 Морковь: сорта и гибриды
Морковь принадлежит к числу наиболее ценных овощных культур. По сравнению с другими корнеплодными растениями морковь богата каротином и содержит многие известные витамины. Кроме того, она обладает повышенной сахаристостью и является богатым источником необходимых для человека минеральных солей, содержащих кальций, железо, фосфор и другие полезные вещества.
Правильный подбор сортов обеспечивает высокий урожай моркови на дачных участках. Сорта моркови значительно различаются по длине вегетационного периода. Наиболее скороспелые - Нантская, F1 Забава, F1 Топаз, F1 Блюз (Красавка), Аленка.
В отношении лежкости также имеются различия между сортами. Лучше всего сохраняется в зимний период морковь следующих сортов: F1 Алтаир, Леандр, Нюанс, Шантенэ, F1 Забава, F1 Топаз, Лосиноостровская 13.
Важный признак моркови - величина и окраска сердцевины корнеплода. Чем больше сердцевина, тем хуже вкусовые качества. Сорта типа Шантенэ имеют большую сердцевину корнеплодов. Новые перспективные сорта и гибриды, перечисленные ниже, заслуживают особого внимания овощеводов-любителей.
F1 Алтаир. Среднеспелый урожайный гибрид, корнеплод оранжевый, цилиндрический, с гладкой поверхностью, со слабым сбегом к основанию, длиной 17,5 см и диаметром 4 см. Сердцевина оранжевая, круглая. Корнеплод полностью погружен в почву. Масса корнеплода - 134-160 г. Вкусовые качества хорошие. Мякоть нежная, сочная. Гибрид ценится за хорошие вкусовые качества корнеплодов, устойчив к пониженному температурному режиму (выдерживает заморозки до - 5°С). Рекомендуется для длительного хранения.
Леандр. Среднеспелый, высокоурожайный сорт, корнеплод оранжевый, цилиндрический, гладкий, длиной 20 см и диаметром 4-5 см. Сердцевина желто-оранжевая, округлая, средней величины. Головка корнеплода оранжевая, средняя, плоская. Корнеплод полностью погружен в почву. Масса корнеплода - 76-126 г. Вкусовые качества хорошие. Средневосприимчив к белой и серой гнилям, выше среднего поражается фомозом. Сорт ценится за выровненность и прочность корнеплодов, высокое содержание в них каротина, стабильную урожайность. Рекомендуется для использования в свежем виде, а также для переработки и хранения.
Нюанс. Среднеспелый высокоурожайный сорт, корнеплод оранжевый, цилиндрический, тупоконический, длиной 20 см и диаметром 4 см. Сердцевина оранжевая, круглая. Головка корнеплода оранжевая, плоская, средняя и маленькая. Масса корнеплода -111-122 г. Средневосприимчив к бактериозу, слабо повреждается морковной мухой.
F1 Топаз. Среднеранний гибрид, корнеплод оранжевый, цилиндрической формы, гладкий, с закругленным кончиком, длиной 16-17 см, диаметром 3,5 см. Сердцевина круглая, маленькая, головка средняя. Масса корнеплода - 105-115 г. Вкусовые качества хорошие и отличные. Гибрид рекомендуется для использования в свежем виде, переработки и хранения.
F1 Забава. Раннеспелый гибрид. Корнеплод ярко-оранжевый, с гладкой поверхностью, цилиндрической формой, тупоконечный, длиной 18,5 см, диаметром 4,5 см. Сердцевина оранжево-красная, средняя, круглая. Головка корнеплода маленькая и средняя. Масса корнеплода -135-140 г. Корнеплод полностью погружен в почву, при уборке легко выдергивается. Ценность гибрида - стабильная урожайность, раннеспелость, выравненность корнеплодов, хорошие вкусовые качества.
F1 Каллисто. Среднеспелый высокоурожайный гибрид, корнеплод интенсивной оранжевой окраски, цилиндрический, с гладкой поверхностью, длиной 20-22 см и диаметром 4 см. Сердцевина маленькая. Головка оранжевая, маленькая, плоская. Полностью погружен в почву. Масса корнеплода -120-135 г. Рекомендуется для длительного хранения, переработки, но прежде всего для употребления в свежем виде.
Т. Хмелинская, кандидат с.-х. наук
Подпишись бесплатно на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ»
Понравилась статья?
Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|
О сайте
RSS
