Чего не хватает томатам?
Часто бывает так, что мы заботимся о возделывании своих растений, в частности, наших любимых овощей, а они отстают в росте, развитии, выглядят чахлыми, невзрачными, слабо вегетируют и урожай от них – никакой. Что происходит с этими растениями, чего им не хватает? И с чего начинаются такие изменения?
Вот распространенная у овощеводов пасленовая культура – томат. Выясняется, что один из признаков азотного голодания у томатов – задержка роста, сопровождающаяся потерей нормальной зеленой окраски. Изменения начинаются с молодых листьев на верхушке растения. Листья мельчают, утончаются, окраска жилок из желтовато­зеленой постепенно переходит в темно­красную, особенно на нижней стороне

Рассада томатов: растим без ошибок
В марте практически все садоводы приступают к выращиванию рассады помидоров для посадки в закрытый и открытый грунт.
В чем смысл выращивания рассады помидоров и огурцов? А в том, что при этом создается «забег» в росте и развитии растений на 40-45 дней и более. Рассадный способ дает возможность создать молодым растениям благоприятные условия для их развития: освещенность, тепло, относительную влажность воздуха, повышенное содержание углекислого газа. На развитие растений также легко влиять внесением в грунт соответствующих удобрений.

Томаты разные такие
Томаты – ценнейшая овощная культура. Они обладают высокими вкусовыми и пищевыми качествами. Продовольственная ценность этого продукта питания обусловлена тем, что в плодах содержится большое количество важных для организма человека веществ и в первую очередь витамина C – 19-35 мг, витамина B1 – 0,6-1,6 мг, B2 – 1,5-6 мг в 1 кг плодов. Кроме того, в плодах содержатся сахара (3-7 %), яблочная, лимонная кислоты и минеральные соли. Невысокая калорийность плодов томатов (160¬200 ккал/кг) позволяет рекомендовать их для диетического питания, особенно больным, страдающим ожирением. Регулярное употребление томатов способствует выделению желудочного сока, необходимого для нормального пищеварения.