Рассада томатов: растим без ошибок
В марте практически все садоводы приступают к выращиванию рассады помидоров для посадки в закрытый и открытый грунт.
В чем смысл выращивания рассады помидоров и огурцов? А в том, что при этом создается «забег» в росте и развитии растений на 40-45 дней и более. Рассадный способ дает возможность создать молодым растениям благоприятные условия для их развития: освещенность, тепло, относительную влажность воздуха, повышенное содержание углекислого газа. На развитие растений также легко влиять внесением в грунт соответствующих удобрений.

Томаты разные такие
Томаты – ценнейшая овощная культура. Они обладают высокими вкусовыми и пищевыми качествами. Продовольственная ценность этого продукта питания обусловлена тем, что в плодах содержится большое количество важных для организма человека веществ и в первую очередь витамина C – 19-35 мг, витамина B1 – 0,6-1,6 мг, B2 – 1,5-6 мг в 1 кг плодов. Кроме того, в плодах содержатся сахара (3-7 %), яблочная, лимонная кислоты и минеральные соли. Невысокая калорийность плодов томатов (160¬200 ккал/кг) позволяет рекомендовать их для диетического питания, особенно больным, страдающим ожирением. Регулярное употребление томатов способствует выделению желудочного сока, необходимого для нормального пищеварения.

Tоматы в теплице
Томаты по занимаемым площадям теплиц всегда стоят после огурцов, хотя их популярность не меньше, чем у последних. Но у томатов растянут срок от цветения до созревания плодов, много причин, мешающих плодообразованию, и урожаи ниже огуречных. Срок плодоношения их гораздо короче, чем у огурцов.
Сорта и гибриды томатов можно выращивать самые разные: предназначенные для открытого грунта (в том числе и южные консервные), низкорослые тепличные (полудетерминантного типа), высокорослые с определенной формировкой.