| ::. Краткая версия "САДОВОД" №28, 2012г. |
 Материалы из еженедельной газеты «САДОВОД» №28, 2012г.
На вопросы читателей отвечает юрист:
В 2011 году я приобрел земельный участок. Я не член товарищества (не вступал). Собираюсь заключить договор на пользование инфраструктурой. Скорее всего председатель выставит большую сумму, чем для членов садоводства. К чему привязывается размер оплаты?
В. Романов, Санкт-Петербург
В соответствии со статьей 8 Федерального закона № 66 «О садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединениях граждан» граждане вправе вести садоводство, огородничество или дачное хозяйство в индивидуальном порядке.
Граждане, ведущие садоводство, огородничество или дачное хозяйство в индивидуальном порядке на территории садоводческого, огороднического или дачного некоммерческого объединения, вправе пользоваться объектами инфраструктуры и другим имуществом общего пользования садоводческого, огороднического или дачного некоммерческого объединения за плату на условиях договоров, заключенных с таким объединением в письменной форме в порядке, определенном общим собранием членов садоводческого, огороднического или дачного некоммерческого объединения.
Размер платы за пользование объектами инфраструктуры и другим имуществом общего пользования садоводческого, огороднического или дачного некоммерческого объединения для граждан, ведущих садоводство, огородничество или дачное хозяйство в индивидуальном порядке, при условии внесения ими взносов на приобретение (создание) указанного имущества не может превышать размер платы за пользование указанным имуществом для членов такого объединения.
Согласно ст. 19 ФЗ № 66 «О садоводческих…» член садоводства имеет право при отчуждении садового, огородного или дачного земельного участка одновременно отчуждать приобретателю долю имущества общего пользования в составе садоводческого, огороднического или дачного некоммерческого товарищества в размере целевых взносов; имущественный пай в размере паевого взноса, за исключением той части, которая включена в неделимый фонд садоводческого, огороднического или дачного потребительского кооператива; здания, строения, сооружения, плодовые культуры; Таким образом, если вы (или предыдущий собственник) вносили целевые взносы на создание и развитие инфраструктуры, то плата для вас не может быть больше, чем для членов садоводства.Порядок заключения договора и сама форма договора на ведение садоводства в индивидуальном порядке утверждается общим собранием, если это не прописано в уставе СНТ.
Соседка напротив нашего участка заняла часть общей территории за счет дороги и находящегося на ней электрического столба. По плану столб должен находиться на общей территории. Скоро СНТ будет устанавливать контрольные счетчики на столбы. Куда обратиться, чтобы ее заставили перенести забор за электрический столб, тем самым мы решим вопрос и с дорогой. Так как из-за этого грузовая техника не может заехать к нам на участок и мы не можем начать строительство. Правление СНТ знает об этой ситуации, но уже больше 10 лет ничего не делает. Таких случаев захвата электрических столбов в нашем СНТ много. Подскажите, что делать?
Татьяна, Санкт-Петербург
Вам необходимо обратиться в Федеральную службу регистрации, кадастра и картографии (бывшая Роснедвижимость) вашего района, с заявлением о факте самозахвата части земель общего пользования. К заявлению приложить выкопировку из генерального плана СНТ (проекта организации и застройки территории) и отобразить красным цветом участок земли общего пользования, который захвачен. Желательно направить и предписание правление. По вашему заявлению будет проведена выездная проверка в соответствии с постановлением Правительства РФ от 15.11.2006 г. № 689 «О государственном земельном контроле».
В дальнейшем на лицо, допустившее правонарушение, будет наложен административный штраф и выдано предписание устранить нарушение. Если лицо добровольно не исполнит выданное предписание правления и органа государственной власти, то следует обращаться в суд. Истцом в суде должно выступать СНТ, как юридическое лицо.
Н. Уваров, юрисконсульт Центра
социально-правовой поддержки
садоводов.
_______________________________________________________________________________________________________________________
На вопросы отвечает
биолог Д. Волков
Можно ли пересаживать многоярусный лук в июле?
С. Прохоров, г. Луга
Можно пересаживать с середины мая по середину августа. Только через десять дней после пересадки подкормите слабеньким (1/10 от рекомендации на упаковке, особенно это актуально в конце лета, в начале можно побогаче) раствором полного минерального удобрения.
Возможна ли сильная летняя обрезка не цветущей в этом году яблони (если зимой не произведена)?
С. Соловьев, г. Гатчина
Возможна, если яблоня молодая, но не желательна. Имейте в виду, что летняя обрезка семечковых сильно притормозит их рост в дальнейшем, поэтому зачастую такая обрезка предпринимается как специальный прием формирования кроны. Взрослую яблоню сильно резать летом страшновато – можно погубить!
У меня по краю участка, вдоль дороги, посажены молодые березки. Сейчас некоторые листья на них скрутились кулечком, причем не полностью – треть листа от черешка осталась целой, а остальное свернулось в конус. Что это?
Е. Сапожникова, Ленобласть
Не беспокойтесь, это действительно не проблема. Ваши березы посетил жук-математик (как его называют) – трубковерт березовый. Это некрупный (около 3 мм) долгоносик. Он настолько точно подрезает пластинку березового листа (не повреждая центральной жилки), что подрезанная часть сворачивается, подсыхая, в конус. Куда жук откладывает яичко, из которого впоследствии выводится личинка и питается тканями листа. Сколько у вас на березе листьев поражено – 10, 25? Сколько всего их на дереве? Так что никаких мер борьбы предпринимать не надо, дерево и не заметит, что его кто-то ест. А жук в последние годы стал редкостью. Так что обрабатывать химией растения не стоит, не велик враг.
Была в садовом центре, хотела купить парочку горных сосен. А молодые побеги у них засохшие! И основание слегка вздутое и лохматое. Потихоньку отломила такой побег, а потом расковыряла. В основании сидит желтый червяк. Покупать не стала – 5000 за больное растение! Но любопытно –
что это?
О. Салова, Санкт-Петербург
Очень немногие садовые центры выращивают собственный посадочный материал. На 90 % это поставки из крупных зарубежных питомников. Перепродажа с хорошим процентом, который отрабатывает покупатель. А то, с чем вы столкнулись – скорее всего, побеговьюн сосновый. Бабочка, откладывающая яйцо в основание молодого побега. Не убивает сосну, но сильно портит. Правильно сделали, что не купили, и больше услугами этого центра не пользуйтесь – выбор велик. А пораженные растения из-за рубежа оставим на совести пограничных карантинных служб.
_____________________________________________________________________________________________________________________________
ПРАКТИЧЕСКИЕ СОВЕТЫ
ПОДКОРМКА МАЛИНЫ, СМОРОДИНЫ, КРЫЖОВНИКА
Летом малину, смородину и крыжовник подкармливают в момент налива ягод. Можно вносить раствор коровяка (1:8) с добавлением 50-60 г суперфосфата и 100-150 г золы или 30 г калийной соли. Одного ведра такой подкормки достаточно на 2 м полосы малины и на 1 м2 прикустового круга крыжовника и смородины. Если малина покрыта слоем мульчи из опилок или стружек, то перед внесением подкормки их сгребают. Подкормку вносят в канавки глубиной 10-12 см, затем закрывают их и равномерно разравнивают мульчу. При засушливой погоде ягодники нуждаются в поливе.
О ПОЛИВЕ
Поливать лучше реже, но обильнее (не менее 10 л воды на 1 м2). Частые скудные поливы, не промочив почву в зоне расположения корней, приводят к образованию корки на поверхности, что, в свою очередь, усиливает иссушение почвы. За исключением тех случаев, когда всходы овощей еще не появились, не следует поливать при ярком солнце – это может вызвать у растений ожоги.
ПОДКОРМКА ЗЕМЛЯНИКИ
После последнего сбора земляники надо провести рыхление почвы на глубину 6-8 см и одновременно внести удобрение. В расчете на 1 м2 можно использовать 3-4 кг перепревшего навоза или компоста, 40-
50 г суперфосфата и 20-30 г калийной соли (калийное удобрение лучше заменить 100-150 г древесной золы). В засушливую погоду после подкормки землянику надо обильно полить, чтобы создать наилучшие условия для закладки цветочных почек.
_____________________________________________________________________________________________________________________________
 КТО ЕСТ СМОРОДИНУ?
В июле в саду идет налив ягод и плодов, и в это же время начинают проявляться разные заболевания и вредители. Опрыскивать химическими препаратами ягодники сейчас нельзя, но урожай-то жалко!
Иногда в еще зеленой кисти смородины появляются черные ягоды, опутанные паутиной. Если сорвать такую ягоду, она оказывается пустой внутри, или в ней сидит небольшая гусеница. Это поражение крыжовниковой огневкой. Этот вредитель зимует прямо под кустом, вокруг его основания в радиусе 30-35 см. Перед цветением смородины куколки у поверхности почвы превращаются в бабочек, которые и заселяют наши ягоды во время цветения.
Появившиеся гусеницы выедают мякоть ягоды, питаются они около месяца, а затем на паутинке спускаются на землю и устраиваются на зимовку. К счастью, огневка за сезон дает всего одно поколение гусениц. Понятно, что внутри ягоды гусеницу ничем не достанешь, поэтому сейчас можно сделать только одну вещь – собрать испорченные ягоды с гусеницами и сжечь, этим вы уменьшите количество вредителя на будущий год.
Осенью почву под кустами надо перекопать, часть гусениц попадет в верхний слой почвы и вымерзнет. Основание куста будет правильным засыпать хорошим слоем торфа, перегноя или компоста, чтобы весной бабочкам было трудно выбраться на поверхность.
Отгребают торф или компост после цветения смородины.
Однажды у нас случился сезон очень удачный для этого вредителя, огневки летали тучами, испорченных ягод было очень много. Где-то прочитала совет – укрыть почву на зиму под кустами измельченной помидорной ботвой слоем 6-8 см. Этого оказалось достаточно, чтобы огневка практически исчезла на несколько лет.
Иногда на первый взгляд вполне хорошая ветка смородины начинает отставать в развитии, на ней мелкие листья и ягоды, часто побег увядает. Если на срезе вы увидите, что сердцевина коричневого цвета, но плотная – скорее всего, это результат подмерзания,
возможно, в этом месте участка не накапливается снег и куст требует некоторого укрытия, хотя бы тем же снегом.
Если же в середине срезанной ветки есть пустота, а в ней что-то вроде коричневого песка – это значит, что в ветке уже второй год питается гусеница стеклянницы. Никакими препаратами здесь тоже не справишься. Ветку надо срезать до основания, не оставляя пенька, даже ниже уровня почвы и сжечь.
У красной смородины – другие проблемы. Ей досаждает красногалловая тля. Сначала на листьях появляются вздутия, которые со временем краснеют, при внимательном осмотре видно, что с нижней стороны листа питается тля разного размера и возраста. При небольшом поражении поврежденные листья можно собрать и уничтожить. В середине лета среди красногалловой тли появляются летающие представители, в это время листья становятся грубыми, и вредитель переселяется на сорняки, растущие поблизости. В сентябре самки возвращаются на смородину и откладывают яйца. Вывод – надо содержать смородину чистой, своевременно удалять сорняки вместе с вредителями, тогда на будущий год тли будет меньше.
В случае сильного поражения можно применить опрыскивание народными средствами от тли или биопрепараты, у которых срок ожидания 2-5 дней. Опрыскивают куст снизу, тля почти не передвигается и действующее вещество должно обязательно попасть прямо на ее колонию, на нижнюю часть листа, в противном случае обработка окажется бесполезной. Для лучшего прилипания в настой добавляют 30-40 г хозяйственного мыла.
М. Тавер
_____________________________________________________________________________________________________________________________
 БОЛЕЗНИ НАРЦИССОВ
Из вредителей нарциссов наиболее распространены нематоды, личинки луковой трещалки, клещики, луковые журчалки.
Стеблевая и луковичная нематоды. Пораженные нематодой сухие луковицы обычно делаются мягкими, особенно в области шейки. На поперечном разрезе можно различить концентрическое побурение чешуй в виде характерных бурых колец. Пораженные растения низкорослы, с пожелтевшими листьями.
Меры борьбы – горячая обработка.
Луковая журчалка – считается самым опасным вредителем нарциссов. Пораженные ею луковицы растут плохо и не цветут. Находящуюся в них личинку можно убить, обработав луковицы горячей водой в течение 2 ч при 43,5 оС.
Трещалка луковая – алый жук размером около 5-7 мм; взрослый жук и личинки поражают листву. Уничтожается пиретроидами.
Луковичные клещи. Зараженные клещом луковицы дают низкорослые растения, ухудшается качество цветков, а листья преждевременно отмирают. Эффективный способ борьбы с ними – обработка горячей водой
(43,5 оС) луковиц перед посадкой. Термообработку проводят с 8 по 20 августа – именно в это время меньше вероятность повреждения уже образовавшейся цветочной почки и зачатков корневой системы. Сразу же после нее луковицы нужно как можно быстрее высадить в прохладную почву, так как рост корней лучше всего продолжается на холоде, что, в свою очередь, обеспечивает оптимальное развитие цветков и листьев.
Нарциссы часто страдают фузариозом, склеротиниозом и мозаичной болезнью.
Фузариоз нарциссов поражает луковицы в период хранения, а также во время вегетации растений. Загнивание обычно начинается в донце или у основания чешуй, откуда распространяется по всей луковице. Главное средство в борьбе с фузариозом – быстрая сушка луковиц после уборки и относительно низкая (ниже 18 оС) температура при хранении.
Если нарциссы заражены склеротиниозом, то под кроющими чешуями можно увидеть небольшие черные тела – склероции. Сильно зараженные луковицы обычно погибают при хранении, а те, что выжили, весной дают желтоватые деформированные побеги, которые быстро покрываются сероватыми спорами гриба. Основное средство борьбы – осмотр и удаление всех больных растений в начале вегетации.
Мозаика нарциссов. Эта вирусная болезнь распространяется в период вегетации. На листьях появляются ярко-желтые или бледно-зеленые полосы (до бледно-зеленой крапчатости). Особенно хорошо их видно в солнечную погоду. Средств борьбы нет. Больные растения нужно выкопать и уничтожить.
Е. Тимохина
__________________________________________________________________________________________________________________________
 ОГУРЦЫ С ГРЯДКИ В БАНКУ
В пору массового плодоношения огурцов почти в каждой семье их солят или маринуют, потому что русскому человеку без соленого огурца не обойтись.
Для этой цели лучше брать некрупные, свежие огурчики с тонкой кожицей. С грядки их необходимо снимать прямо в день засолки. Особенно вкусными получаются огурцы, замаринованные на виноградном или столовом уксусе, который настоян на ароматических травах.
Для предохранения от плесени банки с маринадом заливают тонким слоем растительного масла, затем закрывают крышками или обвязывают пергаментом. Есть немало рецептов, в которых для консервирования огурцов используется не соль, а применяются натуральные консерванты.
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ В БАНКАХ-I
На 3-литровую банку: 1,7 кг огурцов, 50 г укропа, 3 зубчика чеснока, корешок хрена, стручок горького перца, 10 г чабера или базилика, 10 листьев вишни или черной смородины, 10 г эстрагона, 1,4 л 9 % рассола.
Огурцы уложить в банку, добавить специи, листья вишни или черной смородины. На дно банки и поверх огурцов положить по листику хрена. Залить банки рассолом, закрыть полиэтиленовыми крышками. Через 3 дня, когда огурцы немного просолятся, поставить их в холодное место с температурой 0-1 оC.
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ В БАНКАХ-II
На 3-литровую банку: 1,7 кг огурцов, травы и специи те же, что и в предыдущем рецепте, 1,4 л 8 % рассола.
Огурцы с пряностями залить рассолом и оставить на 5-6 суток для брожения. Затем рассол слить, профильтровать, кипятить 3-5 мин, залить им огурцы и пастеризовать при температуре 90 оC литровые банки 20 мин, 3-литровые – 30 мин. Затем сразу укупорить и охладить.
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ В БАНКАХ-III
Чеснок и укроп уложить на дно банки. У огурцов срезать кончики и плотно (но, не пережимая) уложить их в банки по плечики. Залить банки рассолом. Через 3-4 дня поставить их в холодное место с температурой 0-1 оС или пастеризовать по рецепту № 2.
Составы заправок на 3-литровую банку:
огурцы острые – 7 г горького перца, 2 зубчика чеснока, 8 г хрена, 10 г эстрагона, 50 г укропа, 1,4 л 8 % рассола, 10 листьев вишни.
огурцы пряные – 3 г горького перца, 50 г чеснока, 6 г хрена, 40 г укропа,
20 листьев черной смородины, 1,4 л
8 % рассола.
огурцы горчичные – 5 г горчицы, 2 зубчика чеснока, 7 г корня хрена, 5 г эстрагона, 10 листьев вишни, 1,4 л 8 % рассола.
ОГУРЦЫ В УКСУСЕ
На 10 кг мелких огурцов (корнишонов) –1 кг репчатого мелкого лука, 5-
6 веточек эстрагона, 4-5 лавровых листьев, 9-10 г черного перца, 2 л 6 % столового уксуса.
Подготовленные огурцы уложить в банки, перекладывая очищенным луком, зеленью, добавив перец. Когда все будет плотно уложено, залить банки столовым уксусом, закрыть крышкой и поставить в темное прохладное помещение. Продукт будет готов к употреблению через 5-6 недель.
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЦЕ
На 1 кг мелких огурцов –150 г репчатого лука, 1 пучок укропа, 1 стакан 9 % столового уксуса, 350 г сухой горчицы, 1 лавровый лист, 1 ч. л. черного молотого перца.
Мелкие подготовленные огурцы вытереть насухо и уложить в стерильные банки. Нарезать лук и укроп. Вместе с сухой горчицей положить их в уксус и нагреть, добавив растертый лавровый лист и перец. Довести до кипения, снять с огня и в горячем виде разложить в банки и немедленно закрыть крышками. Хранить в прохладном месте.
ОГУРЦЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ
В ВИНОГРАДНЫХ ЛИСТЬЯХ
Для заливки на 1 л воды надо 0,35 л яблочного сока, 2 ст. л. соли, 2 ст. л. сахара.
Огурцы обдать кипятком. Каждый огурец завернуть в виноградный лист, плотно уложить в банку и трижды заливать банку кипящим раствором. Затем укупорить и перевернуть крышкой вниз до полного остывания. Листья винограда сохраняют зеленый цвет огурцов и придают им особый вкус.
ОГУРЦЫ
В ЯБЛОЧНО-ТЫКВЕННОМ СОКЕ
Для заливки на 1 л тыквенного сока надо 0,3 л яблочного сока, 1,5 ст. л. соли, 1 ст. л. сахара.
Подготовленные небольшие огурчики обдать крутым кипятком, уложить в 3-литровую банку. Приготовить заливку из тыквенного и яблочного соков. Кипящим раствором залить огурцы, через 4-5 мин сок слить в кастрюлю, снова довести до кипения. Эту процедуру проделать трижды. Затем закатать банку стерильной крышкой.
ОГУРЦЫ В ТОМАТНОМ СОКЕ
Заливка: на 1 л томатного сока –
2,5 ст. л. соли.
Томатный сок вскипятить и остудить, растворить в нем соль. В банки уложить огурцы, зелень, чеснок и залить их томатным соком. Банку закрыть крышкой и хранить при температуре 0 оС или пастеризовать при температуре 90 оС
2-литровые банки 20 мин, 3-литровые –
25 мин.
ОГУРЦЫ В ЩАВЕЛЕВОМ СОКЕ
Заливка: на 300 г щавеля надо 0,8 л воды.
Подготовленные огурцы на 4-5 секунд опустить в кипящую воду, потом уложить в 3-литровую банку. Для приготовления заливки подготовленный щавель на 2-3 мин опустить в кипящую воду и протереть через сито. Полученную массу довести до кипения.
Кипящим раствором залить огурцы на 4-5 мин, затем снова слить в кастрюлю и довести до кипения. Эту процедуру повторить 3 раза. Затем банку закатать стерильной крышкой.
ОГУРЦЫ В КЛЮКВЕННОМ СОКЕ
Заливка: на 0,3 кг клюквы 0,8 л воды.
Подготовленные огурцы опустить на 4-5 секунд в кипящую воду, уложить в 3-литровую банку. Клюкву отварить в воде, протереть через сито и прокипятить. Залить огурцы на 4-5 мин кипящим соком, затем слить его и снова прокипятить. Эту процедуру повторить трижды, затем банку укупорить стерильной крышкой.
ОГУРЦЫ СОЛЕНЫЕ В ТЫКВЕ
Выбрать плотную круглую тыкву, вырезать вокруг ее плодоножки кружок, вынуть из тыквы ее содержимое. Маленькие упругие огурчики плотно уложить внутрь тыквы и залить рассолом (60 г соли на 1 л воды). Специи в рассол добавлять не надо.
Отверстие в тыкве закрыть вырезанной ранее крышкой, закрепить ее деревянными лучинами. Тыкву опустить в бочку, где солят огурцы обычным способом.
ОГУРЦЫ С ХВОЙНЫМ АРОМАТОМ
На 3-литровую банку: 1 л яблочного сока и 3 веточки сосны.
Подготовленные огурцы бланшировать несколько секунд в кипящей воде. Затем уложить их в 3-литровую банку, перекладывая веточками сосны. Веточки брать длиной 6-7 см, т. е. самые нежные кончики.
Для заливки яблочный сок вскипятить и сразу залить в банку на 3-4 мин. Затем сок слить и снова довести до кипения. Процедуру повторить три раза, а после закатать банку стерильной крышкой.
ОГУРЦЫ МАЛОСОЛЬНЫЕ
БЕЗ ВОДЫ
У огурцов обрезать кончики, надрезать концы крест-накрест и сложить в полиэтиленовый пакет. Туда же положить на 1 кг огурцов: горсть нашинкованного зеленого укропа,
5 зубков нарезанного чеснока, по 1 ст. л. соли и сахара. Завязать пакет с пузырем воздуха, энергично потрясти, чтобы специи, соль, сахар и огурцы хорошо перемешались. Воды не надо ни капли.
Пакет с огурцами положить в глубокую тарелку и поставить в холодильник. Через 2 дня все будет готово. Особенно вкусны такие огурчики с отварной молодой картошкой.
ЗАГОТОВКА ДЛЯ ЗИМНЕЙ ОКРОШКИ
На 350 г огурцов потребуется 200 г хрена, 300 г зелени укропа, 150 г соли.
Хрен натереть на мелкой терке, зелень укропа мелко нарезать, свежие огурцы натереть на крупной терке, добавить соль и все хорошо перемешать. Смесь сложить в стеклянные банки, закрыть пластмассовыми крышками и хранить в холодильнике или в подвале.
ОГУРЦЫ С ГОРЧИЦЕЙ И ПЕРЦЕМ
На 5 кг огурцов – 250 мл уксуса,
250 г подсолнечного масла, 200 г сахара, 3 ст. л. соли, 2 ч. л. черного молотого перца, 2 ст. л. горчицы, 2 ст. л. измельченного чеснока, петрушка и укроп – по вкусу.
Огурцы разрезать на 4 части, добавить уксус, подсолнечное масло, сахар, соль, черный молотый перец, горчицу, нарезанный чеснок, размельченные укроп и петрушку. Перемешать все продукты и оставить на 2-3 ч до появления рассола. Разложить по банкам и стерилизовать 30 мин с момента закипания.
Д. Черняева
________________________________________________________________________________________________________________________________
Читайте также в номере:
ИЗГОРОДЬ В ДИЗАЙНЕ УЧАСТКА
ДАТУРА – РАСТЕНИЕ ДЛЯ ПАТИО
Самые красивые "дикари"
Подписка на газету «САДОВОД» |
| |
|
О сайте
RSS
