Материалы за 04.11.2011 » "Газета садовод"

::. Сырники бататовые | Рецепты |

Сырники бататовые
Батат – 300 г, творог – 300 г, яйцо – 2 шт., мука – 5 ст. л., масло топленое – 3 ст. л., сметана – 0,5 стакана, сахар – 3 ст. л.

::. Ватрушки из батата с творогом | Рецепты |

Ватрушки из батата с творогом
Батат – 400 г, мука – 4 ст. л., масло топленое – 2 ст. л., творог – 150 г, яйцо – 3 шт., сахарный песок – 2 ст. л.

::. Котлеты из батата | Рецепты |

Котлеты из батата
На 1 кг батата – 2 яйца, мука – 4 ст. л., масло растительное – 100 г, сметанный соус – 200 г, масло сливочное – 1 ст. л.

::. БОЛЬШАЯ СИНИЦА | Здоровье дачного участка |

БОЛЬШАЯ СИНИЦА
Важным способом привлечения синиц на участок является устройство кормушек и подкормка птиц зимой. Причем обычные кормушки-столики для них не очень подходят. Дело в том, что на те прилетает большое количество самых разных, в т. ч. более крупных и сильных птиц, таких как вороны, галки, воробьи и пр., которые прогоняют синиц, не дают им кормиться. Последние, даже схватив еду, вынуждены отлетать и расклевывать ее в укромном месте, тратя на это много времени. Остальные птицы в это время клюют на кормушке и успевают съесть большую часть положенного туда корма. Поэтому для синиц необходимо устраивать специальные подвесные кормушки, а в качестве еды использовать кусочки свежего мяса, еще лучше – жира, сала, сливочного масла, в крайнем случае – маргарина, обязательно не соленых.

::. ОГУРЦЫ НА БАЛКОНЕ | На подоконнике |

ОГУРЦЫ НА БАЛКОНЕ
А почему бы и нет? Огурцы прекрасный «озеленитель», да к тому же еще и вкусный! Как возделывать огурцы на грядке знают уже, наверное, с первого класса, а вот вырастить на балконе настоящую русскую закуску, увы, не всем по силам и не потому, что это сложно, а просто от нехватки знаний. Итак, о тонкостях балконного огорода мы вам сейчас и поведаем.
Сортам на балконе самое место!
Но не всем, подойдут для выращивания на балконе те, что не боятся резких колебаний температуры, а это отлично зарекомендовавшие себя – Апрельский (сорт наших бабушек), Зозуля, Кукарача и Манул.

::. Как правильно организовать плодосмен? | Вопросы-ответы |

Приведите пример, как правильно организовать плодосмен.
Д. Баталов, г. Кострома

::. Как правильно хранить луковицы тюльпанов? | Вопросы-ответы |

Луковицы тюльпанов, выкопанных летом, у меня погибли, не дождавшись посадки. Как правильно их хранить?
Г. Михайлова, Санкт-Петербург