Бельфлер китайка – сорт сувенирный В 1934 г., к 80¬летию И. В. Мичурина, в Мичуринске была организована выставка, на которую со всех концов страны прислали лучшие плоды разных сортов яблони. Самыми крупными и привлекательными оказались яблоки сорта, выведенного самим И. В. Мичуриным – Бельфлер-китайка. Вырастили их специально для этой выставки местные садоводы. Сорт получен еще в начале ушедшего века от скрещивания Бельфлера желтого с крупноплодной китайкой. Вес плода взрослого дерева 120-200 г, молодого – 200-300 г, по описанию самого И. В. Мичурина – 340, есть сведения, что они могут достигать и 500-600 г. Форма плода округлоовальная, с узкими ребрами, особенно хорошо выраженными в верхней части плода. Окраска яблок весьма привлекательна – светлая с красивым розовым полосатым румянцем. Мякоть белоснежная, мелкозернистая, с прекрасным освежающим вкусом и сильным ароматом. Этот сорт И. В. Мичурин относил к числу перворазрядных. И вполне справедливо, потому что по вкусу плодов Бельфлеркитайка не уступает даже лучшим южным сортам. Бельфлер-китайка – сорт осеннего срока созревания, ее урожай собирают в середине – конце сентября. Важно, что плоды, несмотря на большую величину, прочно держатся на дереве. Высокие вкусовые качества они приобретают через 15-20 дней после сбора, хранятся до января. Плоды Бельфлер-китайки настолько хороши, что еще И. В. Мичурин рекомендовал использовать ее в селекционной работе при подборе родительских пар для создания сортов с высоким качеством плодов. И он не ошибся – Бельфлеркитайка стала родоначальницей более 30 сортов. Среди «порожденных» ею сортов Народное, Осенняя радость, Избранница. С ее участием сибирские селекционеры получили с улучшенным вкусом и мелкоплодные сорта, типа китаек, например, Алтайское новогоднее, Алые паруса, Заветное. К сожалению, деревья этого великолепного по плодам сорта имеют ряд существенных недостатков – они излишне крупные, не устойчивы к парше, со сниженной зимостойкостью. Что касается урожайности Бельфлер-китайки, то ее урожаи с дерева не многим уступают Антоновке обыкновенной (контрольному по этому показателю сорту), но это за счет больших размеров ее деревьев, которые в саду должны занимать и большее место. В 1947 г. в числе первых сортов Бельфлеркитайка была районирована по многим областям России и республикам (Украина, Армения). Однако из¬за указанных недостатков и появления новых, более подходящих для современного садоводства, сортов, сейчас этот сорт допущен к использованию лишь в одном, СевероКавказском регионе. Но мой совет – выращивайте этот с воистину королевскими плодами сорт в виде прививок, и тогда недостатки деревьев значения иметь не будут, а вы получите по¬настоящему сувенирные яблоки, которые хорошо подарить своим близким, друзьям, с гордостью показать на выставке. И. Исаева, докт. с.-х. наук Газета "САДОВОД" №16, 2010г.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|