Вход Регистрация
меню сайта
Популярные новости
Реклама

ООО "Экоплат"
Экологичная отделка,теплозвукоизоляция,плиты

ООО «СевЗапГеодезия»
Кадастровые работы. Оформление прав на землю и строения

Друзья
Облако Тегов
Gladiolus анютины глазки баклажан биокомплекс виола георгины Гладиолус Годеция иберис инструмент кабачки капуста декоративная картофель клематис колокольчик крокус лилия маргаритка многолетник нарцисс настурция НВ пион Помидоры в открытом грунте розы сорта баклажана супер-лопата титан томаты фиалка Витрокка флокс хоста хризантема цветоводство черенки
 
левый угол


::. АССОРТИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ | Рецепты
АССОРТИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
На банку 0,5 л – 310 г цветной капусты, 330 г фасоли,
350 г зеленого горошка, специи по вкусу.
Отбирают чистые белые головки цветной капусты, тщательно моют, бланшируют 4-6 мин в кипящей воде с солью и лимонной кислотой, что способствует сохранению белоснежного цвета капусты. Затем капусту охлаждают.
У ярко-зеленых сочных стручков фасоли обрезают концы и режут на кусочки длиной 2-3 см, затем бланшируют в кипящей воде 4-5 мин и охлаждают холодной водой.
Лущеный зеленый горошек немедленно промывают, 2-4 мин бланшируют в кипящей воде и охлаждают в холодной.
В банки заливают необходимое количество уксуса, закладывают пряности, зелень и основные овощи. Можно также использовать отваренную, нарезанную на мелкие кубики морковь. После этого овощи заливают горячим раствором соли и сахара, накрывают крышками, прогревают, выдерживая в слабо кипящей воде как обычно, затем укупоривают.
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»

Использование материалов сайта возможно только с указанием активной ссылки на http://gazetasadovod.ru/

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

::. прочитало: 3 269 | автор: sadovod | 9 июля 2011 | Комментариев 0 |
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
 


Реклама








календарь
«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
Опрос
Применяете Вы при выращивании овощных культур минеральные удобрения?

Опрос



архивы

Август 2019 (15)
Июль 2019 (24)
Июнь 2019 (20)
Май 2019 (20)
Апрель 2019 (24)
Март 2019 (21)


поиск
Расширенный поиск
правый угол
Рейтинг@Mail.ru   Яндекс.Метрика  
Сайт для садоводов,
цветоводов, огородников
"Газета СадовоД"