Перец сладкий: что и когда При выращивании перца сладкого возникает немало вопросов, но два из них - на каком сорте или гибриде остановиться и когда начать заниматься рассадой - не только самые первые, но и самые важные: от правильного ответа на них зависит весь урожай текущего года. При выборе сорта и гибрида перца надо учитывать целый ряд факторов — какая теплица имеется в вашем распоряжении, живете ли вы на даче постоянно (скажем, с апреля) или бываете там только наездом, с какой целью вы выращиваете перец. Если перец используется вами для фарширования, то следует брать сорта и гибриды, плоды которых имеют тонкие стенки. Это, как правило, ультраскороспелые и ранние сорта и гибриды, имеющие невысокие кусты, но зато высокоурожайные. У них период от всходов до технической спелости составляет 80-100 дней. Вырастить их можно в невысоком пленочном парничке. Для потребления в сыром виде и в зимних салатах предпочтение следует отдавать крупноплодным толстостенным сортам и гибридам среднего срока созревания - с периодом вегетации 100—130 дней. Они менее продуктивные и более высокорослые. Для их выращивания уже необходимы высокие теплицы. Поздние сорта и гибриды (130— 150 дней) в условиях Северо-Запада выращивать рискованно. Когда начинать. Отправной точкой для определения времени посева семян перца является время получения плодов перца в стадии технической или биологической спелости. Пусть период от всходов до технической спелости плодов выбранного вами сорта или гибрида составляет 110-130 дней. Если вы хотите снимать плоды перца в стадии биологической спелости (а в этом случае они более сладкие, толщина их стенок максимальная и масса наибольшая), то добавьте еще 33- 35 дней. При посеве проросшими семенами требуется еще 4-6 дней на проращивание семян во влажной ткани да 5-7 дней уходит от момента посева проросших семян в почву до появления всходов. Следовательно, от момента начала работы с семенами до уборки урожая пройдет минимум 152 дня. И это при самых благоприятных условиях развития растений. При недостаточной же освещенности рассады (отсутствии дополнительного подсвечивания в 300-400 вт/м2), пониженных температурах ее выращивания, прохладной весне и умеренно теплых летних месяцах потребуется уже до 178 дней или даже больше. Следовательно, если завершать сбор урожая в конце августа, то начинать заниматься с перцем надо не позже конца февраля - первых числах марта: 178 -92(август, июль, июнь) - 31 (май) -30(апрель) = 27 (февраль). В этом случае рассаду можно высаживать 15-25 мая при ее возрасте от 75 до 90 дней. Для других периодов вегетации растений перца время начала забот о рассаде определяется аналогично. Подпишись бесплатно на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ»
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|