Сад в зимний период В этом году зима отличается контрастной погодой. Длительная оттепель, когда температура воздуха поднималась до +7° С, и осадки в виде дождя значительно уменьшили толщину снежного покрова, а в некоторых местах полностью оголили землю. В январе установилась сухая, холодная погода. Снегопад восстановил в садах снежный покров. Такие резкие колебания температуры отрицательно повлияли на плодовые деревья. Во второй половине зимы у растений обычно заканчивается состояние покоя, а теплая погода способствует ускорению выхода из него. Если в декабре в состоянии покоя почки без каких-либо последствий переносят морозы в 20-30° С, то в январе набухшие почки после длительного тепла могут погибнуть уже при температуре минус 10-15° С.