Садовые подсказки от gazetasadovod.ru № 35(09.09.2015)
- Вопросы-ответы
- Как самому приготовить почву для рассады (видео)
- Витамины или урожай
- Посадка озимого чеснока
- Советы цветоводу на сентябрь
- Садовая информация
Интернет-издание "Газета Садовод" обновляется ежедневно (кроме выходных)
_______________________________________ВОПРОСЫ_ОТВЕТЫ___________________________________________
Мой внук высадил в огороде кедровые орешки (из шишки). Я не верила, что из этого что-нибудь выйдет, но они взошли и очень густо. Сейчас им пошел уже третий год и росточки растут очень плотно друг к другу. Посоветуйте, пожалуйста, как их пересадить и не загубить?
Е . Валихова, Ленобл.,
Волосовский р-н, д. Медниково
Выращенные вами сеянцы кедровой сосны обязательно надо рассадить в конце лета – начале осени этого года. В противном случае, молодые хвойные растеньица не смогут сформировать нормальной кроны и хорошо развитой корневой системы.
Двух-трехлетние растения хвойных культур хорошо переносят пересадку и даже частичную подрезку корней. Вам следует осторожно (без обрыва основных корней) разъединить густопосаженные сеянцы и пересадить их (без заглубления корневой шейки) в заранее подготовленную почву. Она должна быть достаточно рыхлой, плодородной (но не жирной), хорошо дренированной и некислой (рH = 6,0-7,0). Наилучшие результаты по приживаемости кедровых сосен имеют суглинистые (но не глинистые) или супесчаные почвы (без застоя воды). Перед посадкой растений почву хорошо проливают, смачивают также их корневой ком. Для лучшего их укоренения в поливочную воду можно добавить корневин, эпин или циркон (2 мл на 10 л воды). Какие¬либо удобрения при посадке этих саженцев вносить не стоит.
Хотя кедровая сосна является светолюбивым растением, высаженные в первый год сосенки следует оберегать от прямого солнечного света и перегрева. На зиму эти растения желательно укрыть легким лапником.
На каком расстоянии можно сажать плодовые деревья и кустарники?
И. Шкварцева, г. Артем
Густота посадки растений зависит от размера и биологических особенностей выбранных саженцев. Сильнорослые яблони, груши и черешни необходимо сажать на расстоянии 5-6 м друг от друга и от построек, а для слив, вишен, персиков, карликовых яблонь и груш достаточно будет 3-4 м.
Чтобы наиболее полно использовать площадь участка, в рядах между сильнорослыми деревьями яблони и груши можно высаживать низкорослые деревья: карликовые яблони и груши, сливы, вишни, а междурядья часто используют под картофель и овощные культуры.
Ягодные кустарники (смородину и крыжовник) можно сажать между плодовыми деревьями и по краям участка или садовых дорожек, отступив от края участка и дорожек примерно на 1 м, с посадкой куст от куста на расстоянии 1-1,5 м (зависит от размеров конкретного сорта).
Даже если вы не подготовили посадочные ямы с осени, сейчас целесообразно промерить будущий сад и разметить колышками приблизительную схему расположения посадок, чтобы весной в первую очередь выкопать ямы и обработать почву, а затем приобрести нужно количество посадочного материала, чтобы не было проблем с его размещением.
_______________________________________ВИДЕОУРОКИ_____________________________________________
_______________________КАЛЕНДАРЬ ОСНОВНЫХ РАБОТ_____________________________________
Витамины или урожай
Одни и те же овощные культуры и сорта могут проявлять свои биологические особенности от максимальных до минимальных показателей. Это зависит от многих внешних и внутрирастительных причин, а касается уровня накопления полезных веществ и урожайных величин.
До сих пор еще исследователи и практики овощеводства не научились получать продукцию овощей одновременно с самым высоким урожаем и максимальным накоплением витаминов, сахаров, белков и т. д. Не говоря об открытом грунте, этого невозможно достичь и в теплицах, а также и в полностью контролируемых условиях микроклимата, питания и водоснабжения.
Существует постоянный компромисс между процессами роста и развития культур, биохимическими показателями и урожаем, т. е. нередко одно достигается за счет другого. Сопряженные факторы при этом могут быть положительными и отрицательными.
Научно установлено, что увеличение витамина C в теплолюбивых культурах (например, тепличных огурцах) происходит в их листьях при снижении температур воздуха до нижних оптимальных границ. Этот витамин помогает противостоять неблагоприятным условиям среды. Увеличенные количества витамина из листьев переходят в плоды, повышая их качество. Но при пониженных температурах снижается фотосинтетическая работа листьев и замедляется налив зеленцов. В определенной мере происходит снижение урожая за счет повышения его качества.
Иное происходит в искусственных (камерных) условиях выращивания огурцов. При стабильных за период вегетации условиях освещенности, температуры, влажности воздуха, пищевого и водного режимов урожайность огурцов возрастает в 5-6 раз по сравнению с тепличными, а содержание витамина C в плодах падает в 2-3 раза от средних величин по данному гибриду. Растениям уже не требуется вырабатывать излишки витамина в оптимизированной для роста и развития среде. Хотя, если сделать расчет по общему количеству витамина на весь урожай, то его все же будет больше по сравнению с тепличным урожаем.
На старых тепличных сортах огурцов ранний и общий урожай можно было получать только за счет постоянных прищипок главного стебля после высадки рассады, т. е. вести культуру очень трудоемко. Новые огуречные гибриды отменили прищипки, но отодвинули ранние урожаи на более поздние сроки.
Обработка цветущих кистей томатов стимуляторами плодоношения обычно увеличивает процент завязывания плодов и тем самым повышает урожай. Но плоды при этом нередко теряют качество за счет пустотелости и снижения вкуса.
Токсические для человека элементы попадают в продуктивные части овощей обычно при недостатке в почве калия, кальция, микроэлементов. Хорошее известкование и исключение недостатка полезных элементов в почве устранит опасное явление.
Известно, что нитраты в овощах накапливаются от избыточно вносимых азотных удобрений, особенно аммиачной селитры. От азота растет урожай огурцов, листовых овощей, пряных, луков и пр. Противодействием поступлению в растения азота служат калий и фосфор. Но уже доказано, что избыток этих двух элементов также способствует увеличению нитратов в овощах. Выходит, что избыток удобрений, увеличивая урожайность ряда культур, портит качество их продукции. В то же время сбалансированный (оптимизированный) питательный раствор без избытка какого-либо элемента при выращивании овощей в контролируемых условиях на порядки снижает в них количество нитратов. В дополнение к этому на единицу продукции всех удобрений тратится в три и более раза меньше. Здесь уровень урожая и его качество обязаны постоянству условий микроклимата.
На разных почвах одни и те же культуры могут в разной мере поглощать макро¬ и микроэлементы. Но даже при полном наличии всех питательных солей они не создадут высокой урожайности культур без средней степени известкования почвы. Любой элемент при наличии извести будет лучше поглощаться растениями. Первый хороший урожай на вновь осваиваемых участках также невозможен без их предварительного качественного известкования.
За счет самых малых количеств микроэлементов (в наборе) активизируются на пользу продуктивности растений большие количества макроэлементов, предотвращаются физиологические болезни овощей.
За счет несложных операций по подсыпке грунта или окучиванию стеблей почвой происходит отрастание дополнительных корней, позволяющих растениям лучше поглощать влагу и пищу. Клубни картофеля при этом избегают прямого заражения фитофторозом и озеленения.
За счет увеличения органического вещества почвы культуры не испытывают вредного действия на корневые системы избытка неграмотно вносимых излишков удобрений, т. е. засоления почв.
Недоборы урожаев огурцов, перцев, баклажанов, кабачков при благоприятных условиях плодообразования возможны только за счет опоздания со сборами, т. е. переращивания плодов. Последнее обстоятельство приводит к замедлению закладки новых завязей и налива растущих плодов.
Возможность повышенного накопления в овощах сухих веществ (а в их составе углеводов) зависит от периодических приостановок в росте растений. Научной основой этого факта является представление о росте клеток и тканей в два приема. В первой фазе клетка образуется и растягивается, во второй – наполняется необходимыми запасными веществами – продуктами фотосинтеза. При активном росте новых клеток и тканей полноценного их заполнения не происходит. Некоторое торможение роста в целом повышает качественное содержание листовых и плодовых органов.
Питательные вещества, содержащиеся в навозе, лучше сохраняются за счет его уплотнения при хранении.
За счет очень качественной рассады обеспечивается благоприятный рост тепличных культур вплоть до сформирования и отдачи раннего урожая.
За счет сочетания питательных элементов в пределах оптимальных интервалов их содержания в почвах и растениях осуществляется благоприятный режим поглощения и усвоения пищи на более высокий урожай. Помощь одних элементов другим в поглощении и биохимических преобразованиях, носящая название «синергизма», служит основой этих процессов.
За счет полноценной обработки семян перед посевом можно иметь лучшее качество растений, ранний урожай и надежду на высокий общий, а также способность растений лучше противостоять неблагоприятным условиям среды.
Агротехника овощных культур, которые являются наиболее пластическими к быстро меняющимся условиям возделывания, во многом и строится на тех приемах ухода, за счет которых можно получить перспективные результаты.
Э. Феофилов,
засл. агроном России
Посадка озимого чеснока
Чаще всего огородники жалуются на то, что, несмотря на все их старания, луковицы чеснока вырастают мелкими.
Главную роль при возделывании данной культуры играют подготовка почвы и качество посадочного материала. Кроме того, нежелательны как очень ранняя, так и слишком поздняя посадка. Чеснок высаживайте за 45-50 сут до наступления холодов. За это время зубки успевают образовать корневую систему, проникающую в почву на глубину 10-15 см.
Почву для озимого чеснока начинайте готовить за две недели до посадки зубков. Одновременно при перекопке вносите органические и минеральные удобрения, сделайте грядку шириной 90-100 см и высотой 12-15 см.
Крупные луковицы вырастают из самых крупных зубков. Следовательно, посадочный материал должен быть отборным. Для посадки берите только внешние зубки, внутренние (тонкие) используйте для еды. Чтобы уменьшить расход посадочного материала, лучше использовать однозубки. Это способствует и оздоровлению посадочного материала. На одной половине грядки можно посадить однозубки, на другой – крупные зубки из полноценных головок. Однозубки получаются из воздушных бульбочек.
Перед посадкой разберите зубки по размеру, обращая внимание на донца: на них не должно быть отмершей части старого донца. Оно, как пробка, препятствует прорастанию и образованию корней, поэтому его следует удалить.
Многие высаживают зубки слишком мелко или, наоборот, очень заглубляют. В последнем случае зубки с осадками затягиваются в глубь почвы. Глубина посадки (расстояние от вершины зубка до поверхности почвы) должна составлять 3-4 см. Норма посадки 40-50 зубков на 1 м2, или 150-300 г на 1 м2. Маркировку делают с таким расчетом, чтобы расстояние между рядами составляло не менее 20 см, иногда его увеличивают до 25-30 см. Расстояние между зубками в ряду зависит от их крупности: чем крупнее зубки, тем оно должно быть больше и обычно соответствует 5-8 см. После посадки прикройте чеснок любым рыхлящим материалом из расчета 5-8 кг на 1 м2.
Как только сойдет снег, подкормите чеснок мочевиной (10-15 г на 1 м2). Почва к этому времени еще не успевает оттаять, но азот хорошо проникает в нее с весенней влагой. Благотворные результаты обеспечивает подкормка разведенным коровяком (1:5) или куриным пометом (1:10). Расход на 1 м2 – 2 л разведенного настоя.
В дальнейшем чеснок 2-3 раза подкормите раствором мочевины (50 г на 10 л воды) с интервалом 10-15 сут. Если весна засушливая, то чеснок обязательно поливайте (20-30 л на 1 м2), не давая подсыхать верхнему слою почвы. Частое неглубокое рыхление способствует экономичному расходу влаги.
Как только стрелки достигнут длины 12-15 см, прищипните их на высоте 5-6 см. После выламывания стрелок отгребите от луковиц землю на 1/4 высоты. Эти приемы способствуют образованию более крупных луковиц, улучшению их качества и повышению лежкости при хранении.
При пожелтении и полегании нижних листьев приступайте к уборке. Если запоздать со сбором, то покровные чешуи опадают, зубки обнажаются, и луковицы рассыпаются.
У выкопанных луковиц листья сразу не обрезайте, а выдерживайте урожай на грядке или под навесом в течение недели. За это время питательные элементы переходят из листьев в луковицы. Затем чеснок досушите под навесом или в сарае до полного высыхания корневой мочки, после чего обрежьте его или заплетите в косы.
Стебли чеснока, оставшиеся после уборки, не выбрасывайте: их можно использовать для борьбы с вредителями. Для этого весной залейте их горячей водой и выдержите 2-3 ч. Настой процедите и опрыскайте им деревья и кустарники. Можно залить стебли холодной водой и настаивать в течение 15-20 сут.
Если по стечению обстоятельств чеснок нельзя высадить под зиму, то его сохраняют до весны при температуре близкой к 0 °C и низкой влажности воздуха, чтобы уменьшить интенсивность дыхания и избежать преждевременного отрастания корней.
Некоторые сорта озимого чеснока, высаженные ранней весной, формируют менее крупную луковицу с меньшим количеством воздушных луковичек в соцветии. Другие образуют однозубковую луковицу обычного размера. Если озимый чеснок в течение зимы хранят при высокой температуре (18...20 °C), то полученные из него растения мощно вегетируют: количество листьев у него в 2-3 раза превышает обычное, а луковица не образуется. Такие растения уходят под зиму в растущем состоянии и впоследствии погибают от морозов. Правда, иногда они перезимовывают и в конце вегетации формируют луковицы.
К. Преображенский,
канд. с.-х. наук
________________________________________ЦВЕТНИК___________________________________________________
Советы цветоводу на сентябрь
Основная работа в этом месяце – высадить нарциссы, тюльпаны, гиацинты и крокусы, а также подготовить растения к отдыху.
 Нарциссы могут расти на одном месте 4-5 лет, но если нужно посадить их, то лучше сделать это в сентябре – октябре. Место для посадки выберите солнечное или легкую полутень. Почва нужна влажная, богатая органическим перегноем.
С началом листопада можно высаживать тюльпаны. Если при посадке почва сухая, хорошо пролейте ее, чтобы вода пропитала слой земли, в которой будут находиться луковицы и чуть глубже. Посадки замульчируйте торфом или перегноем. Для отпугивания мышей, поверх луковиц посыпьте порошком ромашки или высадите в посадках зубки зимнего чеснока. Под луковицы насыпьте слой чистого речного песка толщиной 2-3 см.
Если вы не успели пересадить, рассадить или разделить многолетники, то постарайтесь сделать это в первой половине месяца. Сорняки, появившиеся из свежеподсыпанной после пересадки земли надо обязательно выполоть, особенно корневищные многолетники: пырей, сныть, осот, крапиву.
Высаживайте хвойные деревья и кустарники: сосны, ели, пихты, туи, можжевельники и др., а также вечнозеленые кустарники: магонию и самшит. Лучше приживаются саженцы с закрытой корневой системой. Посадочная яма по объему должна быть в 2 раза больше, чем ком земли с корнями саженца. Сажать нужно так, чтобы верх кома был на одном уровне с поверхностью земли. Если поддерживать почву во влажном состоянии, то к зиме они успеют укорениться.
Посадки гладиолусов и других теплолюбивых луковичных мульчируйте, т.к. выкапывать их еще рано. Гладиолусы можно будет выкопать в конце сентября.
В конце месяца выкопайте отцветшие георгины, очистите клубни от земли, поделите, замочите минут на 30 в розовом растворе марганцовки, просушите на солнце и уберите на хранение.
При первых признаках повреждения надземной части заморозками выкопайте канны, бегонии, каллы, монтбреции и другие луковичные, клубневые и корневищные теплолюбивые культуры. Если они еще продолжают цвести, пересадите их в контейнеры, поставьте на веранду, где луковицы и клубни дозреют. Полив сократите.
Розы окучьте сухой смесью торфа и песка (1:1) на высоту не менее 15 см, чтобы защитить от заморозков почки в нижней части стеблей. Если на листьях роз появились черные пятна, опрыскайте кусты бордоской жидкостью.
В сентябре прекратите поливы зимующих в грунте многолетников (ирисов, лилий, пионов, флоксов, астильб, клематисов и др.). Сорняки выпалывайте и слегка рыхлите землю вокруг цветов.
В конце месяца срежьте почти до земли пионы, опрыскайте их 1 %-й бордоской жидкостью. Внутри и вокруг куста удалите сорняки, рассыпьте суперфосфат и сульфат калия (лучше золу) и подрыхлите. Срежьте также листья у ирисов, оставив 5-6 см высоты, опрыскайте их 1 %-й бордоской жидкостью. То же сделайте и у флоксов, астильбы и лилейника.
У корейских хризантем срежьте большую часть цветущих побегов, чтобы они сформировали озимую корневую поросль. Старые экземпляры корейских хризантем нужно каждый год омолаживать делением.
 Посадки двулетников (анютины глазки, маргаритки, незабудки, гвоздики и др.) полейте, уплотните почву и замульчируйте ее вокруг растений слоем выветрившегося торфа толщиной 3-4 см.
Собирайте семена, чтобы иметь свой семенной фонд однолетников и многолетников. Семена после сушки не храните в плодах, а обязательно чистите их.
Постоянно сгребайте граблями и убирайте сухие листья с газона. Подремонтируйте «облысевшие» зоны и внесите удобрения.
Занесите в теплое помещение горшечные растения, выставленные на балкон (алоэ, фуксии, примулы, герани, камелии, кактусы и др.). Полив постепенно сокращайте, кроме цветущих экземпляров. Подкормки прекратите.
После летнего периода покоя начинают активно расти каллы. Их надо обильно поливать, чтобы в поддоне всегда было немного воды. Крупные экземпляры калл пересадите в смесь листовой земли, перегноя, торфа и песка (1:1:1:1). Детку отделите и поместите в небольшой горшок с таким же субстратом.
Кактусы, очитки, толстянки и другие суккуленты содержите на самом светлом месте, поливайте умеренно и не подкармливайте.
Клубни бегонии пересадите в горшочки с землей и заложите на зимнее хранение в прохладное темное место.
Сократите полив гиппеаструмов (листья у них желтеют и отмирают) и поставьте их в темное прохладное место, содержите без полива.
Зигокактусы увлажняйте умеренно, не допуская подсушивания земляного кома, периодически опрыскивайте, горшки не поворачивайте, чтобы не опали бутоны,
Ежедневно опрыскивайте нежные папоротники и другие декоративно¬лиственные растения.
У пеларгонии удалите увядшие части, а также все соцветия. Побеги обрежьте на треть и поставьте растение в светлое и прохладное место.
Активно растущие цикламены регулярно поливайте только с поддона.
Для зимней выгонки отберите крупные здоровые луковицы нарциссов, тюльпанов и гиацинтов. Высадите их в горшки и поместите в холодный подвал до ноября – декабря.
Приведите в порядок освободившиеся цветочные горшки, которые потребуются весной для новых посадок.
А. Гринталь, канд. биол. наук
________________________________________САДОВАЯ_ИНФОРМАЦИЯ____________________________________
Скоро!!!
"ЦВЕТЫ ЭКСПО - 2015" 8-10 сентября 2015 года
"Осенняя флора" Санкт-Петербург, 15-20 сентября 2015 года
Самые читаемые статьи, опубликованные на нашем сайте за последнюю неделю:
Крупноцветковые клематисы
Опилки и стружки – в компост
|