Защита сада от заморозков в период цветения Резкое похолодание, наступившее вслед за потеплением, весьма губительно для растений, особенно для плодовых деревьев и высокорослых ягодных кустов. Задержать распускание почек на 5-7 дней можно путем опрыскивания известковым раствором всего дерева (ствола, скелетных ветвей и побегов). Белые части дерева отражают солнечные лучи, не нагреваются и как результат - их развитие задерживается. К широко распространенным методам борьбы с заморозками относится обыкновенное дымление. Еще в Древнем Риме его использовали для защиты виноградников. На Руси для этих целей крестьяне использовали дымовые кучи. В саду накануне возможных заморозков раскладывают кучи из сырой соломы, мха, листьев, опилок, дерна, торфа, навоза, влажного мусора, веток, хвороста и т. д.