Капуста брокколи Брокколи, или спаржевая капуста широко распространена в странах Европы и США. Родина ее – берега Средиземноморья. Во времена Древнего Рима она возделывалась там под названием помпейской капусты. На первый взгляд брокколи и цветная капуста очень похожи друг на друга. Но брокколи отличается меньшей плотностью и различной окраской головок, расположенных на мясистых побегах длиной 15¬20 см, которые по внешнему виду и по вкусу напоминают спаржу. Поэтому ее еще называют спаржевой капустой.
Черемуха: полезная красота «Наступил май – один из самых поэтичных месяцев в году. Откудато издалека повеяло нежным, ни с чем не сравнимым ароматом. Это расцвела черемуха… Черемуха обыкновенная, или кистевая вольготно расселилась в нашей стране от западных границ до Енисея, от северных пределов лесотундры до лесостепных районов на юге. Она предпочитает плодородные и влажные почвы речных долин, берега рек, ручьев, водоразделы, лесные опушки, склоны холмов, в основном открытые места – любит свет. Вместе с тем она чувствительна к сухости воздуха. На юге нашей страны при наступлении засухи листья ее преждевременно желтеют, часть их опадает» (В. Артамонов, Наука и жизнь, 1989 г.). Ч
Как сохранить сад здоровым Для растений, как и всего живого, действует правило: болезнь легче предупредить, чем лечить, а запущенная болезнь становится неуправляемой. С наступлением жарких дней и засухи, в очень сырую погоду активизируются грибковые заболевания растений: мучнистая роса, ржавчина, серая плесень и другие. Грибки внедряются в ткани ослабленных, загущенных, недостаточно удобренных или переудобренных растений, их споры могут переноситься ветром на далекие расстояния и долго жить на растениях и в почве. Споры из земли проникают в растения через корни и размножаются в теплой и влажной среде. Уберечься от грибков помогает протравливание посевного материала и обеспечение хороших условий развития растений.
Осторожно – иксодовые клещи! Когда спрашиваешь человека, – какой самый страшный зверь в лесу, неизменно называют волка, медведя, кабана, рысь, хотя они на людей практически не нападают. Так кто же самый страшный в лесу? Это крошечное членистоногое – иксодовый клещ, их у нас 3 вида: лесной, таежный и собачий. Остальные клещи, паразитируя на растениях и животных, хотя и вредят человеку, но непосредственной опасности не представляют, а некоторые даже полезны (паразитируют на вредных насекомых и сорняках). Внешне не насосавшиеся разные виды иксодовых клещей неотличимы друг от друга. Их самки формой похожи на спичечную головку, а величиной чуть больше ее (3¬4 мм), тело слитное, округлое.
Форточки в теплице Опыление цветков и образование завязей у помидоров происходит только в тех случаях, когда в теплице поддерживается оптимальная температура, а цветочная пыльца сухая. Часто можно видеть, как на двух соседних участках в одинаковых теплицах, при одних и тех же сортах и технологии – в одной теплице растения ломятся от урожая, а в другой ничего нет, особенно на первых двух кистях. Причина одна: у хозяина первой теплицы со всех сторон сквозняк, а второй хозяин в период цветения закупорил растения, чтобы уберечь их от заморозков. Такая «баня» наносит ущерб больше, чем все заморозки, вредители и болезни вместе взятые.
Маленькие хитрости выращивания тыквенных Тыквы, кабачки, цуккини, патиссоны – все эти сельхозкультуры семейства тыквенных любят тепло, богатые перегнойные почвы и регулярные поливы. Об этом знают все огородники. Технологии их выращивания разработаны прекрасно, да и в литературе по огородничеству описаны весьма хорошо, подробно и достаточно широко. Поэтому на данных вопросах выращивания этих культур, вероятно, останавливаться не стоит. Но на практике частенько бывает так, что технология соблюдена, все перечисленные культуры хорошо растут и великолепно цветут, а урожай получается всетаки посредственным, а иной раз и того хуже
Весенний сад требует забот Против парши и других грибных болезней деревья до цветения надо опрыснуть бордоской жидкостью (100 г медного купороса и 100 г известипушонки на 10 л воды) или хлорокиси меди (40 г на 10 л воды). В годы с засушливой весной борьба с паршой и другими влаголюбивыми возбудителями болезней в период распускания почек до цветения деревьев почти отпадает. При мозаике на листьях появляются светло¬зеленые или темнозеленые участки, листовые пластинки становятся бугристыми; осенью пятна приобретают яркожелтую окраску.
Огурцы в теплице Каждый «огуречник» знает, что огурцы относятся к числу наиболее привередливых к теплу и влажности растений. Причем в разные фазы своего развития им требуется определенная температура. После того как рассада приживется и тронется в рост, температуру надо поддерживать на уровне 25…28 0С в солнечную погоду и 22…24 °С в пасмурную, ночью – не менее 18 °С, а с началом плодоношения ночью оптимальная температура 22 °С. Надо помнить, что именно ночью происходит наиболее интенсивный рост зеленцов. Перегрев воздуха днем ухудшает условия воздушного питания растений.
ЗДОРОВЬЕ без ЛЕКАРСТВ Петрушка широко известна в народной медицине. Трава и ее семена обладают мочегонным свойством, усиливают выведение солей из организма. Водный настой петрушки стимулирует работу почек, укрепляет пищеварительный тракт. Настой: 2 ст. л. свежих или сухих корней петрушки настаивают 8¬12 ч в 2¬х стаканах кипятка в закрытой посуде, затем процеживают. Принимают по 1 ст. л. 4 раза в день за 30 мин до еды. Отвар из корней петрушки или сок из листьев, смешанные с лимонным соком, применяют для удаления веснушек и пигментных пятен.
КОЛОРАДСКИЙ ЖУК Садоводам и огородникам хорошо известен самый опасный вредитель картофеля и других пасленовых культур – колорадский жук. Он, очевидно, надолго «прописался» в наших огородах и бороться с ним придется долго и серьезно. Особую вредоносность колорадского жука определяют его большая плодовитость и прожорливость его личинок. Жук и его личинки могут быстро уничтожить все листья на растении. Он обладает уникальными способностями для выживания в различных условиях, быстро привыкает к инсектицидам (ядам). Поэтому, чтобы избежать такого привыкания, необходимо подбирать препараты с различными действующими веществами. Причем, бороться с колорадским жуком необходимо с ранней весны до поздней осени всеми возможными способами.
О сайте
RSS
