ПАСХА ЦАРСКАЯ 1 кг творога, 3 сырых яйца, 100 г сливочного масла, 400 г сметаны, 200 г сахара, ваниль, миндаль, изюм. Протереть творог через сито, добавить к нему яйца, сливочное масло, сметану – все сложить в кастрюлю и поставить на плиту на слабый огонь, постоянно помешивая, чтобы не пригорело. Доведя почти до кипения, снять с огня, поставить на лед и мешать, пока не остынет. Затем положить сахар, ваниль, толченый миндаль, изюм. Хорошо размешать, сложить в форму и поставить под гнет в холодильник на 12 ч.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|