ЛЕЧО
В 2 л густого, хорошо уваренного томатного сока добавить 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 1/3 ч. л. корицы, прокипятить, положить нарезанный перец, прокипятить 20-30 мин от момента закипания (мало кислоты - добавьте лимонной), разложить по стерилизованным банкам, закатать. Перца надо 3-4 кг.
Н. Соворенкова, Санкт-Петербург
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
