Способы обогрева грядок Многие дачники и садоводы задумываются над тем, как создать растениям на участке наиболее благоприятные условия для роста и развития и тем самым увеличить урожай. Решить эту задачу в наших климатических условиях совсем не просто, поскольку даже в хорошую погоду весной от почвы веет холодом, корешки растений зябнут, и растения отказываются развиваться. Чтобы дать почве тепло, раньше высаживать растения, собирать и повышать урожай, можно действовать несколькими способами. Рассмотрим их. В подпочвенный плодородный слой на глубину до 20-30 см закладывают изоляционные материалы: толь, рубероид, шифер или полиэтиленовую пленку. Ранней весной грядку проливают кипятком. Такая грядка благодаря изоляционному слою хорошо удерживает воду, которая, испаряясь, дает корням растений паровое тепло. Рассаду огурцов в такую грядку можно высаживать почти на неделю раньше обычного срока, и уже в начале июля получать урожай.
Уход за овощными культурами в нестандартных ситуациях Рекомендованные правила ухода за выращиваемыми в открытом грунте и теплицах овощными культурами не являются чем-то раз и навсегда данным, неизменным и застывшим. Они предполагают и разумные (компромиссные) отклонения в ту или иную сторону в зависимости от ситуации. Умение быстро оценить складывающуюся климатическую ситуацию, использовать накопленный опыт ухода за культурами, увидеть изменения, происходящие с растениями, от правильных или ошибочных операций с ними и составляет мастерство огородника. Избыточная влажность участка в отдельные годы за счет высоты стояния грунтовых вод, низинности местности, большого слоя снега и обильных весенних осадков заставляет делать гряды выше обычного уровня, проводить посадки ряда культур на гребнях.
Семена и рассада Прежде чем готовить рассаду, подсчитайте, сколько вам ее нужно, с 15%-й страховкой на выпады. Для ориентации можно учитывать, что при схеме посадки 70x30 см капусты необходимо 5 шт./м2, перца и физалиса - 4 (70x40), баклажана - 3 (70x35), лука -20 (35x15), сельдерея - 14 (35x20). Семена ТОМАТА и ФИЗАЛИСА можно сеять до 10 апреля в зависимости от скороспелости сорта. Прежде всего, высевайте высокорослые сорта и гибриды. Для открытого грунта ранние сорта можно сеять позже. Перед посевом семена обработайте одним из препаратов, повышающих иммунную систему (эпин, крезацин, Агат 25, иммуноцитофит) или продезинфицируйте в растворе марганцовки. Поливайте рассаду умеренно - избыточная влажность приводит к поражению черной ножкой. Через 10-14 дней после появления всходов сеянцы распикируйте в горшочки диаметром 8-12 см.
Картофель. Какой сорт выбрать? Каждый огородник заинтересован получить урожай этой культуры в самые ранние сроки. Какой русский не любит свежий картофель! Недаром, цены на молодой картофель «кусачие». Ранним сортам часто удается избежать опаснейшего заболевания нашей зоны - фитофтороза, на их посадках не столь сильно отражается вредоносность появившегося в последние годы в нашем регионе колорадского жука. Огородники Санкт-Петербурга под ранние сорта обычно отводят около 20-25% используемой под эту культуру площади, стараясь убрать урожай не позднее середины июля. Ранний картофель, кроме семенной фракции, нецелесообразно оставлять на хранение, так как он начинает прорастать, как правило, уже к Новому году. Ранние сорта характеризуются более низкой урожайностью, чем среднеспелые.
Как повысить урожай или приемы ухода, повышающие урожайность овощей Приемы ухода за овощными культурами достаточно подробно освещены в специальной литературе. Их применяют исходя из биологических особенностей видов и сортов, сроков вегетации и погодных условий. Уход за посеянными или посаженными растениями состоит из ряда последовательных операций с ними или с почвой с целью своевременного, целенаправленного и качественного создания условий для роста, развития и формирования урожая. Недостаточная полнота и точность исполнения каждой операции по уходу, а тем более допускаемые при этом ошибки, приводят к снижению возможного (потенциального) уровня урожайности культур. Многие приемы ухода, несомненно, полезные в исполнении по отдельности, могут усиливать свое положительное действие на растения в удачном сочетании.
Основные факторы влияющие на урожай овощей На урожай каждой сельскохозяйственной культуры влияет совокупность факторов и причин, имеющих объективный и субъективный характер. Основная возможность образования урожая любым растением заложена в его наследственности, которая реализуется размножением семенным или иным путем. Сорта культур призваны давать продукцию определенного количества (масса) и качества. Любая овощная культура может дать урожай нескольких уровней величины. Для ряда культур теоретически рассчитаны величины максимального урожая в абсолютно оптимальных условиях. Например, для огурцов за год такой урожай может составить 360-400 кг/ м2. Но получить этот урожай пока невозможно даже в искусственных условиях. Современные камеры искусственного климата в разных странах позволяют получать около 200 кг/м2. Такой урожай по двум сортам огурца (190 кг/ м2) получал и автор данной статьи.
Томаты: четыре килограмма с куста Глава из книги почетного садовода Петербурга Г. И. Лебедева «Бог в помощь! Практические советы православным садоводам». Прекрасный урожай томатов не только обеспечивает нас необходимыми витаминами, но и радует глаз и душу. В прошедшем сезоне я сажал помидоры на площади 15м2. В одном парнике только помидоры - 12 м2, в другом - помидоры (3 м2) вместе с перцем и огурцами. Везде урожай был хороший, но, скажу честно, меньше, чем о нем пишут в рекламе. А там иногда сообщается, что с 1 м2 можно получить по 30 кг и более. Причины просты: наши парники, как правило, затенены с какой-нибудь стороны какими-либо постройками, или неправильно расположены, или почва плохо подготовлена, или не используем новые интенсивные технологии. Не у всех есть остекленные теплицы, и уж совсем мало обогреваемых теплиц с длительным периодом выращивания томатов.
Цикламен, альпийская фиалка С раннего детства мы с упоением слушаем трогательную сказку о девочке, которую злая мачеха в лютый мороз послала в лес, чтобы отыскать волшебный цветок... Незримый волшебник помог девочке. Снег растаял, и на проталине расцвел прекрасный весенний цветок. Возможно, это и был зимнецветущий цикламен, житель дубового леса. Завьюжила зима, покрыта снежным покровом земля. Растения после обильного цветения и плодоношения отдыхают, набирая силы перед весенним возобновлением. И только хвойные красавцы не перестают радовать нас своей яркой зеленью и одарять целебной силой. Наступают торжественные дни Нового года. Мы приносим в дом зеленую красавицу - елку. По старому обычаю, на ее макушку вешаем яркую звезду. Нам хочется, чтобы совершилось новогоднее чудо - она оказалась бы цветущей. Такое волшебство возможно, если рядом с елочкой, по обычаю жителей страны, где произрастает зимнецветущий подснежник, цикламен, в цветочном горшке поставить посланца леса.
Вредные газы для растений В атмосферном воздухе вблизи промышленных предприятий периодически могут находиться некоторые газы, представляющие опасность для огородных культур: сернистый газ, фтор, хлориды, двуокись азота и др. Дымовые газы нарушают в растениях важнейшие физиологические и биохимические процессы, ослабляют рост и развитие, понижают жизнеспособность и продуктивность. Даже невысокие концентрации промышленных газов способны снижать интенсивность транспирации растений до 1,5-2,0 раз. Максимальную вредоносность газы приносят в полуденное время при высокой освещенности и температуре, минимальную - в ночное время. При кратковременном действии вредных газов растения не получают существенного урона. Выхлопные газы автомобилей вдоль дорог с интенсивным движением не менее опасны для овощных культур. Они содержат такие элементы-загрязнители, как кадмий, свинец, ртуть, мышьяк, фтор.
Как правильно вырастить рассаду сельдерей На рассаду корневой сельдерей высевают в последнюю декаду февраля - не позднее середины марта. Листовые сорта можно и позже. Семена сельдерея очень мелкие (в 1 г содержится 1250-2500 штук) и содержат эфирные масла. Оба эти обстоятельства являются причиной неудач многих огородников, которые часто жалуются, что всходы сельдерея не появляются в течение 1-1,5 месяцев. Эфирные масла затрудняют доступ кислорода к семенам, что замедляет их прорастание. Доступ кислорода осложняется и при глубокой заделке семян сельдерея в почву. Перед посевом семена надо на 2 дня замочить в воде для удаления эфирных масел, воду менять 3-4 раза в сутки. Подсушенные семена смешивают со спитым измельченным сухим чаем (1:4) и высевают прямо на поверхность почвы, затем поливают теплой водой из чайной ложечки с высоты 1,5-2 см. Под силой тяжести воды семена заглубятся на минимальную глубину.