ПАСХА СЫРАЯ
2,5 кг творога, 200 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 250 г сметаны, изюм, фундук, соль по вкусу.
Творог протереть через сито, масло растереть с сахаром добела, добавить сметану и продолжать растирать массу до полного исчезновения кристаллов сахара. Полученную кремообразную массу соединить с протертым творогом, посолить, положить чистый изюм и рубленные слегка поджаренные орехи, хорошо перемешать, заполнить форму, поставить под небольшой гнет на 12 ч в холодильник.
Христос Воскресе!
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
