Гранат. О полезных свойствах граната Гранат и продукты переработка его плодов имеют весьма широкое применение и приносят большую пользу. Наибольшую ценность представляет гранатовый сок, содержащий вещества, необходимые для нормальной деятельности организма: вода (76-78%), сахара (до 21%), жиры (3%), лимонная кислота (0,07-14%), протеин (1,5%), вяжущие вещества(0,1-0,5%), витамин С (до 14%). Содержание тех или иных веществ меняется в зависимости от сортовых особенностей, от почвы (кислая, щелочная, нормальная), погодных условий года (влажный, засушливый), а также от агротехники. Сок, если его пастеризовать и хранить в стеклянной посуде, может значительное время сохранять свои свойства.
Рыхление почвы при выращивании овощных культур (садовод - садоводу) Рыхление почвы я считаю важнейшим агротехническим приемом. Ведь только на рыхлых, воздухообеспеченных почвах можно получить по-настоящему хороший урожай. К рыхлым почвам растения особенно требовательны на самых ранних стадиях своего развития, когда они очень маленькие и хрупкие. Поэтому я уделяю большое внимание подготовке гряды. На поверхности грядки, непосредственно перед посадкой, я очень тщательно разбиваю все комки, чтобы корни растений могли хорошо развиваться, чтобы им ничего не мешало. Для этой работы обзавелась специальными граблями с мелкими, часто расположенными зубьями. В момент прорастания, да и позже слежу за тем, чтобы на грядках не образовалась почвенная корка, особенно после дождя. Известно, что корка препятствует проникновению в почву воздуха и вытягивает из нее живительную влагу.
Лечебный огород Какие овощи помогают нам от неисчислимых болезней Одно из мест, где можно «заработать» хорошее здоровье, - это наш семейный огород. Имеется в виду не только физическая деятельность и психологическая разрядка на огородных грядках, хотя это не лишнее, а прежде всего возможность выращивать ценные в диетическом и лечебном отношении овощи. Одни из них улучшают процесс обмена, нейтрализуют кислоты, образующиеся при переваривании мясной, молочной и мучной пищи, другие нормализуют кровяное давление, третьи - укрепляют стенки кровеносных сосудов, придают им эластичность, снижают содержание холестерина в крови и жидкости в организме.
Сорта земляники, рекомендуемые для Северо-Западного региона На приусадебных участках земляника является одной из главных ягодных культур. И это естественно, что к ее сортам садоводы предъявляют значительные, повышенные требования. Растения должны быть высокоурожайными, скороплодными; ягоды должны иметь привлекательный внешний вид и обладать высоким содержанием полезных химических веществ. Так какие же конкретно выбрать сорта? А те, безусловно, которые районированы для нашей области. Вот только некоторые из них: ОТЕЧЕСТВЕННЫЕ СОРТА ЗЕМЛЯНИКИ Волшебница. Сорт выведен на Ленинградской плодоовощной опытной станции. Куст высокий, компактный, густооблиственный.
Июльские прививки плодовых деревьев РЕЧЬ ПОЙДЕТ ОБ ОКУЛИРОВКЕ - ПРИВИВКЕ ПОЧКОЙ ИЛИ ГЛАЗКОМ Какой садовод не мечтает научиться прививке плодовых культур! Самый простой и доступный способ - это прививка почкой или глазком, то есть окулировкой. В наших условиях самое подходящее время для прививки почкой - период с 20 июля по 7 августа. В садах Ленинградской области в это время на дичках-подвоях кора хорошо отделяется от древесины, а на привое формируются нормальные почки. Приживаемость окулировкой достигает 95-100%. О степени приживаемости садовод может узнать уже через неделю после прививки, а если прививка оказалась неудачной, работу тут же можно повторить. ТЕХНИКА ОКУЛИРОВКИ следующая.
Фотоконкурс «Дачные зарисовки - 2013» Редакция интернет-издания «Газета Садовод» объявляет фотоконкурс «Дачные зарисовки - 2013» К участию в конкурсе приглашаются все желающие без возрастных ограничений. Правила очень простые Фотографируйте все, что связано с дачей: цветы, урожай, животных, красивые участки, домики и т. д. и лучшие работы присылайте нам на наш электронный адрес: sadovod2@mail.ru с пометкой «на фотоконкурс». Не забудьте указать название снимка, ваше имя и город, населенный пункт в котором вы проживаете.
Кто съедает листья огурца? Уважаемая редакция, помогите. Кто съедает листья огурца? Фотографию прикрепляю. В. Петров, Санкт-Петербург Судя по фотографии и основываясь на собственных наблюдениях с большой уверенностью можно сказать, что съедает листья огурца слизни. Обычно так выглядят листочки огурцов на отдаленных участках, там, где огородник бывает нечасто и не успевает вовремя заметить этих скользких вредителей и убрать с участка.
Картофель Картофель входит в группу клубнеплодных овощей и относится к семейству пасленовые. Его латинское название Solanum fuberosum. Происходит из Центральной и Южной Америки. На родине его возделывали еще 2000 лет назад. В Европу завезен испанскими завоевателями Америки в XVI веке. В Россию он попал из Голландии, привез его Петр I. Вторичное начало картофелеводству было положено при Екатерине II. Постепенно для населения страны он стал законным вторым хлебом. ЛУЧШИЕ ПОЧВЫ для картофеля - сохраняющие рыхлость в течение всей вегетации, не заплывающие при дождях, просыхающие весной раньше других.
Июльские работы с фруктовыми деревьями и ягодниками Идет второй месяц лета, и садовод начинает получать первые результаты своих ненапрасных трудов. В июле начинается массовый сбор ягод. К этому времени отплодоносит только жимолость съедобная. На землянике сбор проводят через 1-3 дня, что определяется погодными условиями. В период сбора ягод хорошо бы отметить те кусты земляники, которые дали большое количество самых здоровых, крупных и вкусных ягод. Осенью с этих растений садовод сможет заготовить усы для размножения земляники в своем саду. А вот растения, которые оказались малоурожайными, с невкусными ягодами, сильно повреждались болезнями, отличались слабой зимостойкостью, из сада следует, конечно, удалить и заменить их на новые.
Фенологический календарь садовода: окончание роста побегов После осыпания резервной завязи у плодовых культур постепенно затухают ростовые процессы. На побегах текущего года образуется конечная почка, а в пазухах листьев однолетнего прироста ясно обозначаются пазушные почки. У смородины и крыжовника нет фазы осыпания завязи, но окончание роста побегов отчетливо заметно. У земляники и малины эта фаза четко не выражена. Все растения, которые плохо растут (повреждены, подмерзли, пересажены и т. п.), а также те, которые несут обильную завязь, вторично подкармливают органическими или минеральными (азотными) удобрениями, обязательно по увлажненной почве, после осыпания резервной завязи.
О сайте
RSS
