки, а почву постоянно поддерживать в слегка влажном состоянии.
Размножение детками, то есть луковичками, которые образуются на материнской луковице (дочерними) также является хорошим способом. Такие детки можно увидеть на луковицах лилии Шафранной, Длинноцветковой, Белой, Зонтичной и Золотистой. Замечают и отделяют дочерние луковки обычно при пересадке лилий. Их можно высадить в рыхлую, питательную и влажную почву и из них сформируются новые, идентичные материнским растения лилий.
Ну и на закуску самый, пожалуй, экзотический способ размножений лилий – листьями. Листьями хорошо размножаются лилии Регале, Длинноцветная, Тигровая, Серноцветная и Белая. Все что для этого нужно – в конце июля отрезать листочки с верхней части стеблей и посадить их под наклоном в 45 градусов в ящички, предварительно заполненные на 5-6 см плодородной почвой, с уложенным сверху слоем речного песка, толщиной 3-4 см. После посадки листья нужно обильно опрыскать водой комнатной температуры из пульверизатора, так, чтобы промочить песок на всю глубину.
Ящики поместите на светлое место, но не под прямые лучи солнца, в сильную жару их следует притенять и ни в коем случае не допускать пересыхания почвы либо чрезмерного ее переувлажнения.
Спустя примерно месяц, иногда чуть более у основания листовых пластинок сформируется по одной, либо по две луковички из которых разовьются корешки и молодые листочки.
На зиму ящики необходимо прикопать на грядках, заглубив в почву и укрыв сухой листвой или соломой и следить, чтобы сверху лежал слой снега, ну а по весне высадить в открытый грунт.