Яичница в помидоре На 4 помидора – 4 яйца, 1 ст. л. маргарина, 1 ст. л. зелёного лука, щепотка любистока, соль – по вкусу. Из средних, одинаковых по величине помидоров вынуть сердцевину, сложить их в плоскую неглубокую кастрюлю, в которой растоплено немного маргарина. В каждый помидор разбить одно свежее яйцо, посолить и запечь всё в духовке. Посыпать помидоры мелко нарезанным зелёным луком, добавить для аромата немного любистока и подавать вместе с жареным картофелем и зелёным салатом.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|