ВИШНЕВОЕ ВАРЕНЬЕ С КОСТОЧКАМИ-I На 1 кг вишни – 1,2 кг сахара и 1 стакан воды. Подготовленную вишню залить в эмалированной кастрюле кипящим сиропом и оставить на 3-4 ч. Затем варить в 2 приема с перерывами между ними 5-6 ч. Горячее варенье разложить в подготовленные сухие банки на 0,5 см ниже края горловины и укупорить.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|