КОТЛЕТЫ ИЗ ПШЕННОЙ КРУПЫ
Сварить кашу на воде из 200 г крупы, остудить. Поджарить несколько грибов (замороженных или размоченных сушеных) с мелко шинкованной луковицей. Прибавить 50 г белого хлеба, замоченного в молоке и отжатого и 4 желтка. Все смешать с кашей, сформовать котлеты. Каждую смочить в яичном белке и обвалять в сухарях. Жарить на растительном масле, подавать на стол с салатом.
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
