КОТЛЕТЫ ИЗ ЛИСТЬЕВ АМАРАНТА На 200 г отварного мелко истолченного амаранта – 2 яйца, 1 измельченная луковица, 2 ст. л. тертого сыра, 2 ст. л. измельченного хлеба, 2 ст. л. пшеничной муки, перец черный, растительное масло, соль – по вкусу. Тщательно перемешать все составляющие, если полученная масса будет очень густой, то необходимо добавить немного молока. Сформовать котлеты, обвалять в хлебной крошке и поджарить. Подавать на стол с соком лимона.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|