Семена огурцов сеять на рассаду или в грунт? Что выбрать и как правильно посеять Рассадный способ выращивания огурцов, несомненно, дает возможность получить более ранний урожай. На рассаду сеют семена огурцов за 30 дней до высадки на постоянное место, что позволяет получить урожай раньше 2-3 недели раньше, чем при посеве в грунт. Забег всегда меньше, чем возраст рассады. Т.к. на восстановление корневой системы рост и развитие рассадного растения приостанавливается. Но растения, выращенные посевом семян в грунт, как правило, здоровее, реже подвергаются заболеваниям, более устойчивы к неблагоприятным факторам: перепадам температур, нарушениям влажностных режимов воздуха и почвы, и в равных условиях с растениями, выращенными рассадным способом, дольше плодоносят.
Урожай огурцов зависят от этих факторов Огурец -теплолюбивое растение. В северных районах успешно выращивать эту культуру можно в теплицах, под пленочными укрытиями. Температурный режим огурца определяется его тропическим происхождением. Для прорастания семян, как и семян других культур требуется влага, воздух и тепло. У каждой культуры требования к теплу различные. У огурца оптимальная температура для прорастания семян 23-26°С, минимальная 15-16°С. Более низкая температура является одной из причин не прорастания семян. При ранних посевах, когда температура почвы ниже 8-9°С, семена загнивают.
Рассада огурца: от посева до высадки в грунт Огурцы можно выращивать и безрассадным способом. При этом растения, выращенные из семян в теплице и в открытом грунте дольше плодоносят, реже подвергаются заболеваниям. Но для получения раннего урожая огурцы можно выращивать и через рассаду. Очень важно соблюдать сроки посева семян на рассаду. Сеют семена огурца на рассаду примерно за месяц до высадки на постоянное место. А высадку рассады на постоянное место производят, когда минует угроза возвратных заморозков. В средней полосе России это начало июня. Сеют семена огурца сразу в персональную тару: в горшочки, мешочки и т.д.
Тыквенные культуры на шпалерах: за и против Кто следит за свежей агролитературой для ее практического применения на своем участке, не может не заметить, что почти все рекомендации, касающиеся тыквенных, посвящены выращиванию этих культур на шпалерах. Только о таких способах и пишут. Агроприем, конечно, хороший, оспаривать его никто не собирается, но всегда ли это справедливо? Вот, к примеру, огурец из семейства тыквенных. Где ему лучше размещаться для вегетации – в естественном, природном положении или на шпалере? Дипломированный специалист скажет – конечно же, на шпалере, а опытный огородник, лично взращивающий огурцы, парирует: нет, не всегда и не везде. Присмотримся к росту и развитию грунтовых огурцов. Подчеркиваю – не гибридов огурцов, которые мы сегодня только и выращиваем. Тут однозначно нужны шпалеры. Но огурцы ли это?
Огурцы. Особенности в биохимических процессах роста При прорастании семян огурцов в семядолях растет содержание линоленовой кислоты, которая является основной жирной кислотой семядольных листьев в их зеленом состоянии и в начале пожелтения. При отмирании семядолей содержание кислоты и всех других жировых соединений резко уменьшается. По ряду биохимических показателей верхние листья растений, несмотря на свой меньший возраст, часто раньше проявляют признаки старения, чем средние и нижние с тех же побегов. Срок их активной жизнедеятельности укорачивается. В листьях всех ярусов обычно бывает мало свободных аминокислот. При любой степени завядания листья сразу начинают терять сахара. От недостатка азота падает яблочная кислота.
Главные правила консервирования огурцов Один из ключевых моментов при консервировании огурцов – это концентрация соли. Однако не последнюю роль играет и место посадки: довольно часто огурцы засолочных и салатных сортов сажают на одну грядку, и во время массового сбора плоды практически неотличимы. Попал один салатный огурец в банку с засолочными плодами – и крышка во время хранения сорвалась. Но это не единственная причина: иногда всему виной неправильный засол. Порой хозяйки замачивают огурцы в жару на 6 ч. Но так как за это время вода ощутимо согревается, брожения не избежать. Огурцы довольно быстро восстанавливают тургор, и для замачивания достаточно 2 ч. А если прошел дождь или огурцы обильно полили, времени потребуется еще меньше.
Формирование партенокарпических и пчелоопыляемых сортов и гибридов огурца Формирование партенокарпических гибридов отличается от формирования пчелоопыляемых огурцов. У пчелоопыляемых огурцов на главном стебле развиваются в основном мужские цветки, как мы их Называем пустоцветы, а на боковых побегах – женские. Поэтому, главный стебель пчелоопыляемых огурцов прищипывали над 5-6 листом. Партенокарпические сорта и гибриды имеют «женский» тип цветения, т. е. мужских цветов на таких раcтениях или очень мало, или вообще нет. Поэтому прищипывать такой стебель надо только после того, как он перерастет верхнюю проволоку у шпалеры. А чтобы было проще выполнить правила обрезки таких гибридов, мысленно разделим огуречную плеть от земли до верхней проволоки на шпалере на 4 зоны.
Огурцы в колесе Огурцы свои я выращиваю в отслуживших свое автомобильных шинах. Кладу колесо на колесо, по 6-7, а то и 8 штук друг на друга. С четырех сторон вбиваю колышки, чтобы колеса не падали. На дно – солому, сенную труху, навоз, утрамбовываю и поливаю кипятком. Пусть греется. Потом насыпаю землю. И высаживаю огурцы, когда семенами, когда рассадой, в зависимости от того, какая весна. Если рассада вытягивается, подсыпаю земли и добавляю еще одно колесо. При весенних заморозках укрываю на ночь старой ветошью. Летом, когда растения становятся большими, они начинают свисать по колесам вниз.