Выращивание баклажанов. Из опыта садовода Баклажан в наших условиях следует выращивать рассадным способом. Рассаду можно выращивать в парниках, пленочных теплицах, в домашних условиях в питательных горшочках или в емкостях с почвенной смесью. Семена заделывают на 1-1,5 см, по одному растению в горшочке. Посев на рассаду проводят за 55-60 суток до высадки в открытый грунт и за 65-70 суток - в защищенный грунт. Под рассаду готовят смесь, состоящую из 5-6 частей дерновой земли, 3 частей перегноя и 1 части песка или опилок. На ведро смеси рекомендуется добавить 3-5 г аммиачной селитры, 20 г суперфосфата, 6 г хлорида калия. До появления всходов температура в рассаднике должна быть 25-28 °C, затем ее на 4-7 суток снижают до 16...18 °C (ночью12...14 °C), в последующие дни опять повышают до 22...28 °C (ночью 15...16 °C).