ДЖЕМ ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ И РЕВЕНЯ На 1 кг земляники – 1 кг ревеня и 1,2 кг сахарного песка. Землянику и мелко нарезанные черешки ревеня положить в эмалированную кастрюлю, добавить сахар и варить в один приём не более 30 мин с момента закипания, постепенно увеличивая огонь и помешивая. Кипящий джем расфасовать в горячие банки, укупорить и хранить в прохладном месте.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|