Помидоры в открытом грунте на Северо-­Западе (из личного опыта)
Если спросить владельца садово-огородного участка в Ленобласти о возможности выращивания томатов до технической спелости (красные плоды) в открытом грунте, получим ответ: нет, конечно. Мы здесь растим помидоры в теплицах до бланжевой спелости, а потом проводим дозаривание дома. Это уже устоявшееся агрономическое правило и так мы поступаем в своей практике.
Но вот в прошлом году довелось нам купить на Северном рынке Санкт-Петербурга семена нового для нас сорта томата Дачник (ООО «Агростиль», г. Нижний Новгород). Нас уведомили, что этот сорт томатов можно выращивать в открытом грунте, более того, что он и создан именно для открытого грунта. Сорт раннеспелый, период от всходов до созревания 100-110 дней. Растение детерминантное, средневетвистое. Плоды плоскоокруглые, красные, массой 70-100 г. Вкусовые качества свежих плодов хорошие. Используются в свежем виде и для консервирования. На пакетах была указана и агротехника: «При оптимальной температуре (20…25 ^оС) семена прорастают через 7-10 дней. Во время выращивания рассады важно поддерживать стабильную температуру (19…21^оС) и достаточную освещенность. При несоблюдении сочетания этих условий рассада становится слабой и вытянутой».
Посев семян на рассаду произвели в марте, высадку рассады в начале июня. Высадили рассаду в лунки на подготовленную еще с осени удобренную органикой (компостом) грядку в открытом грунте. Схема посадки произвольная (70х35 см), глубина лунок 15 см, диаметр 20 см. Когда растения прижились, проводили рыхление поверхностного слоя почвы. Уход: подкормка древесной золой и обычный полив водой из бочки, подогретой на солнце, подсыпка плодородного грунта при оголении корней от дождей и полива. Возвратные весенние заморозки у нас возможны до 10 июня, в отдельные годы даже и до 15 июня. Поэтому поначалу выращиваем томаты под пленочным укрытием на дугах, высотой 50 см с солнечным обогревом. В дальнейшем томаты росли, развивались, вегетировали и плодоносили уже без дуг и укрытий пленкой – полностью в открытом грунте. К концу июля – августу уже начали появляться первые красные, созревшие полностью плоды. Читатель может сказать – и что же здесь особенного? Так-то оно так, но ведь происходит это не в Краснодарском крае, а на севере Ленинградской области. Правда лето тогда выдалось жаркое.
Для чего приводится пример этого опыта выращивания томатов в открытом грунте на Северо­Западе страны? Для того чтобы продемонстрировать, что теплолюбивую овощную культуру (в данном случае томаты) можно воспроизвести и в открытом грунте и получить урожай плодов, созревших на корню. А уж по вкусу они намного лучше, чем дозревшие в комнате. Собираемые помидоры были без малейших признаков поражения фитофторой, а потому не пришлось применять и химикаты.
И. Кривега
Газета "САДОВОД" №46, 2011г.