Как сохранить хрен Каждую осень со своего огорода мы собираем много свежего хрена. Пробовали делать из него приправу и хранить ее подольше. Но ничего из этой затеи не получалось: приправа перекисала, выдыхалась, темнела, хотя тертый хрен заправляла солью, уксусом и ставила в погреб. Потом оказалось, что знатоки поступают с хреном по-другому. Выкопанные корни надо хорошенько промыть и положить в комнате на фанеру для сушки. Высушенный хрен можно растолочь в ступке.
Калиновый листоед на участке Сортовая калина красотой и обилием цветков вполне может соперничать с любым красивоцветущим кустарником, даже таким, как гортензия. Но ее достоинство не только в цветках, но и в лечебных свойствах ягод. Они обладают жаропонижающими, противовоспалительными, антисклеротическими свойствами. Это растение – хорошее сосудорасширяющее и кровоостанавливающее (даже при внутренних кровотечениях), мочегонное и слабительное средство. Помогает оно справиться с расстройством сердечной деятельности и с гипертонической болезнью.
Свыше 150 полицейских искали заблудившегося школьника в Иркутской области Мальчик гостил у родственников на даче в садоводстве под Ангарском. Тревогу о пропаже ребёнка поднял его дедушка. Накануне вечером он заметил, что внука и его любимой собаки нигде нет. Дед позвонил в полицию и отправился на поиски. Так как школьник был легко одет опасались, что он может замёрзнуть или, что ещё хуже, столкнуться в лесу с дикими животными. На поиски прибыли почти 200 полицейских из Ангарска и Иркутска, вскоре подключились военные.
Говорящие акации Оказывается, деревья могут сообщать друг другу о беде, которая их ожидает. Они как бы "разговаривают" между собой. Обнаружил это зоолог Ван Ховен из университета Претории в Южной Африке. Вот как это произошло. В национальном парке, недалеко от столицы, безмятежно жили жирафы и антилопы куду. Но по непонятной причине смертность антилоп поднималась иногда до 38%! Почти половина антилоп погибала, в то время как живущие рядом жирафы чувствовали себя вполне нормально. Правда, жизнь куду отличалась от жизни жирафов. Жирафы разгуливали по всей территории лесистого парка и питались листьями разнообразных деревьев и травой. А антилопы жили в отгороженном участке парка и питались только листьями акаций, растущих внутри загона.
Как правильно накрыть розы на зиму? Зимой на северо-западе и в средней полосе европейской части России морозы часто сменяются оттепелями. Розы - теплолюбивые растения. Зимой они гибнут не только от морозов, но чаще от выпревания. Поэтому в наших условиях все группы роз, кроме парковых, требуют хорошей защиты. В таких условиях важно выбрать надежный способ укрытия роз на зиму. С наступлением устойчивых морозов (-5-6°С) под розы кладут еловый лапник, а затем кусты осторожно пригибают к земле. Сверху растения укрывают также еловым лапником (или листьями), поверх которого кладут куски толя или рубероида.
Консервируем помидоры КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОМИДОРЫ-I На 3-литровую банку – от 1,6 до 1,7 кг помидоров, 5 крупных зубчиков чеснока, 4 зонтика укропа, 1 веточку сельдерея, 1 веточку базилика. Для рассола на 1,5 л воды –4 ст. л. соли, 3 ст. л. сахара, 5 горошин душистого перца, 1 лавровый лист, 1 ст. л. 9 % столового уксуса. На дно 3-литровой банки положить половину разрезанных на кусочки зубчиков чеснока и семенных зонтиков укропа, а также веточку сельдерея и веточку базилика. Наполнить банку помидорами одинаковой степени зрелости (красные, розовые или зеленые). Сверху добавить оставшиеся разрезанные крупные зубки чеснока и зонтики укропа и залить кипящим рассолом на 10 мин.
Решение проблем садоводов и дачников Московской области может быть профинансировано из бюджета. Впервые решение инфраструктурных проблем многотысячной группы садоводов и дачников Московской области может быть частично профинансировано из бюджета. Московское областное региональное отделение общероссийской общественной организации «Союз садоводов России» разработало и представило в Министерство сельского хозяйства и продовольствия Московской области свои предложения по созданию Подпрограммы VIII «Развитие садоводческих, огороднических и дачных некоммерческих объединений граждан в Московской области в 2013-2020 годы» к Долгосрочной целевой программы Московской области «Развитие сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия в Московской области на 2013-2020 годы».