Эстрагон: выращивание, размножение Помните знакомый с детства вкус и приятный, освежающий, зеленого цвета напиток - Тархун? Вот этот самый тархун имеет вкус эстрагона, второго названия многолетнего, относящегося к категории пряных, лекарственного растения, которое формирует небольшие кусты, а новые побеги эстрагона отрастают прямо из почек, вырастающих на корнях. При беглом взгляде эстрагон можно легко спутать с полынью, однако произрастает он не где придется, как полынь, а только на окультуренных участках. Кстати гостем дач и частых земельных наделов эстрагон бывает нечастым, хотя в культуре он известен уже более трех сотен лет. Широко распространен эстрагон лишь только в Армении, Грузии да Азербайджане, однако там его именуют тархун. Тархун высокое растение, может достигать высоты полутора метров, а на питательной почве и более. Листья эстрагона линейные, простые, остроконечные и цельнокрайние, имеют светло- либо темно-зеленую окраску.