| ::. Филе индейки с грибами и сыром
| Рецепты | |
Филе индейки с грибами и сыром
Филе индейки – 400 г, сыр – 100 г, шампиньоны – 300 г, масло растительное – 2 ст. л.; соль, перец – по вкусу;
для соуса: сливочное масло – 50 г, мука – 1 ст. л., белое вино – 100 мл, сливки – 100 г, белый мясной бульон – 50 мл, яйцо (желтки) – 1-2 шт., сок лимона – 2 ст. л. |
| Подробнее | прочитало: 4 752 :|
автор: sadovod| 7 ноября 2011 | Комментариев 0 | |
| ::. ПИРОГ С ШПИНАТОМ И СЫРОМ
| Рецепты | |
ПИРОГ С ШПИНАТОМ И СЫРОМ
На 12 порций: 250 г свежего шпината, 2 ст. л. оливкового масла, 1 крупная луковица, очищенная и мелко порезанная, 350 г раскрошенной брынзы, 1 пучок изрубленного зеленого лука, по 20 г нарезанной зелени укропа и петрушки, 1/4 ч. л. тертого мускатного ореха, 400 г готового теста фило, 100 г растопленного сливочного масла, 50 г поджаренных кедровых орешков. |
| Подробнее | прочитало: 4 019 :|
автор: sadovod| 7 ноября 2011 | Комментариев 0 | |
| ::. ФРАНЦУЗСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП НА СКОРУЮ РУКУ
| Рецепты | |
ФРАНЦУЗСКИЙ ОВОЩНОЙ СУП НА СКОРУЮ РУКУ
На 4 порции: 2 ст. л. оливкового масла, 1 шинкованная луковица, 1 мелко нарезанная палочка сельдерея, нарезанный зеленый лук, 1 картофелина, нарезанная маленькими брусочками, 1 мелко нарезанная морковь, 4 очищенных от кожицы и семян томата,1 маленький нарезанный цуккини, 100 г мелких макарон (рожки), 4 ст. л. соусапесто (купить или сделать самим), поджаренные кусочки французского багета. |
| Подробнее | прочитало: 3 727 :|
автор: sadovod| 7 ноября 2011 | Комментариев 0 | |
|
О сайте
RSS
