Урожай2010: подводим итоги В Санкт-Петербурге, Москве, да и во всей Европе таких скверных погодных условий, как в минувшее лето, ни один старик не припомнит. Жара доходила до 40 оС, дождей нет, штиль или ураганный ветер, дышать нечем, не хватает кислорода в атмосфере. Не только люди страдали, даже кошки забивались на даче в полуподвальные помещения или в шкафы, ища прохладу. И в этих тяжелейших условиях некоторые председатели СНТ, «доброжелатели» – закрывали колодцы с питьевой водой на замок. «Дайте ключ, пожалуйста, пить хочется», а в ответ: «Если в вашем садоводстве нет питьевой воды, обращайтесь к президенту Союза садоводов России В. И. Захарьящеву. Мы вам с водой не помощники». Во время Великой Отечественной войны я мальчиком ушел на фронт. Проехал с действующей армией через Россию, Польшу, Германию, нигде замков на колодцах не видел. Но добрые люди еще есть, и воду давали. А чтобы спастись от жары, утром завешивали южные, западные и восточные окна одеялами. Полив овощей не 2 раза в неделю, как обычно, а 2 раза в день. Рано утром и вечером поливали красную смородину, девясил, хрен, пряности и цветы. Яблони без полива. Без полива также росла картошка, вырос горох. Сливы не было вообще. Так же чеснока, белых грибов-колосовиков (в этом году почти не было и мухоморов, даже горькушек). Что же случилось? Почему нет чеснока? Основная причина в том, что он задохнулся под толщей снега. Его на шести сотках этой зимой было 1,5 м. Выпадет и сразу подтает. Сверху корка, и так несколько раз за осенне-весенний период 2009-2010 гг. К тому же до основного снежного покрова ударил мороз под 30 оС. А в Ленинградской области, там, где росли грибы – огромный лесоповал. Вековые сосны разбросаны в лесу по всему Всеволожскому району. В лес заходишь – страшно: не проехать, не пройти. Каков же урожай этого года? 200 кг кабачков, 100 кг огурцов, 50 кг помидоров, красной смородины, малины и крыжовника – 30 кг, лука также 30 кг, семян укропа – 2 кг. Чеснока из 300 посаженных долекголовок выросло 70 штук и 30 бульб из семян чеснока. Бульбочек¬семян по 3 мм для посадки чеснока в 2010 г. – 1000 штук. Стрелки никогда не срезаю, а кто срезает – мог вообще остаться без посадочного материала. Белых маринованных грибов 10 л, сушеных – 1 кг и соленых также 1 л. Сладкого перца 15 кг (но парник с односкатной крышей). Если жарко, то пленка и спанбонд на парнике должны быть полностью открыты. Если же холодно весной и осенью, то закрыты. До десятка перцев диаметром 8 см и высотой 16 см. Вес их около 400 г. Соленых огурцов 50 л, салата «Петербургского» и «Губернаторского» 20 л. Ничего для продажи, а вот себе и добрым гостям хватит. Позвонили с одного из каналов российского телевидения с вопросом: «Готовы ли вы в этом году, в 14-й раз, показать свой рекордный урожай на ярмарке «Агрорусь» и в 30¬й раз на телеэкранах?». Я ответил: «Да, готов». Приехала съемочная группа и 3 часа активно снимали все, что хотели – прямо с куста и со стенда. Закусили мы на дорогу свежепросоленными хрустящими огурчиками, да деревенскими пирогами с зеленым луком. И в заключение. Чеснок, как антибиотик – король королей. Уродилось его мало, а грипп в декабре опять нагрянет. Вот мой совет: насадите в любую посуду в доме чеснока. К эпидемиям вырастут перья. Ешьте по перышку ежедневно – и болеть не будете, и изо рта не пахнет. На работе и в транспорте на вас никто не обратит внимания, делаю так более 10 лет. А если заболели и врачи бессильны, то съешьте еще и два соленых огурца. Запейте не водкой, а рассолом. Проверено практикой. Доброго всем здоровья! Г. Лебедев, Почетный садовод Санкт-Петербурга Газета "САДОВОД" №46, 2010г.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|