КОТЛЕТЫ-«КОНФЕТКИ» На 200 г моркови: 1 ст. л. манки, 2 ст. л. топленого масла, мед. Очищенную морковь кусочками потушите в воде. Затем добавьте молоко, манку и варите 15 мин, постоянно размешивая со дна. Взбейте яйцо с солью и вылейте в смесь – хорошо промешайте и сформуйте котлетки. Обваляйте их в сухарях и обжарьте. При подаче полейте медом или сладкой сметанкой.
Понравилась статья? Подпишитесь на «САДОВЫЕ ПОДСКАЗКИ» – подборку актуальных статей с сайта: «GAZETASADOVOD.RU»
|