Капуста белокочанная: чем накормить, как поливать, когда убирать Чтобы получить высокий урожай любой овощной культуры, необходимо просто создать для неё благоприятные условия. Какие требования предъявляет белокочанная капуста? Как правильно выбрать место для посадки белокочанной капусты, когда и как её сажать, как поливать, когда и чем подкармливать. Капуста — высокоурожайная культура, для её выращивания не требуется дорогостоящих теплиц. Поэтому себестоимость производства невысокая. Разнообразие сортов разных сроков созревания позволяет иметь капусту в свежем и квашеном виде в любое время года. Сорта капусты по продолжительности периода вегетации можно подразделить на раннеспелые (100–120 дней), среднеспелые (120–145 дней), среднепоздние (145–160 дней), позднеспелые (более 160 дней). Имеются сорта и гибриды и с более ранним сроком созревания от 80 дней.
Сроки посева и посев семян белокочанной капусты на рассаду Добрый день уважаемые зрители канала «Газета садовод». Сегодня мы с вами поговорим о посеве семян капусты на рассаду. На самом деле рассаду капусты в домашних условиях вырастить не просто. Почему? Как сеять и когда сеять, об этом наше видео. И начнем со сроков посева семян на рассаду. А сроки посева зависят от скороспелости сорта и от региона, где находится ваш участок. Сорта капусты по продолжительности периода вегетации можно подразделить на следующие: раннеспелые (100–120 дней), среднеспелые (120–145 дней), среднепоздние (145–160 дней), позднеспелые (более 160 дней). Имеются сорта и гибриды и с более ранним сроком созревания от 80–100 дней.
Мой совет вам,– выращивайте капусту савойскую В настоящее время, когда мы решаем вопрос, какие культуры будем высаживать в новом сезоне на своем приусадебном участке и приобретаем семена, мимо нашего внимания не должна пройти проблема, – а для кого, собственно, мы возделываем то или другое растение? К примеру, возьмем капустные культуры. Их много видов и сортов. Но наибольшее распространение получили у нас белокочанная капуста (в первую очередь), краснокочанная, брюссельская, цветная, брокколи, кольраби. Их мы, как правило, и возделываем. Но, наряду с ними, есть еще капуста савойская. Когда в нашем садоводстве спросишь – что вы знаете о савойской капусте, получаешь ответ – о такой капусте я ничего не знаю, а потому ее и не выращиваю. Итак, что же из себя представляет капуста савойская?
Кила – это опасное заболевание Этим грибом поражаются как рассада, так и взрослые растения. На рассаде она заметна слабо. Нужно обращать внимание на утолщения и наросты на корешках. При выявлении в рассаде 5 % больных растений выбраковке подлежит вся партия. Признаками болезни являются остановка роста растения, пожелтение и увядание листьев. На корнях образуются наросты и вздутия различной формы. Они загнивают и разрушаются, а в почву попадают многочисленные споры гриба, которые могут разноситься водой, дождевыми червями, почвенными насекомыми. Споры могут сохраняться в почве и растительных остатках 5-6 лет. В основном кила распространяется на сырых кислых почвах. Меры борьбы
Питание цветной капусты Оптимальное количество питательных веществ для цветной капусты такое же, как и для томатов. На 1 кг продукции может выносить 8,4 г азота, 2,8 г фосфора, 8 г калия. Под нее вносят 5-8 кг/м2 навоза или 10-15 кг/м2компоста. В последний можно добавлять золу. Недостаток пищи ухудшает образование соцветий-головок. Переносит повышенное содержание солей в почвенном растворе. Для качественной продукции обязательно внесение в почву бора и молибдена. В основном минеральном удобрении должно быть по действующему веществу (г/м2): азота - 8, калия - 24, фосфора - 10, магния - 5. Подкормки начинают после высадки и заканчивают с началом образования соцветий, их может быть 3-4 (по 15 г/м2 аммиачной селитры и столько же сульфата калия).
Питание краснокочанной капусты Краснокочанная. Имеет повышенную потребность в элементах питания. Дозы навоза под эту капусту в зависимости от почвы - 3-6 кг/м2, перегной лучше давать в лунки при посадке(0,8-1 кг), а помет - вносить с торфом (6,3 кг/м2). Капуста хорошо отзывается на все основные удобрения, включая повышенное количество магниевых. Обязательно наличие в почве бора, меди, цинка, молибдена, кобальта. Пригодны все виды известковых материалов (от 0,2 до 0,8 кг/м2) под предшествующую культуру или перед посадкой. Краснокочанная капуста выносит гораздо больше питательных элементов на единицу продукции, чем белокочанная: 6 г азота, 1,7 г фосфора, 7 г калия, 6 г кальция на 1 кг.
Питание белокочанной капусты Кислые почвы для капуст не подходят, но известкование нужно умеренное. Чувствительность к диапазону кислотности является умеренной и слабой: у брюссельской - до 1,О рН, у цветной-до 1,1 рН, у белокочанной - до 1,5 рН. Хорошо отзываются на известкование только брюссельская и цветная капусты. Рассадная смесь должна быть достаточно рыхлой и может состоять из торфа, дерновой земли, перегноя, крупного речного песка с добавлением 3 г/л комплексного минерального удобрения. Подкормки рассады можно начинать с появления первого листа и повторять при необходимости через две недели преимущественно азотным удобрением. Белокочанная. Отличается большим поглощением элементов питания, наиболее интенсивно усваивает их в течение месяца с начала образования кочана. При недостатке питательных элементов сильно обедняет ими почву. От вносимых удобрений использует: азот на 60%,
Цветная капуста: с июня по ноябрь Цветная капуста является одним из изысканных овощей на нашем столе, из нее можно приготовить свыше 40 различных блюд, и что самое главное - она является диетическим продуктом. Поэтому потребление цветной капусты более длительный период, к тому же выращенной своими руками, цель очень интересная и заманчивая. На садовом участке цветную капусту нужно выращивать в три-четыре срока. Для первых сроков выращиваются скороспелые сорта: Снежный шар - вегетационный период от всходов до хозяйственной годности головок -65-70 дней, Мовир-74 - 70-75 дней, голландский сорт Фастман - 70 дней. Для ранних сроков посадки рассаду обязательно выращивают в питательных горшках. Рассада, выращенная в горшках, быстрее приживается, и раннее растение образует головку. Первый срок посадки цветной капусты на грядку 1-5 мая, последующие - через каждые три недели.
Выращиваем кольраби Кольраби - одно из самых раносозревающих капустных растений. Она менее других сортов капусты требовательна к теплу и плодородию почвы, В пищу используют сочные стеблеплоды, обладающие приятным вкусом. Стеблеплоды употребляют в свежем виде, используют для гарниров различных блюд. КОЛЬРАБИ отличается высоким содержанием сахара и аскорбиновой кислоты, богата минеральными солями, углеводами, витаминами, содержит клетчатку, ферменты, в ней много кальция. Поэтому кольраби очень ценна для детского питания, обладает высокими диетическими свойствами. По количеству питательных веществ кольраби превосходит белокочанную капусту. На участке ее можно использовать в качестве уплотнителя и высаживать с поздними сортами капусты и другими овощными культурами, а также после уборки редиса, салата и других ранних зеленых овощей.
Рассада капусты: сроки посева, выращивание Высококачественную рассаду капусты вырастить нелегко, и это связано с биологическими особенностями растений в рассадный период. На приусадебном участке трудно регулировать, например, освещенность и температурный резким. А требования культуры таковы: от посева до появления всходов капусты температуру необходимо поддерживать на уровне 17-20°С. После появления всходов и до начата образования первого настоящего листа (7-8 дней) температуру нужно снизить до 6-8°С и дать много света, чтобы сеянцы не вытягивались. В дальнейшем для растений оптимальной является температура днем 15-18°С, в пасмурные дни 12-15°С, ночью 6-8°С. И плюс к этому должна быть высокая освещенность, иначе рассада вытягивается, становится ломкой, плохо приживается. Необходимо поддерживать умеренно влажное состояние почвы, рассаду поливать редко, но обильно.
О сайте
RSS
![](\"https://gazetasadovod.ru/images/1.jpg\")
