 Оптимальная температура для капусты
Цветной капусте для быстрого прорастания семян нужно 18...20°С, а после всходов в течение недели - 8...10°С. В период роста и образования головки лучший интервал температур - 15...18°С; при 22...25°С головки образуются раньше, но более мелкие и рыхлые.
Для капусты брокколи оптимальная температура для роста - 18...20°С, а для образования головок 16...18°С.
Брюссельская капуста проявляет холодостойкость не только в начале, но и в конце вегетации: осенью выдерживает заморозки до -8...-10°С.
Кольраби в целом за короткую вегетацию требуется тепла меньше, чем другим капустам.
Капуста пекинская - холодостойка, семена прорастают при 3...4°С. Оптимум для ее роста - 15...20°С, но растет она чаще в качестве уплотнителя и при температурах, поддерживаемых для основных культур.
Кочанным формам пекинской капусты требуются температурные режимы, аналогичные кочанному салату.
Э. Феофилов, засл. агроном России
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
