Когда садовой землянике вольготно соседство с сорняками? О землянике в агроизданиях, особенно у нас здесь в Ленинградской области, в последние годы написано уже немало. Оно и понятно. Нет ни одного садово-огородного участка, где хотя бы на одной-двух грядочках не выращивалась эта замечательная ягодная культура. Но вот беда - информация об агротехнике выращивания земляники в авторских статьях идет в одном ключе. Примерно так: «Для земляники пригодны хорошо защищенные светлые участки с глубоко окультуренной, рыхлой и воздухопроницаемой почвой. Участок должен быть по возможности ровным или с небольшим уклоном (не более 5°)... Все верно. Неплохо бы. Но мы, положим, уже четверть века находимся на заболоченных участках болотистой местности - массив Мшинская Лужского района Ленинградской области, и агроприемы у нас уже свои, вынужденно приспособленные к сложившимся условиям выращивания.
Размножение садовой земляники Наверное, ни один владелец земельного участка не может устоять перед соблазном развести как можно больше ягодных культур. И в первую очередь выбор его падает на садовую землянику, больше известную в народе как клубника. Это растение размножают несколькими способами: львиную долю сортов — усами, остальные за неимением таких «отростков» - делением куста и семенами. Рассмотрим каждый из них подробнее. Размножение земляники усами Данный метод получения рассады ягодной культуры считается наиболее простым в исполнении. Усами кустики земляники начинают обзаводиться после того, как с них собрали урожай. Для лучшего укоренения усов участок, на котором высажены растения, избавляют от сорняков, подвергают рыхлению и поливают.
Семенное и вегетативное размножение садовой земляники Выращивать сорта крупноплодной земляники из семян нет смысла. Сеянцы ее не будут передавать все качества материнского растения. Происходит расщепление признаков. Семенным размножением земляники пользуются только селекционеры при выведении новых сортов. Наши плодовые и ягодные растения при их выращивании размножаются преимущественно вегетативно, т.е. частями растений - прививкой, черенком, почкой, отводками, делением куста, усами и т.д. Каждое плодовое растение представляет собой сорт - клон. Размножая вегетативно, удается сохранить качества материнского растения и использовать их практически неограниченное время. Вегетативное размножение подходит для любого растения, сохраняя даже бесплодные и недостаточно жизнеспособные гибриды. Вегетативное размножение создает благоприятные условия для закрепления ценных признаков.
Уход за садовой земляникой весной Земляника — многолетнее травянистое растение. Надземную часть ее составляет несколько укороченных стеблей, несущих крупные листья. Землянику относят к вечнозеленым растениям, так как она зимует с листьями. Весной эти листья живут недолго, и на смену им быстро появляются новые, молодые. Листья тройчатые, растут в течение всей вегетации, но неравномерно: весной, с установлением теплой погоды, — более быстро, во время же созревания ягод рост листьев замедляется. Корневая система земляники залегает неглубоко, 80 процентов корней уходят в почву не глубже чем на 20 сантиметров. Поэтому земляника очень чувствительна к избытку влаги, и на переувлажненных землях корни ее быстро загнивают. Земляника — неморозостойкое растение и без снежного покрова вымерзает.
Размножение земляники рожками Ежегодно пред каждым садоводом встает задача обновления стареющих растений земляники, особенно дорогих по цене сортов. Как же рационально и качественно это сделать? Как лучше разводить землянику - усами или рожками? У каждого свой опыт, свои наработки. Способов много, рассказываем об одном из них. ЧТО ЖЕ СОВЕТУЮТ ученые - земляниковеды? Их рекомендации, как капли дождя, похожи друг на друга. Главное в них - получение побегов с помощью усов, на которых формируются розетки с листьями, способные к укоренению. Но известны и другие способы размножения. Например, с помощью семян. Но этот путь очень трудоемок, и он используется в основном селекционерами при создании новых сортов земляники. Есть еще и третий путь размножения - с помощью рожков. Рожки - это укорененные годичные побеги, длиной 0,5-1,5 см, образующиеся после плодоношения из боковых пазушных почек.
Земляника в банке Зима - нелегкое время для садоводов, для тех, кто не может обойтись без хоть какой-то заботы о растениях. Многие из Вас, уважаемые читатели, занимаются садоводством и зимой, в домашних условиях. В предыдущем номере нашей газеты рассказывалось о том, как можно вырастить зимой у себя дома, на подоконнике, огурцы и грибы. Не сомневаемся, что энтузиасты "зимнего садоводства" знают еще множество способов домашнего выращивания различных культур. Предлагаем Вашему вниманию еще один способ - выращивание зимой земляники. Способ этот хорош, прежде всего, своей простотой. Для выращивания зимней земляники необходима большая стеклянная банка, немного хорошей садовой земли и, конечно же, семена растения. На дно банки насыпается слой земли, поливается, затем в земле делается углубление глубиной в 4 - 5 см.
Садовая земляника на подоконнике Увлеченные садоводы всегда с сожалением закрывают очередной дачный сезон и с нетерпением ожидают начала нового. Но чтобы долгие зимние месяцы пролетели незаметно, можно продолжить заниматься любимым делом на подоконнике своей городской квартиры - например, выращиванием земляники садовой. При должном уходе она прекрасно будет себя чувствовать в домашних условиях и подарит массу положительных эмоций, одарив своих хозяев сладкими ароматными ягодами в зимнее время. Для таких целей подходят ремонтантные сорта, способные при оптимальной температуре плодоносить на протяжении всего года. Однако некоторые разрекламированные сорта, предназначенные для выращивания в комнатных условиях, не всегда оправдывают ожиданий, поскольку требует именно тепличных условий, чего сложно добиться на подоконнике, особенно когда зимой под ним «пыхтит» батарея центрального отопления.
Клубника или земляника? Выращиваю клубнику уже более 3 лет. Клубника нравиться моим внукам, но недавно соседка сказала, что это не клубника, а садовая земляника. А что же тогда является клубникой? А. Перешагин Начинающие садоводы часто садовую землянику неправильно называют клубникой. Клубника и земляника отличаются по многим признакам и относятся к разным ботаническим видам. Сорта земляники, в большинстве случаев, являются двудомными растениями, т. е. женские и мужские цветки находятся на разных растениях. Растения клубники более
СУП ИЗ ЗЕМЛЯНИКИ Подготовленные ягоды разомнем и протрем. Полученное пюре поставим в холодное место. Мезгу зальем кипящей водой, прокипятим 5-10 минут и дадим настояться в течение 20-25 минут, после чего процедим, добавим сахар (по вкусу) и доведем до кипения, введем картофельный крахмал, разведенный водой или остуженным земляничным отваром, дадим опять закипеть, поварим с минуту, чтобы крахмал хорошо разбух, снимем с огня, добавим приготовленное земляничное пюре, некрупные ягоды (из расчета 5-6 штук на порцию) и размешаем. Сюда можно добавить отваренные рис, лапшу, клецки (что хочется). Можно подавать суп горячий или холодный со сметаной или сливками.
О сайте
RSS
