Салат по-французски В основе сатата — корнеплоды моркови (300 г) и свекла (250 г), немного сухого вина (2 столовые ложки), растительное масло (3 столовые ложки). Очищенные от кожуры морковь и свеклу натирают на мелкой терке. В готовую морковь добавляют по вкусу уксус, соль, перец и растительное масло (лучше оливковое). Натертую свеклу смешивают с вином, добавляя уксус, соль и перец. Приготовленные салаты из моркови и свеклы раскладывают на тарелки и укладывают рядом листья салата.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|